Pasiruoškite gerti rausvą už stiklinės rožinės spalvos. Čia galite išbandyti daugybę gurkšnių - nuo rožinės spalvos baleto-šlepetės paraudusių džino derlių iki putojančių sidrų ir mušamojo greipfrutų likerio, tinkamo šventiniams kokteiliams užpilti.

Džinas su atspalviu

Spiritinių gėrimų gamintojai išleido daugybę kūrybingų rožinių džino butelių, skirtų pagyvinti džiną ir tonikus bei kitus kokteilius. Džino ir „Angostura“ trauktinės kadaise buvo sumaišytos norint numalšinti jūros ligą Karališkame Britanijos laivyne, o „Pink Gin“ tapo madingu kokteiliu XIX amžiaus Anglijoje. Kai kurie, pavyzdžiui, „The Bitter Truth Pink Gin“, linksta į šią istoriją, o kiti skolingi savo atspalvius platesniam ingredientų ar būdų spektrui.

Karčios tiesos rožinis džinas

Šis vokiečių distiliuotojas taip pat gamina trauktines, kurios čia maišomos su džinu, kad sukurtų blyškią gvazdiką. rožinis išlaisvinimas . Gomuryje jis lengvai saldus, su ličio, greipfruto žievelės ir anyžiaus užuominomis. Rekomenduojama užpilti toniku, kad paraudusi G&T. (35 USD)

Dillono rožių džinas

Techniškai iš džino pagamintas likeris yra užpilamas rožių klubais ir žiedlapiais bei saldinamas turbinado cukrumi. Rezultatas yra a rožių džinas kuris turi rausvą atspalvį ir beveik į amaro panašų žolinį augalą, kuris suteikia rožinių pipirų kukurūzų apdailą. (50 USD)

Revivalistinė saulėgrįžos išraiška

Šis tvirtas, skaniai sultingas džinas yra baigtas buvusiose raudonojo vyno statinėse, kurios suteikia rožinio aukso atspalvį ir daug džiovintų vyšnių ir prieskonių skonių. Išbandykite tai Manheteno stiliaus kokteilyje, papuoštame vyšnia. (40 USD)

„Wölffer Estate“ „Pink“ džinas

Šis „Long Island“ vyndarys iš rožinės spalvos pagrindo distiliuoja savo mažos partijos džiną ir užpila kadagio uogomis. Tai džinas siūlo ryškų vaisių kvapą, kuriame siūlomos šviežios avietės, taip pat saldžių vatos ir saldainių, pinijų kadagio ir anyžių užuominos. (34 USD / 375 ml)

Milijonierių kokteilis

Mieli likeriai

Lillet Rose

Vermuto ir mažai atsparių kokteilių mėgėjams šis vyno pagrindo aperitas, kurį pagyvina nedidelis kiekis vaisių likerių, yra puiki alternatyva. Lillet Rose taip pat gerai žaidžia maišytus gėrimus ir punšus. Įmaišykite jį į martinį ar putojantį vyną arba patiekite jį atšaldytą su apelsino žievelės garbanėle, kad būtų lengva gurkšnoti tiesiai į pavasarį. (20 USD)

„Tempus Fugit“ branduolių kremas

Šis granatų atspalvio likeris yra būtinas rožinės voverės kokteilių ingredientas, pagamintas pagal istorinį XIX a. Prancūzų receptą. Branduolio kremas gaminamas su distiliuotais abrikosais, vyšnių kauliukų branduoliais ir karčiaisiais migdolais, kad būtų panašus į marcipaną. (40 USD)

LiDestri rožinis citrinų likeris

Pagalvokite apie „rožinį limonadą“. Negalime teigti, kad tai yra natūraliausiai atspalvis limoncello rinkoje, tačiau jis yra saldus pyragas ir priverstinai lengvas gurkšnis. Tai likeris yra tarsi ištirpęs citrinų sorbetas stiklinėje. (22 USD)

Giffard Pink greipfrutų kremas

Šis aromatinis greipfrutas likeris yra pakankamai skanu gurkšnoti tiesiai, tačiau tai taip pat nepaprastai universalus maišytuvas. Kai kurie barmenai jį slepia kaip savo slaptą ginklą, pravardžiuodami „putų sultimis“. Išbandykite su Tekila, kad pasisuktumėte į klasikinę „Paloma“. (25 USD)

Volfbergeris Litchi

Ieškokite gana šviesiai rausvų skaistalų ir drąsiai gėlių aromato, pavyzdžiui, rožių vandens. Gomurys yra aitrus, ryškus ir gurkšnojantis kvapą, kuris apdailoje nublanksta iki gėlių. Tai dvasia yra lengva gerti ir lengva, tai būtų idealu papildyti putojančiu vynu. (44 USD)

Paraudę sidras

Norėdami gauti geriausią natūraliai rausvą atspalvį, ieškokite sidro, pagaminto iš raudonų vaisių obuolių veislių, tokių kaip Prancūzijos „Domaine du Verger Rosé Cidre Bouche“ (8 USD) arba „Alpenfire Glow“ (28 USD) iš Vašingtono valstijos, vienos veislės sidras, pagamintas iš „Aerlie Red“ obuolių.

Daugelis gamintojų naudoja hibiscus žiedus, kad sidras ir alus suteiktų gėlių žiedą ir ryškų purpurinį švytėjimą. Pavyzdžiai: Paprastojo sidro Hibiscus sezonas (10 USD / 12 oz. 4 pak.) Ir Harpūno Hibiscus sidras (11 USD / 12 oz. 6 pak.).