Vyno darykla laimėjo Paso Robles nuo savo laikų kaip karvių miestas.

Nors šiandien tai visame pasaulyje pripažinta vyno šalis, kupina stilingumo degustacijų kambariai ir išklotas vynmedžiais, kiek akys užmato, pakopiniai ąžuolai , Kalifornija , buvo šiek tiek daugiau nei dulkėtas kaubojų miestelis, kai Chuckas ir Marilyn Hope'ai 1978 m. nusipirko žemę vynuogynams čia apsodinti. Po keturių dešimtmečių Vilties šeimos vynai gamina platų tarptautiniu mastu platinamų prekių ženklų asortimentą, kurie gerbiami tiek dėl kokybės, tiek dėl įperkamumo, tiek dėl rinkoje pirmaujančio kūrybiškumo.

„Mes tapome vienu didžiausių ūkininkų rajone“, – aiškina jų sūnus Ostinas Hope'as, kuris beveik prieš 30 metų iš vynuogyne žaidžiančio vaiko tapo šeimos vyno portfelio vizionieriumi. „Tuo metu čia nieko nebuvo. Perėjome visą vyno pramonės ciklą. Jie augo Zinfandelis Baltojo Zino pamišimo įkarštyje suteikė regiono galių Bordo bumas ir buvo ankstyvas jos pritaikymas Ronas vynuogių judėjimas.

Iki 1987 m. jie bendradarbiavo su ankstyviausiais Paso vyndariais, kad gamintų savo vynus. Bylų išaugo eksponentiškai, kai jie kartu su Chucku Wagneriu iš Caymus gamino jo vertingus Liberty School vynus. 1995 m. „Hopes“ nusprendė išleisti aukščiausios kokybės vyno prekės ženklą „Treana“, kuriai vadovauja Ostino dėdė Paulas Hope'as. Kai Paulas staiga mirė, Ostinas, ką tik baigęs koledžą, būdamas vos 22 metų, buvo įmestas į ugnį.

„Mes nežinojome, ko mums reikia. Mes buvome tokie žalūs, kaip yra“, – apie pirmuosius kelerius metus pasakojo Hope. „Buvo tikra kova 1998 m. išleisti raudoną stalo vyną už 35 USD iš mažo miestelio Paso Robles, apie kurį niekas niekada nebuvo girdėjęs.

Tačiau jis niekada nežiūrėjo atgal ir galiausiai atvedė „Treana“ ir „Liberty School“ etiketes į šiuolaikinę erą, tuo pat metu išleisdamas kitus, įskaitant „Troublemaker“, „Quest“ ir jo to paties pavadinimo „Austin Hope“. „Mes tikrai norime turėti produktą kiekvienam kiekvienam segmentui, kurio kaina yra per didelė“, - sako Hope, kurio kainos svyruoja nuo maždaug 15 USD iki daugiau nei 100 USD.

Šeima taip pat padėjo sukurti Paso Robles vyno aljansas devintajame dešimtmetyje ir buvo svarbus veikėjas kuriant 11 skirtingų regiono subpavadinimų. Hope nurodo šį pastarąjį indėlį kaip išmintingą būdą propaguoti eklektišką regiono topografiją, tačiau išlaikant pavadinimą „Paso Robles“ priešakyje. „Mes visada kalbėjome apie Paso kaip visumą. Mes agresyviai laikėmės to ir kalbėjome apie regiono neskaidymą“, – sakė Hope. „Ar tai būtų Adelaidė arba Templeton Gap ar Willow Creek, jie visi yra puikūs. Išsinešti yra Paso įvairovė.

Hope, kurios dvi dukros jau dirba šeimos versle, nori, kad Paso būtų žinomas visame pasaulyje. „Manau, kad tai labai įmanoma mano gyvenime“, - sakė jis. „Stengiamės sukurti seną regioną, tai, kas čia bus ir atlaikys laiko išbandymą.

Esate kviečiami: 2022 m. vyno entuziastų vyno žvaigždės apdovanojimų laimėtojai bus pagerbti asmeniškai The Westin St. Francis, Union aikštėje, San Franciske, Kalifornijoje.

Jei norite sužinoti apie renginį ar dalyvauti, susisiekite su Abigail Turrisi, renginių ir viešųjų ryšių koordinatore, aturrisi@wineenthusiast.net