Kaip sodinti ir auginti šparagines pupeles
Planuodami savo daržovių sodą, galite rinktis iš kelių šparaginių pupelių augalų rūšių, tačiau visiems būdingas vešlus skanių ir sveikų šparaginių pupelių ankščių derlius, paruoštas valgyti iš karto nuo vynmedžio arba gaminti maistą visai šeimai. malonus daržovių garnyras, dėti į sriubas arba įmaišyti į troškinius. Be to, šparaginės pupelės yra viena iš lengviausiai namuose auginamų daržovių. Jūs netgi galite pasirinkti purpurines arba geltonas, o ne žalias pupeles, kad jūsų sode ir virtuvėje būtų papildomos spalvos.
Žaliosios pupelės, Snap Beans apžvalga
| Genties pavadinimas | Phaseolus vulgaris |
| Dažnas vardas | Žaliosios pupelės, pupelės |
| Augalo tipas | Daržovių |
| Šviesa | Saulė |
| Aukštis | 1-10 pėdų |
| Plotis | 1-4 pėdų |
| Paplitimas | Sėkla |
Kur sodinti šparagines pupeles
Pasodinkite šparagines pupeles į derlingą, gerai nusausintą sodo dirvą tokioje vietoje, kur saulės šviesa mažiausiai nuo šešių iki aštuonių valandų per dieną. Kai sodinate veisles, pažymėtas kaip stulpinės pupelės, naudokite šparaginių pupelių narvelį, groteles arba, kaip rodo pavadinimas, stulpą, kad jie nenukristų nuo žemės. Šis vertikaliai išlavintas auginimo įprotis reiškia, kad sutaupysite vietos savo daržovių sode.
Kaip ir kada sodinti šparagines pupeles
Žaliųjų pupelių auginimo sezonas yra ilgas. Pradėkite sodinti šparagines pupeles bet kuriuo metu pasibaigus šalnų grėsmei , ir dirva pradeda šilti. Krūminės pupelės sunoksta iš karto, todėl kas dvi savaites pridėkite dar keletą šparaginių pupelių augalų, kad derliaus nuėmimas paspartintų, ir rudenį galėsite skinti šviežias šparagines pupeles. Pupelės auga mėnesį ar du, kai jų derlius reguliariai nuimamas. Švelnios žiemos vietovėse ankstyvą rudenį galite pasodinti dar keletą šparaginių pupelių, kad derlius būtų dar ilgesnis.
Šparagines pupeles lengva išauginti iš sėklų, pasodintų tiesiai į sodą. Vienas iš raktų į puikų pupelių derlių – prieš sodinant palaukti, kol nakties temperatūra nuolat viršys 55°F. Per anksti pasodintos pupelių sėklos blogai dygsta. Pasodinkite pupelių sėklas 1 colio gyliu ir 2 colių atstumu vienas nuo kito, retinkite iki geriausių augalų, išdėstytų 4 colių atstumu. Sėkite sėklas maždaug kas tris savaites iki birželio pabaigos, kad derlius būtų ilgesnis.
Žaliųjų pupelių priežiūros patarimai
Šparagines pupeles lengva auginti, kai tenkinami pagrindiniai jų reikalavimai.
Šviesa
Šparaginės pupelės geriausiai auga saulėje nuo šešių iki aštuonių valandų per dieną. Jie augs dalinėje saulėje, tačiau derlius gerokai sumažėja.
Dirvožemis ir vanduo
Šparaginės pupelės klesti derlingoje, gerai drenuojančioje dirvoje. Jei sodo žemė skurdi, pataisykite ją kompostu ar kita organine medžiaga.
Auginimo sezono metu šparaginėms pupelėms reikia reguliariai laistyti – maždaug nuo 1 iki 2 colių per savaitę lietaus arba papildomo laistymo pavidalu. Venkite perlaistyti, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
Temperatūra ir drėgmė
Šparaginės pupelės yra šiltų orų kultūra. Nesodinkite sėklos, kol dirva nepasieks bent 55 °F. Pasėlis geriausiai auga nuo 65 ° F iki 85 ° F temperatūroje.
Trąšos
Taikyti a mažai azoto turinčios trąšos kas mėnesį auginimo sezono metu, pavyzdžiui, 5-10-10 formavimas. Nesvarbu, ar naudojate skystas ar granuliuotas trąšas, laikykite produktą bent 2 colių atstumu nuo augalo pagrindo ir laikykitės gamintojo nurodymų.
Genėjimas
Šparaginių pupelių genėti nereikia, tačiau pupelių derliaus nuėmimas dažnai skatina pupelių gamybą. Nuskinkite jas, kai tik ankštys taps tvirtos, bet vidinės sėklos dar neišsipūtusios pro ankščių šonus.
Žaliųjų pupelių sodinimas ir persodinimas
Krūminės pupelės gerai auga net 8 colių pločio ir 8 colių gylio konteineriuose. Aukštesnėms pupoms reikia daug didesnio konteinerio ir grotelių arba atramos. Naudokite pakeistą sodo žemę arba vazonų dirvą ir padėkite konteinerį į vietą, kurioje yra pilna saulė. Atėjus žiemai augalai mirs, todėl persodinti nereikia.
Kenkėjai ir problemos
Turėsite atidžiai stebėti, ar jūsų sode nėra šparaginių pupelių kenkėjų. Dažni bėdų požymiai yra skylės šparaginių pupelių lapuose, žaliųjų pupelių stiebelių ar vynmedžių pažeidimai ir nugraužtos arba visiškai surytos ankštys.
Tiek elniai, tiek triušiai mėgsta šliaužti šparagines pupeles. Jeigu elniai yra problema jūsų vietovėje turėsite aptverti savo daržovių sodą pakankamai aukštai, kad šie nuolatiniai gyvūnai nepatektų į juos.
Įprasti žaliųjų pupelių augalų kenkėjai yra amarai, japoniniai vabalai, meksikietiški vabalai, tripsai ir voratinklinės erkės. Šiuos kenkėjus galite kontroliuoti organiniais insekticidais arba rankomis nuskinti didesnius vabalus nuo augalų.
Kaip dauginti žaliąsias pupeles
Kai šparaginių pupelių augalas išaugins pirmąjį pupelių ratą, kurį galima skinti ir valgyti, leiskite naujoms ankštims netrukdomai augti likusį sezono laiką ant poros augalų, pažymėtų sėkliniais augalais. Kai ankštys tampa visiškai rudos arba rusvai gelsvos spalvos ir purtant barška, jos sunoksta. Išsirinkite ankštis ir padėkite jas sausoje vietoje. Po kelių savaičių atidarykite ankštį ir pašalinkite sėklas, išmesdami visas, kurios neatrodo sveikos. Padėkite juos ant popierinio rankšluosčio, leiskite jiems keletą dienų išdžiūti ir laikykite inde, kuriame yra oro srautas, bet nėra drėgmės. Sėklos bus paruoštos sėti į žemę pavasarį, atšilus orams.
Kada nuimti šparagines pupeles
Daugumą šparaginių pupelių nuimkite, kai ankštys yra 6–8 colių ilgio, kol ankštys ir sėklos nepasiekia viso dydžio. Krūminėms pupelėms tai yra maždaug 45–55 dienos po pasodinimo, o stulpinėms – 55–65 dienos.
Kaip užšaldyti šviežias šparagines pupeles, kad galėtumėte mėgautis visus metusŽaliųjų pupelių rūšys
Labiausiai paplitusios šparaginės pupelės yra krūminės pupelės ir šparaginės pupelės, tačiau yra ir kitų pupelių variantų.
„Jade“ pupelė
Skotas Mažasis
The Phaseolus vulgaris „Jade“ pupelės pasižymi plonomis, giliai žaliomis ankštimis, kurios vasaros karštyje išlieka švelnios ir produktyvios.
'Derbis' Beanas
Skotas Mažasis
Phaseolus vulgaris „Derby“ pupelės užaugina švelnias, 7 colių ilgio ankštis, kurias lengva nuimti. Augalai gerai atsparūs ligoms.
„Blue Lake 274“ pupelės
Skotas Mažasis
The Phaseolus vulgaris Veislė „Blue Lake 274“ yra krūmo tipas, išauginantis 6 colių ilgio žalias ankštis ant krūminių augalų.
'Roman' Pole Bean
Skotas Mažasis
Phaseolus vulgaris „Romano“ sudaro energingą vynmedį su ankštimis, kurios net ir didelės išlieka be stygų.
„Karališkoji Burgundijos“ pupelė
Bilas Stitesas
Phaseolus vulgaris „Royal Burgundy“ pupelės turi maistingas purpurines ankštis, kurios verdamos pažaliuoja.
„Roc d'Or“ Snap Bean
Skotas Mažasis
The Phaseolus vulgaris „Roc d'Or“ pupelės yra geltonosios ankštys, dar vadinamos vaško pupelėmis. 'Roc d'Or' užaugina 6 colių ilgio geltonas ankštis praėjus 52 dienoms po pasodinimo.
„Scarlet Runner“ pupelė
Džejus Greimas
Pupelės „Scarlet Runner“ pavadintos dėl patrauklių oranžinės spalvos raudonų žiedų, auginamų ant vynmedžių augalų. Tai kita rūšis ( Phaseolus coccineus ) nei šparaginės pupelės. Jis dažniausiai auginamas dėl dekoratyvinės vertės, bet taip pat užaugina skanių lukštenamų pupelių.
Žaliųjų pupelių sodo planai
Rudens daržovių sodo planas
Gary Palmerio iliustracija
Lengva rudens temperatūra sukuria puikias sąlygas augti rudeninėms daržovėms, tokioms kaip lapiniai kopūstai ir morkos. Štai kaip pasimėgauti šiais vėlyvojo sezono skanėstais sodinant rudenines daržoves.
Spustelėkite čia norėdami atsisiųsti šį planą!Vasaros daržovių sodo planas
Gary Palmerio iliustracija
Mėgaukitės geriausiais vasaros skoniais su šiuo linksmu ir paprastu sodo planu. Šis išdėstymas siūlo daugybę spalvų ir tekstūros, taip pat skonių įvairovę.
Gaukite šį sodo planąSodinimo planai, įkvėpti Baltųjų rūmų virtuvės sodo
Gary Palmerio iliustracija
Užauginkite 4x12 pėdų Baltojo namo virtuvės sodo versiją (sukūrė „Better Homes and Gardens“ sodo redaktoriai) savo pietinėje (arba rytinėje ar vakarinėje) vejoje. Viskas, ko jums reikia, yra vieta, kurioje kiekvieną dieną šviečia šeši ar daugiau saulės valandų.
Atsisiųskite šį sodo planą!Dažnai užduodami klausimai
- Kokių kitų pupelių rūšių yra?
Specialios krūminės pupelės, vadinamos filė pupelėmis, skinamos, kai ankštys yra tik 1/4 colio skersmens. Gliaudomas pupeles galima skinti po to, kai sėklos pasieks pilną dydį, maždaug 80 dienų po pasodinimo. Džiovintos pupelės subręsta maždaug per 100–120 dienų.
- Kokia temperatūra per karšta šparaginėms pupelėms?
Žaliųjų pupelių žiedai sumažėja, kai temperatūra pasiekia 90 °F ar aukštesnę.
- Kokius augalus turėčiau laikyti toliau nuo šparaginių pupelių?
Nesodinkite šparaginių pupelių šalia česnakų, svogūnų, laiškinių česnakų, porų, laiškinių svogūnų ar askaloninių česnakų. Šios aliuminės sulėtins pupelių augimą.
