Kaip sodinti ir auginti laiškinius česnakus
Auginami ir žinomi dėl savo svogūnų skonio, laiškiniai česnakai suteikia gaivaus skonio visų rūšių virtuvėms. Valgomi ir žalumynai – ploni, ryškiai žali lapai, ir žiedai – purpuriniai žiedai. Laiškiniai česnakai auga lėtai ir savaime sėja, išdygsta aplink sodą. Savanorius lengva pašalinti; jie daro sveikinimo dovanas visiems, kurie norėtų pasodinti laiškinius česnakus į vazoną ar kieme.
Laiškinių česnakų apžvalga
| Genties pavadinimas | Allium schoenoprasum |
| Dažnas vardas | Žirniai |
| Augalo tipas | Žolė, daugiametė |
| Šviesa | Dalis saulė, saulė |
| Aukštis | Nuo 6 iki 18 colių |
| Plotis | 8-12 colių |
| Gėlių spalva | Rožinis |
| Sezono ypatybės | Vasaros žydėjimas |
| Ypatumai | Tinka konteineriams, mažai priežiūros reikalaujantis |
| Zonos | 10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Paplitimas | Skyrius, sėkla |
| Problemų sprendėjai | Atsparus elniams |
Kur sodinti laiškinius česnakus
Laiškiniai česnakai klesti saulėtoje vietoje ir gerai nusausintame dirvožemyje, kuriame gausu organinių medžiagų, kurių pH yra šiek tiek rūgštus arba neutralus.
Pasodinkite juos šalia kitų daugiamečių žolelių, kurios taip pat klesti saulėje, pvz šalavijas , čiobreliai , prancūziški peletrūnai ir levandos . Laiškiniai česnakai yra tokie gražūs, kad jums nereikia jų laikyti žolelių sode. Pabandykite sodinti juos daugiamečių lysvių arba palei pėsčiųjų takus. Arba pridėkite augalą į konteinerių sodus, kur jis išaugins šviežią lapiją nuo pavasario iki šalnų.
Kaip ir kada sodinti česnaką
Laiškinius česnakus sodinkite pavasarį po paskutinių šalnų. Iškaskite skylę, kuri būtų pakankamai plati, kad tilptų šaknies rutulys, ir tokia pat gili. Išimkite augalą iš vazono. Jei šaknies rutulys yra tankus ir įtemptas, švelniai atlaisvinkite jį pirštais. Įdėkite augalą į duobutę taip, kad šaknies rutulio viršus būtų lygus su aplinkiniu dirvožemiu. Užpildykite pradiniu dirvožemiu ir tvirtai sutrinkite dirvą ranka. Laistykite lėtai ir giliai ir keletą savaičių gerai laistykite augalą be lietaus, kol pamatysite naują ataugą.
Laiškinių česnakų priežiūros patarimai
Laiškiniai česnakai yra mažai priežiūros reikalaujantys ir vienas iš lengviausiai auginamų žolelių. Ir jie yra išskirtinai ilgaamžiai.
Šviesa
Laiškiniai česnakai geriausiai auga saulėje. Jie gerai toleruoja dalinį pavėsį ir augs bei žydės, kai gaus bent 6 valandas ryškios, tiesioginės šviesos.
Dirvožemis ir vanduo
Laiškinius česnakus reikia sodinti į turtingą, gerai nusausintą dirvą, kurios pH yra nuo 6,0 iki 7,0. Jei vietoje prastas drenažas, sodinkite juos į pakeltą lysvę arba vazoną.
Temperatūra ir drėgmė
Šaltojo sezono žolė, laiškiniai česnakai duoda geriausią derlių pavasarį ir rudenį. Dėl ekstremalių vasaros karščių kartais laiškiniai česnakai gali užmigti vasaros viduryje. Vėsaus klimato sąlygomis žalumynai miršta, o augalas žiemoja ramybės būsenoje. Laiškiniai česnakai yra linkę į miltligę, kurią pablogina didelė drėgmė.
Trąšos
Kaip ir daugelis žolelių, laiškiniai česnakai turi geriausią skonį, kai auga lėtai ir kompaktiškai. Dirvožemis, kuriame gausu organinių medžiagų, paprastai aprūpina visomis maistinėmis medžiagomis, kurių reikia laiškiniams česnakams. Jei dirvožemyje mažai organinių medžiagų, ankstyvą pavasarį ant kiekvieno augalo šaknų zonos paskleiskite 2 colių storio komposto sluoksnį.
Genėjimas
Kad augalai savaime nepasisėtų, nupjaukite juos, kai tik pradeda nykti žiedai. Pavasarį pašalinkite negyvus lapus, kad atsirastų vietos naujam augimui.
Laiškinių česnakų sodinimas ir persodinimas
Laiškiniai česnakai yra puikūs kandidatai auginti vazonuose. Naudokite puodą su didelėmis drenažo angomis ir užpildykite jį gerai nusausinančiu vazonų mišiniu. Nepamirškite, kad vazoninius augalus reikia laistyti dažniau nei augalus sodo dirvoje.
Kadangi laiškiniai česnakai auga lėtai, persodinti į didesnį vazoną su šviežia vazonine žeme reikia tik kas kelerius metus. Taip pat galite augalą padalinti, o ne sodinti į didesnį vazoną.
Kenkėjai ir problemos
Paprastai laiškiniai česnakai nėra dažnai paveikti rimtų kenkėjų ir ligų. Jie yra jautrūs įvairioms grybelinėms ligoms, įskaitant slopinimą, kai dėl grybelio daigai staiga miršta. Amortizacija dažniausiai įvyksta per drėgnoje arba pertręštoje dirvoje. Kitos grybelinės ligos, pažeidžiančios laiškinius česnakus, yra rausvasis šaknų puvinys, pūkuotoji miltligė ir miltligė. Taip pat ant augalų galite rasti amarų, miltų ir voratinklinių erkių.
Kaip dauginti laiškinius česnakus
Laiškinius česnakus reikia padalyti kas trejus ar ketverius metus pavasarį iš karto po to, kai išdygsta nauji lapeliai – taip pat lengviausia juos dauginti (galite auginti ir iš sėklų, bet dygsta labai lėtai). Iškaskite visą gumulą. Aštriu kastuvu supjaustykite jį į tris ar keturias dalis. Persodinkite dalis tame pačiame gylyje kaip ir pradinis augalas.
Alternatyva dalijimui – pasinaudoti laiškinio česnako savaiminio sėjimo įpročiu. Pavasarį ar vasarą iškaskite mažus augalus. Įdėkite juos į mažus plastikinius vazonėlius su vazono žeme, kad galėtumėte pasidalinti su draugais ir kaimynais.
Derliaus nuėmimas
Nupjaukite laiškinius česnakus aštriomis žirklėmis arba virtuvinėmis žirklėmis, nupjaukite stiebus iki 2 colių virš dirvos. Niekada netraukite jų iš žemės. Nupjaukite 7–10 colių ilgio lapus ir palikite mažesnius vidinius augalo lapus, kad jie subręstų.
Laiškinių česnakų rūšys
Česnakiniai česnakai
Česnakiniai česnakai yra išskirtinai atsparūs laiškiniai česnakai su švelniu česnako skoniu. Lapai plokšti ir panašūs į žolę. ne tuščiaviduriai kaip svogūnai laiškiniai česnakai. Augalai formuoja lėtai besiplečiančius pilkai žalios lapijos gumulėlius, kurie yra 1–2 pėdų aukščio. Lapai pasižymi švelniu česnako skoniu. 3-9 zona
Senieji česnakai
Veislė Allium schoenoprasum „Staro“ yra švelnaus, saldaus svogūno skonio. Lapai storesni nei kitų laiškinių česnakų, todėl ypač tinka šaldyti ir džiovinti. Augalai užauga nuo 12 iki 18 colių aukščio. 3-9 zona
Dolores Chives
Allium schoenoprasum „Dolores“ lapai yra ploni, ploni, augalas auga vertikaliai ir pasiekia 12–18 colių aukštį. 3-9 zona
Sodo planai laiškiniams česnakams
Klasikinis žolelių sodo planas
Gary Palmerio iliustracija
Šis klasikinis žolelių sodo planas užtikrina, kad jūsų virtuvėje visada būtų šviežių žolelių. Dešimt rūšių žolelių supa dekoratyvinį saulės laikrodį 6 pėdų skersmens lovoje.
Atsisiųskite šį sodo planą dabar!Spalvingas žolelių sodo planas
Gary Palmerio iliustracija
Įsigykite žolelių sodą, žavintį šiuo spalvingu planu, kurio 3 x 8 pėdų kraštinė yra purpurinių, žalių ir auksinių atspalvių lapija, įskaitant margus lapus.
Atsisiųskite šį sodo planą dabar!Dažnai užduodami klausimai
- Ar turėčiau leisti laiškiniams česnakams žydėti?
Taip ir ne. Jei planuojate gėles naudoti patiekalams arba išpilstyti į actą, kad gautumėte gražų rausvą atspalvį, leiskite joms žydėti. Kitu atveju nupjaukite visus lapus su žiedpumpuriais, kai tik juos pastebėsite. Tie lapai kieti ir nelabai skanūs.
- Ar galiu auginti laiškinius česnakus patalpose?
Laiškinius česnakus galite auginti lauke ištisus metus arba žiemoti vazonuose esančius laiškinius česnakus, kurie vasarą praleido lauke. Padėkite juos į pietų pusę, kur augalas gauna bent 4–6 valandas tiesioginių saulės spindulių per dieną. Arba galite juos pastatyti po auginimo lemputėmis.
