Nedaugelis galėtų ginčytis su tuo, kad žavinga italų aktorė Sophia Loren - išoriškai nepraleidžianti senėjimo - sėkmingai įvaldė gyvenimo meną meną, o jos paveldas ir namai yra akivaizdžiai esminė paketo dalis. Jei mums visiems taip pasisektų.

Frazė yra priežastis saldus gyvenimas kilęs iš Italijos. Tai neabejotinai lengviausia pasaulio šalis, kurią gali dievinti vyno ir maisto mėgėjai, be vargo itališkas žavesys ir nepriekaištingas stilius persmelkia gyvenimą nuo stalo iki taurės ir už jos ribų.

Italija vinofilams siūlo įvairovę. Vertikalus kalnų vynuogynų kritimas Dolomituose, vulkaninis terroiras Etnos kalne ir vešlios, riedančios Toskanos vynuogynai yra tik šalies kolektyvinių vyno regionų (iš viso 20) aspektas. Kiekvienas siūlo neįtikėtiną vyno kokybę, istoriją ir skanų charakterį su antspaudu, kuris yra toks išskirtinis kaip pati ponia Loren.

Kalbant apie vyno įvairovę, šį mėnesį italų redaktorė Kerin O’Keefe giliai pasineria Italijos Collio regionas . Čia scenoje pakaitomis vaidina žvaigždės Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio ir Pinot Bianco. Mes jums sakome, ką gerti ir kuriuos gamintojus žiūrėti.

„Viską, ką matai, esu skolingas makaronams“. —Sophie Loren

Florencija yra vienas lankomiausių Italijos miestų, tačiau po visos dienos Uffizi mieste ar po popietės pasigrožėjus Deividu „Galleria dell’Accademia“, laikas valgyti ir gerti. O’Keefe taip pat teikia viešai neatskleistą vadovą geriausiems vyno baruose, restoranuose ir specializuoto maisto parduotuvėse.

Šokinėdamas atgal į valstybę, kaip būtų su vynuogynais, iš kurių atsiveria vandenyno vaizdai? Prisidėjęs redaktorius Mattas Kettmannas keliauja per keletą centrinės pakrantės vietų nuostabiausių vietų . Šios išties šaunios vynuogynų vietos taurėje suteikia intrigų ir įspūdžių vyno mėgėjams.

Australijoje, nesvarbu, ar pankrokas, šefas ar jūrų biologas, vis daugiau amatininkų vyndarių transformuoja Adelaidės kalvų bukolinį regioną į pirmaujančią šių dienų vyndarystės šviesą. Mes padėsime jums sužinoti daugiau apie pradininkus, kurie keičia Ozo vyno peizažo veidą.

Taip pat šį mėnesį: Korėjos virtuvė ir vynas puikiai dera, tyrinėja Pietų Afrikos stilių gausa ir veislių bei alaus nuo snukio iki uodegos ir vyno derinimas nuotykių ieškantiems vakarienininkams.

Sveikata!