Ką bendro turi Provanso, Italijos, Kalifornijos, Riocos, Ronos ir Pietų Afrikos rozės? Jie siūlo gausius ištisus metus maisto derinimo variantus. Čia yra šeši neseniai įvertinti buteliai, puikiai tinkantys vasarai ir ne tik.

Žiūrėkite mūsų „Facebook Live“ vaizdo įrašą kartu su „Wine Enthusiast“ pramogų redaktoriumi Jeffu ​​Jenssenu ir degustacijų koordinatore Angela Kahn imdami žemiau esančius vynus, gausite įvairių stilių ir skonių, kuriuos rasite.

„Decoy 2016 Rosé“ (Kalifornija), 20 USD, 90 taškų. Redaktorių pasirinkimas.

Išbandykite šį „Syrah / Pinot Noir“ mišinį iš „Duckhorn Wine Company“ klasikiniame clambake arba patiekite su gaivinančiais arbūzų ir fetos salotomis.

„Figuière 2016 Première“ (Côtes de Provence) 23 USD, 90 taškų. Redaktorių pasirinkimas.

Elegantiški jūros gėrybių užkandžiai - pagalvokite rūkytos lašišos putėsiai ir krevečių karpačo - yra puikus derinys prie šio klasikinio rožinio iš Provanso.

Pagrindinis laikas Rosé iš Provanso

„Les Vignerons de Tavel“ 2016 m. „Les Lauzeraies“ („Tavel“) 15 USD, 89 taškai.

Pirmiausia „Grenache“ ir „Cinsault“ ši rožė taip pat apima Syrah, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Picpoul ir Bourboulenc. Šis pietų Ronos rožinis patiekalas yra puikus: nuo picos su sezoninėmis daržovėmis iki vištienos su aštriu barbekiu padažu.

„Terredora 2016“ Rosaenovae Rosato („Irpinia“) 20 USD, 88 taškai.

Švelnesni jūros gėrybių patiekalai, galintys įkaisti groteles, pavyzdžiui, kardžuvės, puikiai tiks šiam itališkam rausvam, pagamintam tik iš „Aglianico“. Maisto gaminimas uždarose patalpose? Mėgaukitės šiuo vynu su keptuvėje keptu tuno kepsniu.

„Mulderbosch 2016“ „Cabernet Sauvignon Rosé“ (Pajūrio regionas) 13 USD, 87 taškai.

Šis vynas, pagamintas iš „Cabernet“, yra populiarus traukė kiaulienos sumuštinius ir šonkauliai .

Bodegas Faustino 2016 VII Tempranillo Rosé (Rioja) 12 USD.

Neturite paelijos keptuvės, jau nekalbant apie kambario saugojimo vietą savo virtuvėje? Išvirkite partiją paelijos kroketai . Geriausia tai, kad galite valgyti vieną, turėdami laisvas rankas stiklinei šios „Tempranillo“ rožinės. Tai taip pat fantastiška su vištienos ryžiai .