*** Slinkite žemyn, kad pamatytumėte tiesioginę 2004 m. „Brunello di Montalcino“ degustacijos transliaciją, kurią atliko „Wine Enthusiast“ italų redaktorė Monica Larner. ***

Šiemet kalbos apie pasaulinę finansų krizę buvo visų lūpose, kai pagrindiniai Toskanos vyno regionai pristatė savo naujausius leidinius pasauliui, pateikdami žvilgsnius į ateitį.

Laimei, puikių vynuogių antplūdis, patekęs į rinką, negalėjo būti geresniu laiku, nes Italijos švenčiami vyno regionai pasirengę prieš kylančią pasaulinę finansų krizę.

„2009 m. Prasidėjo esant bendro pesimizmo debesiui, - aiškina„ Chianti Classico “vyno konsorciumo prezidentas Marco Pallanti, - ir tikrai sunku nepaisyti to, kas įvyko ir vyksta pasaulio rinkose. Deja, visuotinė recesija pradėjo apgaubti mūsų krantus ir greičiausiai palies ir mūsų regioną. Nors tai nėra endeminė, tai turi būti išspręsta problema, ir… gamintojai puikiai žino, kad norint, kad bet kokia strategija, kad ir kokia išradinga, ji bus sėkminga, ji turi būti paremta vyno kokybe “.

Visuose praeitos savaitės pristatymuose vyno kokybė buvo nepakankama. Štai ko vartotojai gali tikėtis iš naujausių metų:

„Chianti Classico“

148 gamintojai pristatė 358 skirtingus „Chianti Classico“ vynus ir 70 barelių pavyzdžių, pradedant nuo 2008 m. Peržiūros iki 2006 m.

2008 m. Lietus ir vėsi temperatūra visą gegužę ir birželį leido nedaug gėlių. Sausą, karštą vasarą kompensavo rugpjūčio vidurio lietūs, o optimalūs dienos / nakties temperatūros skirtumai leido idealiai subręsti. Pastaraisiais metais vynuogės buvo nuskintos vėliau, tačiau 2008 m. Derlius buvo nuimtas nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios - tradicinio Chianti Classico laikotarpio.

Remiantis „Chianti Classico Consortium“ pareiškimu, „2008 m. Vynai atskleidžia eleganciją ir puikius aromatus, kurių sudėtyje yra alkoholio ir struktūra suteikia jiems putlumo ir švelnumo, būdingo geriausiems vynams“.

Per metus pagaminama apie 37 milijonai butelių „Chianti Classico“ vyno. Didžiausia importuotoja yra JAV (29%), po jos seka Vokietija (10%), Jungtinė Karalystė (9%), Šveicarija (7%), Kanada, Japonija, Rusija, Austrija ir Olandija.

„Nobile di Montepulciano“ vynas

Vyno konsorciumas „Vino Nobile di Montepulciano“ skelbia, kad „itin kintančios oro sąlygos visus metus paveikė vynuogių nokimą, todėl vynuogynuose reikalingos specialios ir kruopščios agronominės procedūros, kad būtų išvengta parazitų įsiskverbimo ir ypač nevienodo vaisių nokimo. Tačiau tikimasi, kad 2008 derliaus metais bus gaminami gero senėjimo perspektyvų vynai “.

Brunello di Montalcino

Montalcino mieste ekspertai paskelbė 2008-uosius „puikiu derliumi“ ir 2009 m. „Benvenuto Brunello“ pristatyme įvertino keturias žvaigždes (iš penkių). Įvertinimą paskelbė „Brunello di Montalcino“ vyno konsorciumas, kurį sudarė dvidešimt enologų specialus komitetas, atliekantis įvairius fizinius ir cheminius vertinimus.

Pasak „Brunello di Montalcino“ vyno konsorciumo prezidento Patrizio Cencioni, „Metų bėgyje oro sąlygos buvo geros: po žiemos su gana intensyviais krituliais, nors ir ne itin šalta, pavasaris buvo labai reguliarus tiek kritulių, tiek lietaus metu. jo temperatūroje. Lietūs su sausomis fazėmis tęsėsi iki pusės birželio, o aukšta temperatūra birželį ir liepą kaitaliodavosi su vėsesnėmis akimirkomis ir krituliais “.

Išvada Cencioni: „Rezultatas - puikūs metai, kai vynai kai kuriais atvejais pasiekia aukščiausios kokybės lygį“.

Štai ko vartotojai gali tikėtis iš skandalingo 2004 m. Brunello di Montalcino derliaus:

2004 m. Brunello di Montalcino

Taip pat debiutavo labai lauktas ir netrukus pasirodysiantis 2004 m. Derlius, kuris žymi pirmąjį penkių žvaigždučių vyną, pasirodžiusį rinkoje nuo 1997 m. Raffaella Federzoni iš „Fattoria dei Barbi“ dvaro sako, kad 2004 m. Derlius „jau rodo elegantiškoji „Sangiovese“ pusė, generolas grįžta prie klasikinio šios vynuogės stiliaus. Bendras pagrindas yra elegancija, gaivumas, daugiau vaisių ir mažiau medienos, ilgaamžiškumas. Vynai yra sklandesni ir malonesni nei ankstesnėse vynuogėse, labai subalansuoti, malonu gerti, tačiau, laimei, jie taip pat turi griežtą taupumą ir kartais minerališkumą, keliais žodžiais tariant. “