REMIA

„Ventisquero Grey“ vynai atspindi visą vijoklių blokų išraišką ir pagerbia jų kilmės vietą. „Ventisquero Grey“ vynams viskas yra kilmė. Didžiausia terroir išraiška yra vienintelis blokas, suteikiantis gyvybę kiekvienam vynui, kartu su aistringo vyndario amatu ir išskirtiniu rūpestingumu kiekviename vyno gamybos etape.

Šis atsidavimas leido sukurti subalansuotų, sudėtingų ir elegantiškų vynų, kurie išreiškia savo terorą, portfelį - ar tai būtų labai paklausus Kolchagua slėnio Apalta regionas, ar vėsios Kasablankos ir Leydos slėnių pakrantės zonos prie Ramiojo vandenyno, druskingas druskos tirpalas Atakamos dykumos dirvožemiai arba Maipo slėnio tradicijos.

Pirmieji žingsniai

Viskas prasidėjo geriausiuose Čilės teritorijose - Trinidado vynuogynas Maipo slėnyje ir „Roblería“ vynuogynas Apaltoje. Net didžiausius skeptikus nustebino debiutiniai Ventisquero metų deriniai iš šių regionų, manydami, kad jie kilę iš tokių jaunų plantacijų. Aukšta vynuogių kokybė leido pirmą kartą gaminti vynus „Cabernet Sauvignon“, „Syrah“, „Merlot“ ir „Carménère“.

Šiems vynams buvo pasirinktas pavadinimas „Pilka“, kad pažeistų tradicijas, nes kurdami vynus iš vienų kaladėlių išdrįso parodyti „Ventisquero“ komandos aistrą ir drąsą. Vynai buvo lyginami su gryniausiais Patagonijos ledynais. Taip gimė Ventisquero Gray.

„Ventiquero Grey“ buvo varomoji „Ventisquero“ jėga, pradėjusi gaminti ypač aukščiausios kokybės vynus, kurie atvėrė kelią ir apibrėžė kelią link elegancijos, pusiausvyros ir brandos.

Trinidado vynuogynas

Maudosi Čilės pakrantė

„Ventisquero“ pakrantės Tapihue vynuogynas Kasablankos slėnyje, vos už 12 mylių nuo Ramiojo vandenyno, pagimdė Ventisquero Gray Chardonnay. Humboldto srove, viena šalčiausių žemėje, vėsūs rytiniai rūkai kartu su vynuogyno smėlio ir molio dirvožemiais yra ideali vieta Chardonnay vystymuisi.

Didelę jūrinę įtaką daro ir Ventisquero Las Terrazas vynuogynas Leydos slėnyje, nes jis yra vos už 6 mylių nuo Ramiojo vandenyno. Vynuogynas yra šalia Maipo upės žiočių, netoli tos vietos, kur ji sutinka jūrą. Ši vieta sukuria puikią aplinką šviežiems mineraliniams vynams, kurie dėl dirvožemio turi aukštą rūgštingumą. Čia yra „Ventisquero Grey Pinot Noir“ namai.

Brangakmenis tarp raudonųjų

Apaltoje esantis „Ventisquero“ vynuogynas „La Robleria“ yra „Grey“ raudonųjų veislių, tokių kaip „Merlot“, „Syrah“, ir vienintelio „Ventisquero Grey“ linijos raudonojo vyno mišinio - Viduržemio jūros regiono stiliaus „Garnacha“, „Cariñena“ ir „Mataro“ mišinio, vadinamo „Ventisquero Grey GCM“, gimtinė. Netoli nuo Tinguiririca upės esantis „Roblería“ vynuogynas pasižymi puikiu mezoklimatu puikiems vynams gaminti. Jo akmenuotos smėlio ir raudonojo molio dirvos idealiai tinka Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena ir Mataro auginimui viengubais blokais.

Apalta vynuogynas

Vynas dykumoje

Ventisquero Gray padėjo išplėsti Čilės vyno gamybos žemėlapius, peržengdamas vieną žingsnį ir peržengdamas vynuogininkystės ribas. Šiais metais „Ventisquero Grey“ išleido „Sauvignon Blanc“ iš Nicolasa vynuogyno sausiausioje pasaulio dykumoje - Atacama. Šis vynas ištikimai atspindi Čilės šiaurę, o jo skoniai išreiškia mineralinę kilmę, jūrinę įtaką ir kalkingą dirvožemį.

Ventisquero rodo pasauliui Čilės dirvožemių įvairovę. Todėl ji kruopščiai atrinko geriausius „Ventisquero Grey“ terroyrus, kad pasiūlytų gerą veislių asortimentą. Kiekvienas butelis turi savo specifiką ir yra harmoningo, elegantiško ir lankstaus vyno asortimento dalis, todėl jis yra puikus pasirinkimas ypatingoms akimirkoms.