Jei turite vyninę, tikimybė, kad renkate duomenis, yra labai geri. Bet jei niekas nežiūri duomenų, jų taip pat gali nebūti, sako „Crimson Wine Group“ Vyriausioji rinkodaros vadovė Lisa Kislak.

Kislakas susijęs su Robu McMillanu, Silicio slėnio banko vyno padalinio vykdomasis viceprezidentas / įkūrėjas, už savo metinį gilų pasinerimą į duomenis, tendencijas ir gamintojų galimybes. Prie poros prisijungė Tammy Boatrightas, „VingDirect“ - bendrovės, padedančios šeimos vyninėms kurti ir išlaikyti vyno klubus, prezidentas, ir Cyrilas Pennas, mėnesio žurnalo vyriausiasis redaktorius. Vyno verslas .

McMillano statistika buvo gauta iš maždaug 1000 vyninių, atsakiusių į jo metinę apklausą. Jis padarė išvadą, kad vidutinės vyno daryklos pardavimai sudarė 59%, o didmeniniai platintojai - tik 34%.

Ekspertų grupė sutelkė dėmesį į rinkodaros metodus, siekdama geriau suprasti, kodėl „Millennials“ atstovai vis dar nepasuko į vyną su savo ankstesnių kartų entuziazmu.

Duomenų rinkimas

Kadangi dauguma Jungtinių Valstijų vyno daryklų turi svetaines ir tikriausiai yra surinkusios lankytojų vardus ir el. Pašto adresus. Ekspertų grupė nurodė, kad jei šios vyninės nori pasiekti „Millennials“, jos turi eiti ten, kur yra „Millennials“.

Tačiau „66 proc. Vyno daryklų niekas nepažiūri jų duomenų“, - sako McMillanas. 'Jei to neišmatuosi ...'

- Neturite duomenų, - baigė „Boatright“.

Daugelis vyno daryklų jau turi duomenų, sakė „Boatright“, tačiau norėdami, kad tai būtų verta, jie turėtų ne tik suskirstyti juos į klubo ir ne klubo narius. Ji pasiūlė modelį „Neseniai, dažnai ir pinigais“ (RFM).

„Neseniai: kada jie paskutinį kartą [apsilankė svetainėje]? Dažnis: kaip dažnai jie ateina? Ir piniginė: kiek jie išleidžia? “ sako Boatright. „Taigi, kada jie paskutinį kartą buvo čia? Kaip dažnai jie ateidavo per pastaruosius šešis mėnesius? O kiek pinigų jie išleidžia? “

Išvados leidžia vyninėms pritaikyti patirtį savo klientams. Su „Millennials“ tai apima ir išlaidų koregavimą.

Jaunesnės kartos perkamoji galia paprastai nėra tokia, kokia buvo kūdikių bumas, kai jiems buvo 30 metų. Be to, vos po kelerių metų beveik visi kūdikių bumas sulauks pensinio amžiaus ir jų išlaidoms greičiausiai įtakos turės gyvenimas iš fiksuotų pajamų, sako McMillanas.

„Instagram“ galia

Vyninės turi išplėsti savo socialinės žiniasklaidos pasiūlą, pranešė komisija. Čia atsiranda „Instagram“.

Vyninės turėtų turėti dalijimosi nuotraukomis programą, parodančią, kokią patirtį lankytojai turės dvare dalindamiesi savo turto, veiklos ir veikiančių darbuotojų kadrais.

Gamintojai, pasinaudoję platforma, geriau nupiešia tūkstantmečius prie vyninės slenksčio.

„[Tūkstantmečio žmonės] į patirtį žiūri kaip į tai, kam jie išleidžia pinigus. Tai nebūtinai butelis vyno, su kuriuo jie išėjo iš degustacijos kambario “, - sako Kislakas. Ji priduria, kad šie vartotojai taip pat linkę ieškoti „bendruomenės patirties“.

Tačiau laikas yra labai svarbus ir šiai jaunesnei demografijai, daugeliui dabar sukūrusių šeimų ir galbūt neturint kelių valandų važiuoti į vyninę degustacijai, į kurią įeiti brangu.

„Boatright“ pasiūlė piešti Mėlyna prijuostė arba Dygsnio taisymas modelį, kuris pristatomas į kliento namus.

'Mes visi žinome, kokie populiarūs tie modeliai šiuo metu yra toje demografinėje srityje, tačiau jie nereikalauja 120 USD per mėnesį, jie prašo 40 USD per mėnesį', - sako Boatrightas.

McMillanas teigė, kad vyno daryklos turi būti geresnės bandant vartotojus, o sėkmė renkant ir tiriant duomenis yra gyvybiškai svarbi.

'Mes tiesiog negalime toliau daryti to, ką darėme', - sako jis.