Saké gerbėjai ras ką mylėti kiekvienoje iš šių žvaigždžių japonų užkandinių.

Sakagura (Niujorkas, NY) Šis slaptas koridorius į Tokiją yra nepastebimai sakių biblioteka, siūlanti daugiau nei 200 pasirinkimų, daugiausiai prieinamų prie stiklo, šalia japoniškų užeigų, pavyzdžiui, karaagės, (sojos marinuota kepta vištiena). ) ir buta kakuni (troškintas kiaulienos pilvas).

Kyo Ya (Niujorkas, NY). „Kyo Ya“ - mažame „East Village“ brangakmenyje, kurio specializacija yra kaiseki (klasikinis japonų oficialus valgomasis valgis), viskas persmelkta tikslumu ir tobulumu. Jo sakių programa yra profesionaliai kuruojama ir aptarnaujama su nuostabiu tradicinių sakės stiklo dirbinių ir keramikos gaminiu, įkvėptu sezonų ir patiektų patiekalų.

Aburija Raku (Las Vegasas, NV) Aburiya Raku specializuojasi robata, tradiciškai ant grotelių keptų kąsniuose, pavyzdžiui, Oregone auginamoje Kobės jautienoje, užpiltoje ant japoniškos binchotan anglies, tačiau jos sakių sąrašas yra įvairus ir išsamus, nuo saldžių putojančių putplasčių iki superpremium Dassai Niwari Sanbu „Otterfest 23.“.

Ozumo (San Franciskas, Oaklandas ir Santa Monika, Kalifornija.) Tradicinius ir naujoviškus japonų bilietus su stiliumi ir turiniu sujungiant, „Ozumo“ yra retenybė tarp savo sintezės į priekį. Nepriekaištingai apmokyti darbuotojai klientus veda per platų sakės pasiūlymų meniu.