Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

gėrimų pramonės entuziastas

Vyno entuziastų įmonės paskelbia naujus degustavus Italijai, perskirsto legendinius Kalifornijos ritmus ir pradeda peržiūrėti kietuosius seltzerius ir gatavus gėrimus

  Vyno ekspertė užuodžia raudonojo vyno taurę dešinėje rankoje ir kaire ranka įveda informaciją į nešiojamąjį kompiuterį, sėdėdama priešais sunumeruotus rudus popierinius maišelius.
Tom Arena nuotrauka

VALHALLA, N.Y. (2022 m. liepos 27 d.) Vyno entuziastų įmonės , susidedantis iš Vyno entuziastų žiniasklaida ir Vyno entuziastų prekyba , šiandien paskelbė apie naujus narius skyriuje, kuris kasmet paragauja daugiau nei 25 000 vynų ir teikia gerbiamų atsiliepimų skaitytojams visame pasaulyje. Papildymai ir regioninės užduotys užbaigia degustatorių komandos pertvarką paskelbė praėjusį mėnesį įskaitant:



  • Jimas Gordonas dabar Vyresnysis redaktorius, degustacija ir apžvelgs Napos ir Sonomos vynus.
  • Stacy Briscoe apžvelgs vynus iš Lodi, Mendocino apygardos, Lake County, Centrinio slėnio, Sierra Foothills ir kitos Kalifornijos.
  • Danielle Callegari prisijungia prie degustatorių komandos kaip vienas iš dviejų naujų degustatorių Italijoje ir peržiūrės vynus iš Toskanos, Sicilijos, Apulijos, Abruco, Kampanijos, Sardinijos, Lacio, Bazilikatos, Kalabrijos ir Molizės.
  • Džefas Porteris prisijungia prie degustatorių komandos kaip antras naujas degustuotojas Italijoje ir apžvelgs Pjemonto, Veneto, Šiaurės Rytų Italijos, Lombardijos, Šiaurės Vakarų Italijos, Emilijos-Romanijos, Markės ir Umbrijos vynus.
  • Jacy Topsas Prideda Languedoc-Roussillon į savo ritmą ir dabar peržiūrės vynus iš Vin de France ir Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack apžvelgs Elzaso vynus.

Be to, Vyno entuziastas žurnalas pradės apžvelgti kietuosius seltzerius ir paruoštus gerti (RTD) gėrimus. Džonas Hollas bus sunkus seltzerio degustatorius, tęsiant alaus apžvalgą. Newmano darbas bus MTTP degustuotojas ir toliau apžvelgs spiritinius gėrimus.

„Per pastaruosius metus mūsų degustacijų skyriuje įvyko reikšmingų pokyčių ir kiekvienas pakeitimas yra skirtas tam, kad tinkamas degustatorius būtų suderintas su reikiamu regionu“, – sakė „Wine Enthusiast Media“ prezidentė ir leidėja Jacqueline Strum. „Vyno entuziastas turi ilgą aklo degustavimo procesą ir mes didžiuojamės galėdami priimti naujus komandos narius, turinčius naujos perspektyvos mūsų išbandytame ir įgyvendintame procese. Ši departamento struktūra leidžia plėstis ir daugiau vynų ragauti tokiuose regionuose kaip Italija ir Kalifornija, kad būtų geriau aptarnaujami mūsų skaitytojai.

Jimas Gordonas jau ragavo vynus Vyno entuziastas žurnalas nuo 2014 m., daugiausia dėmesio skiriantis Kalifornijos regionams. Naujame savo vaidmenyje kaip Vyresnysis redaktorius, degustacija, jis apžvelgs Napos ir Sonomos vynus. Anksčiau Gordonas buvo redaktorius Vynai ir vynmedžiai 12 metų buvo Napos slėnio profesionalių vyno rašytojų simpoziumo vykdomasis direktorius ir vyriausiasis redaktorius Vyno žiūrovas . Jis dirbo dviejų knygų „1000 puikių kasdienių vynų“ ir Jameso Beardo apdovanojimo finalininko „Opus Vino“ vyriausiuoju redaktoriumi. Eidamas vyriausiojo redaktoriaus pareigas Vyno kaimo gyvenimas žurnale Gordonas padėjo sukurti Wine Country Living TV kartu su KNTV San Franciske.



Danielle Callegari prisijungia prie Vyno entuziastų degustatorių komandos kaip vienas iš dviejų naujų degustatorių Italijoje. Ji yra Dartmuto koledžo prancūzų ir italų kalbų katedros docentė ir Amerikos Dantės draugijos tarybos narė. Dr. Callegari dėsto ir tyrinėja ikimoderniąją italų literatūrą ir maisto bei gėrimų studijas. Ji yra publikavusi įvairiomis temomis, įskaitant Dantę, ankstyvojo šiuolaikinio moterų rašymą ir religiją bei itališką maistą ir politiką nuo ikimodernaus iki šiuolaikinio. Pirmoji jos monografija „Dante’s Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy“ buvo išleista 2022 m. Callegari taip pat yra italų maisto ir gėrimų kultūros tinklalaidės „Gola“ bendravedėja.

Džefas Porteris prisijungia prie Vyno entuziastų degustatorių komandos kaip antras naujas degustuotojas Italijoje. Jo someljė karjera prasidėjo Napos slėnyje dirbant „Tra Vigne Ristorante“. Jis prisijungė prie Bastianich Hospitality Group 2009 m. Osteria Mozza globojamoje James Beard apdovanojimą pelniusios virėjos Nancy Silverton. Tada Porteris dirbo vyno direktoriumi Del Posto Ristorante Niujorke ir išaugo į bendrovės gėrimų operacijų direktorių. 2019 m. jis nufilmavo kelionių dokumentinį filmą „Sip Trip“ ir pradėjo konsultavimo verslą. Padėdamas klientams sudaryti gėrimų sąrašus ir pakelti paslaugų standartus, „Porter“ sąraše yra „Hometown BBQ“, „Red Hook Tavern“, „Casa di Langa“ ekokoretas Pjemonto Langhe regione ir „Barclays Center“, kuriame yra „Brooklyn Nets“ ir „New York Liberty“.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Wine Enthusiast Media“ arba kaip pateikti vynus peržiūrai , apsilankykite winemag.com . Norėdami gauti daugiau informacijos apie „Wine Enthusiast Commerce“, apsilankykite wineenthusiast.com . Dėl žiniasklaidos užklausas ir prašymus interviu su Vyno entuziastų degustacijų komanda, susisiekite Bonnary Lekas .