Kaip Tėvas, Kaip Dukra
Nuo Senojo pasaulio Toskanos ir Bordo iki Naujojo pasaulio Kalifornijos ir Vašingtono moterys perima vadeles vyninėse - ir vis dažniau jos yra vyno daryklų savininkų ar steigėjų dukterys. Vynuogynuose, fermentacijos patalpose, jų šeimos vyninių verslo biuruose ar kelyje, parduodančiame ir reklamuojančiame savo vynus, galima rasti naujos kartos, kuria verslą į priekį į naują erą.
Pasak mūsų Europos redaktorių, Romoje įsikūrusios Monikos Larner ir Bordo gyvenančio Rogerio Vosso, dukros dirbo kartu su tėvais Europos vyno pramonėje šimtmečius. 'Daugelį žinomiausių Italijos vyninių valdo šeimos, turinčios dvidešimt metų įpėdinių, tiek moterų, tiek vyrų', - sako Larner. Prancūzija, Austrija ir Portugalija praneša Vossui: „Stiprią tėvą seka vienodai stipri dukra“.
Kalifornija taip pat turi dukterų, vedančių pasirodymą, istoriją. Paimkime, pavyzdžiui, Isabelle Simi, kuri būdama vos 18 metų perėmė „Simi“ vyninę po to, kai jos tėvas Giuseppe netikėtai mirė nuo gripo. Visai neseniai, per aštuntojo, aštuntojo ir devintojo dešimtmečio vyno atgimimą, poros kartu įsitraukė į vyninių verslą, plėtodamos „mama ir pop“ parduotuvės vynuogyno versiją.
Kalifornijos vyno pramonės dukterys tradiciškai dirbo verslo pusėje, tačiau ir tai keičiasi. Moterys dabar sudaro pusę įstojimo į Kalifornijos universitetą Daviso vynuogininkystės ir enologijos katedroje. Mes pasivijome daugybę tėvo / dukters vyno pramonės komandų, kurios užkulisiuose apžvelgė realijas, kaip yra, kai verslas yra šeimos reikalas. —Steve'as Heimoffas
„Elaine“ ir „Danilo Villamin Eden Canyon“ vyninė
Sarah Cahn Bennett ir Ted Bennett Navarro vynuogynai
Jennifer ir Daniel Gehrs Daniel Gehrs Vynai, Vixen Vynai
„Anna“, „Kala“ ir „Don Othman“ nagų vyninė
„Ashley Parker Snider“ ir „Fess Parker Fess Parker“ vyninė ir vynuogynas
„Rashell Rafanelli-Fehlman“ ir „Dave Rafanelli A. Rafanelli“ vyninė
Whitney ir Fred Fisher Fisher vynuogynas
Stephanie ir Joe Gallo Gallo šeimos vynuogynai
Cheryl ir Frank Indelicato Delicato šeimos vynuogynai
Luisa ir Dicko Ponzi Ponzi vynuogynai
Mergelė ir Nicolas Joly Coulée de Serrant
Timas ir Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca ir Diego Planeta Settesoli, Planeta
Xandra ir Carlos Falcó Marqués de Griñon šeimos išmokos
Cristina Mariani-May ir Jonas Mariani, jaunesnysis Banfi
Albiera, Allegra, Alessia ir Marchese Piero Antinori Antinori
„Elaine“ ir „Danilo Villamin Eden Canyon“ vyninė
„Someljė man sako, kad aš negalėjau gaminti vyno, nes esu moteris! Mes vis dar esame gana reti.
Elaine Villamin juokiasi aprašydama reakciją, kurią kartais išvažiuoja į kelią, pardavinėdama savo „Eden Canyon“ vynus. Jos tėtis, Filipinuose gimęs imigrantas Danilo, 1995 m. Pasodino dvaro vynuogyną šiltoje Kalifornijos vidaus dalyje į pietryčius nuo Paso Robleso, kad tik po metų jo vynuogės būtų sudegintos dideliame „58 greitkelio laukiniame lauže“. „Bet tėčio šūkis yra:„ Nėra priemonių? Raskite kitą būdą “, - sako Villaminas.
Ji niekada negalvojo, kad bus vyndarė. „Sąžiningai sakant, tai nebuvo tai, dėl ko aš ėjau į mokyklą. Norėjau būti rašytoja. Bet nutinka laimingų avarijų! “ Šiais laikais Villaminas sako: „Aš tvarkau viską, kas nėra vynuogyno ribose: mokesčius, pardavimus, verslą. Ir aš turiu priimti visus pagrindinius vyndarystės sprendimus - kada rinktis, brikso lygius, rūgštis “. Ji vadina save „vyno čigone“, nes „kai verslą valdote tik jūs ir jūsų tėtis, jūs esate daug kelyje“.
Darbas šeimos vyninėje gali būti dviašmenis kardas. „Gniuždyti sunku, žmonėms trūksta. Kai stresas yra ir jūs neskiriate laiko bendrauti, tai gali būti šiurkštus “, - sako ji. Tačiau teigiami dalykai atsveria kartais neigiamą. „Mano tėvas gali tiesiog tam tikru būdu pajudinti nosį, ir aš žinau, kad turiu ką nors padaryti. Yra tokia telepatija. Mes galime praleisti valandas dirbdami kartu ir pasakyti tik penkis žodžius “. —SH
Sarah Cahn Bennett ir Ted Bennett Navarro vynuogynai
Vartotojai žino „Navarro“ dėl savo traškių Andersono slėnio vynų, tačiau Sarah Cahn Bennett tai žino kiek asmeniškiau. „Aš ten užaugau. Mano tėvų namai yra 100 metrų nuo vyninės “, - sako ji. Tie tėvai yra Tedas Bennettas ir Deborah Cahn, kurie 1973 metais įkūrė Kalifornijos vyninę.
Ji galvojo apie veterinarijos gydytoją, „bet daug smagiau gaminti vyną nei dėti gyvūnus“. Baigusi disertaciją U.C. Daviso vynuogininkystės ir enologijos skyriuje tik praėjusių metų pavasarį Bennettas dirbo derlių vyno darykloje Naujojoje Zelandijoje, o tada grįžo dirbti į „Navarro“ degustacijų salę. 'Bet šį rudenį aš, kaip enologas, visą laiką dirbsiu vyninėje', - sako ji, o tai reiškia darbą laboratorijoje.
„Navarro“ vyndarys pastaruosius 15 metų buvo Jimas Kleinas, „ir mes tikimės, kad jis pasiliks dar bent 15 metų“, - sako Bennettas. 'Bet mes neturime vyno gamintojo padėjėjo, todėl aš atliksiu šį vaidmenį'. Tuo tarpu „aš galbūt sukursiu savo etiketę. Pamatysime.'
Dirbti su tėčiu yra malonu, pažymi Bennettas. „Mes turime panašias asmenybes, panašų energijos lygį. Mama visada juokauja, kad niekada negalėjo dirbti pas mano tėvą, tačiau kažkodėl mums patinka būti kartu “.
Pasak „Bennett“, „Navarro“ iš tikrųjų yra tiek apie šeimas, tiek apie vyną. 'Dauguma' Navarro 'žmonių, pradedant rūsio darbuotojais, baigiant degustacijos kambariu ir biuro vadovais - čia dirba visa jų šeima, todėl jaučiama nemažai šeimos jausmo.' —SH
Jennifer ir Daniel Gehrs Daniel Gehrs Vynai, Vixen Vynai
„Lapės patelė vadinama viksva“, - sako Jennifer Gehrs, paaiškindama, kaip ji sugalvojo savo asmeninės etiketės pavadinimą. Kaip Danielio Gehrso vynų savininkų Danieliaus ir Robino Gehrų dukra, Jennifer Gehrs vaikystėje prisimena, kad „sėdėjau ant vyno statinių, o rinkėjai davė man ir mano broliui vynuogių. Arba vynuogyne jie mums duodavo kirpimo mašinas, o mums sumokėdavo ketvirtadalį kibiro. Pigi darbo jėga! “
Jos tėtis 1990 m., Po 14 metų kitose vyninėse, įkūrė savo vardinę vyninę Santa Barbaros apskrityje. 'Tačiau mintis būti vyno verslu man nekilo iki 21 metų', - sako ji. „Mano šeimai reikėjo pagalbos degustacijos kambaryje ir aš buvau laisva. Supratau, kad apie vyną žinau daugiau, nei maniau - kalbą, kaip apie tai kalbėti, ir turėjau gerą gomurį “.
Dabar ji valdo Danielio Gehrs degustacijų salę Los Olivose ir sako: „tai yra galimybė“, kad ji kada nors gali gaminti vyną, bet ne ilgą laiką: „Tėčiui jau daug metų nuo pensijos“. Tuo tarpu yra „Vixen“, kuris specializuojasi Rhône veislėse, ir jai bus skiriama daugiau dėmesio. Jennifer neturi oficialaus vyno gamybos diplomo. „Tėtis mane mokė viskuo“, - sako ji ir priduria: „Jis man visada sako, koks jis didžiuojasi manimi, ir patikėk manimi, nėra nė vienos dienos, kai aš čia vaikštau, kad nežinau, kaip man pasisekė. “ —SH
„Anna“, „Kala“ ir „Don Othman“ nagų vyninė
„Mūsų šeimoje pareigų pavadinimai tarsi sutampa!“ Juokauja Anna Othman. Anna ir Kala yra seserys „ir geriausios draugės“, - sako Anna. 'Neįsivaizduoju, kaip geriau dirbti su kuo nors.' Jos yra Dono ir Gweno Othmanų dukros, kurios 1995 m. Įkūrė „Edna Valley“ šeimos vyninę, po to, kai Donas Othmanas, dirbęs su egzotiniais metalais, išrado „The Bulldog Pup“ - technologiją, skirtą vynui kaupti, nedarant jo deguoniui.
Anna prisimena, kai jai buvo aštuoneri, o jos tėvas konsultavosi netoliese esančioje vyninėje: „Aš ant butelių uždėjau foliją, ir tai buvo labai smagu“. Iš pradžių ji norėjo būti sodininkyste, „o aš gal dar kada nors tai darau kaip šalutinį darbą, bet darbas vynuogyne man tai tikrai įvykdo, pradedant pumpurais ir baigiant veraisonais, tada atsiveždamas šias nuostabias grupes ir padarydamas šią svaiginančią medžiagą!“
Kala negali prisiminti laiko, kai nežinojo, kad dirbs šeimos versle: „Tai mano kraujyje“. Ji apibūdina, kaip ji ir Anna pirmą kartą gavo galimybę bendradarbiauti, gamindamos turtingą, egzotišką Kynsi Kalanną Syrah 2003 m.: „Tėčiui iš jo ausų pasirodė vynuogės. Su visais vaisiais jis mums pasakė: „Ar jūs, vaikinai, norite?“
'Be mūsų visų tai neveiktų', - sako Kala. 'Bet tai tikrai ne jausmas kaip darbas', - priduria Anna, 'nes mes visi mėgstame tai, ką darome'. —SH
„Ashley Parker Snider“ ir „Fess Parker Fess Parker“ vyninė ir vynuogynas
'Aš esu sveikstantis respublikonas!' Juokauja Parkeris Snideris. Devintajame dešimtmetyje ji dirbo Reigano Baltuosiuose rūmuose, tada - buvusiam Būsto ir miesto plėtros direktoriui ir kandidatui į viceprezidentus Jackui Kempui.
Ji galėjo likti Vašingtone, tačiau jos tėvas Fessas, buvusi televizijos ir kino žvaigždė, 1988 metais nusipirko savo rančą Santa Ynez slėnyje ir pasodino frapų, ketindamas įkurti vyninę. „Gavau šiek tiek spaudimo grįžti namo ir užsiimti šeimos verslu“, - prisimena Parkeris Snideris ir pridūrė: „Tėtis labai orientuotas į šeimą“.
Taigi ji grįžo namo. „Pradėjau atsakinėti į telefonus, pilstyti degustacijos kambaryje, gaminti pietus, rinkti paštą“, - prisimena ji.
Šiandien Parkerio Sniderio darbas apima „šiek tiek visko: naujienlaiškio rašymą, darbą su dfistrbutoriais, vartotojų degustacijas“. Aš tikriausiai esu šiek tiek ADD, todėl mane tai linksmina “.
Ji nedirba tiesiogiai su savo garsiuoju tėvu, kuris labiau susijęs su nekilnojamojo turto plėtra. 'Aš myliu savo tėtį. Jo asmenybė yra labai tikra, bet aš tikriausiai kritiškiau jį nei bet kurį kitą, o jis mane kritiškiau “. Ir nėra kitos vietos, kur geriau būtų, kaip tik jos tėvo vyninėje. „Mes abu su Timu [jos vyru ir vyno gamyklos generaliniu direktoriumi] galvojame, kad būtent čia mes norime būti tolimam keliui. Jaučiuosi tarsi pasisekęs gyvenime “. —SH
„Rashell Rafanelli-Fehlman“ ir „Dave Rafanelli A. Rafanelli“ vyninė
„Aš čia esu ketvirtoji karta“, - sako Rashellas Rafanelli-Fehlmanas iš šeimos vyninės sausų upelio slėnio vakarinėse kalvose. Jos proseneliai ir seneliai įkūrė įmonę 1911 m. „Visa tai priklauso šeimai, niekada nepakeitė savininko, buvo tiesiog perduota, o aš esu kitas eilėje“. Nors jos tėtis Dave'as Rafanelli vis dar veikia, Rafanelli-Fehlman vyną gamina nuo 1996 m.
'Žinote, kai augi šeimos versle, tai nėra taip spalvinga ar taip lengva, kaip atrodo', - sako ji. „Aš visada dalyvavau kokiame nors vyno gamyklos aspekte. Žmonės mano, kad aš turėjau spaudimą įsitraukti į verslą. Ne. Tėvai niekada manęs nespaudė eiti jokios konkrečios karjeros. Atrodė natūralu žengti už tėčio ir gaminti vyną “.
Jos vyras Craigas yra vyninės vynuogyno vadovas, kuris viską saugo iš anksto. 'Darbas su šeima yra puikus, tačiau yra ir pliusų, ir minusų', - šypsosi Rafanelli-Fehlmanas. „Mes esame maža šeima, todėl gali būti šiek tiek sunku atskirti darbą ir namų gyvenimą. Kai atsisėdate su tėvais, visada kalbate apie verslą, o kartais tai būna: „O, man reikia pertraukos. Aš turėjau pabėgti! ““ Vis dėlto ji pastebi: „Aš neįsivaizduoju, kad darau ką nors kita. Mums su vyru tai labai patinka. Tai ne darbas, o gyvenimo būdas “. —SH
Whitney ir Fred Fisher Fisher vynuogynai
„Fisher Vineyards“ yra Napos slėnio vyninė, turinti garsių vyndarių, įskaitant Chucką Ortmaną ir Paulą Hobbsą, istoriją. Paskutinius keturis derlius vynus gamino įkūrėjų Fredo ir Juelle'io Fisherio duktė Whitney Fisher.
„Mes su broliu šėlsdavome su vynuogyno įgula, - prisimena ji, - ir aš prisimenu, kad statines užpildavome su tėčiu“. Tačiau Fišeris niekada neketino dirbti „Spring Mountain“ objekte. 'Augdamas versle, tu turi labai blaivų vaizdą, koks jis yra', - sako ji.
Princetone Fisher vis pakeitė savo nuomonę apie karjerą. „Aš nežinojau, ko noriu. 1999 m. Tuometinis mūsų vyndarys man pasakė: „Padėk! Derliui man reikia praktikanto. ’Domėjausi. Derliaus pabaigoje mane užklupo “.
Tuo tarpu jos tėvai kalbėjosi su nauju vyndariu. Fisher, padedama savo mentoriaus, konsultuojančio vyno gamintojo Mia Klein, gavo darbą. „Kai pradėjau, iš kai kurių įgulos narių susidarė įspūdis:„ Jūs neturėtumėte būti čia. “Na, aš visada laikiausi požiūrio:„ Jei manote, kad moterys negali to padaryti, klystate! „“
Fredas Fisheris, kuriam dabar yra 74 metai, „pradeda atsisakyti vadelių“, sako Fisher, o tai suteikia daugiau atsakomybės į jos rankas. „Mes kartais nesutariame. Bet jis buvo nepaprastai atviras ir noriai priima mano pasiūlymus “. Ar jos tėvai kada nors abejojo, ar jai gali pasisekti? 'Jei jie tai padarė,' sako ji, 'aš to nežinojau.' —SH
Stephanie ir Joe Gallo Gallo šeimos vynuogynai
Stephanie Gallo niekada nebuvo garantuotas darbas. 'Man buvo labai aiškiai pasakyta, kad jie nepaaukštins kažko, jei neįrodė savęs', - sako ji. Ji susidūrė su verslu, tačiau niekada jo nespaudė: „Tėvai liepė eiti su savo aistra“. Jos aistra buvo rinkodara, ko ji tikriausiai paveldėjo iš savo senelio Ernesto. Ji prisimena, kaip eidama devynerius metus eidavo į parduotuves kartu su juo ir savo tėčiu Joe: „Mes atliktume grindų apklausas, kad patikrintume, kaip buvo rodomi mūsų produktai, kaip tai būtų galima patobulinti, ar konkurencija atrodo geriau?“
Baigusi „Notre Dame“ 1994 m., Ji pradėjo dirbti pradinio lygio pardavime „E&J Gallo“. „Kiekvienas puikus pardavėjas turi žinoti, kaip parduoti savo produktą, ir aš žinojau, kad mūsų įmonė galėtų išmokyti mane parduoti vyną“, - paaiškina ji. Pardavimai buvo būdas įrodyti save: „Skaičiai yra skaičiai, kuriuos reikia padaryti gerai“, - sako ji. Ir ji padarė. 2005 m. Rugsėjo mėn. Stephanie Gallo tapo „Gallo Family Vineyards“, naujo seno „Gallo of Sonoma“, pavadinimo rinkodaros direktore. Ji dirba tiesiogiai su savo tėvu Joe, kuris yra „E & J Gallo“ generalinis direktorius. (Ir, žinoma, jos pusseserė Gina yra „Gallo Family“ vyndarė.)
'Aš tiek daug išmokau iš savo tėčio, tiek asmeniškai, tiek profesiškai', - sako Gallo. „Darbe kalbamės apie darbą. Antrą žingsnį už vyno daryklos mes esame tėvas ir dukra “. Ji didžiuojasi šeimos paveldu: „Mano senelis ir prosenelis Julio atvežė vyno į Ameriką. Antroji karta atnešė į pasaulį Kalifornijos vyno. Tikiuosi tai padaryti visą gyvenimą “. —SH
Cheryl ir Frank Indelicato Delicato šeimos vynuogynai
„Delicato“ yra 13-oji pagal dydį vyno gamykla JAV, ir tai vis dar yra šeimos reikalas, kaip ir nuo tada, kai „Gasparé Indelicato“ jį pradėjo daugiau nei prieš 75 metus.
'Šiandien trečioji karta užsiima verslu', - sako Cheryl Indelicato, vieno iš Gasparé sūnų Franko dukra. 'Mano tėčiui yra 81 metai, ir jis vis dar ateina į vyninę, bet jis nebūtinai turi darbą nuo devynių iki penkių'.
Vis dėlto ji daro, ir tai yra didelis. 'Mano darbas orientuotas į San Bernabę', - sako ji, turėdama omenyje šeimai priklausantį pietinį Monterėjaus vynuogyną, kuris neva didžiausias šalyje. 'Aš rengiu daugybę renginių, turų ir koordinuoju renginius, pavyzdžiui, vyndarių šventę, kurią ką tik surengėme Monterėjuje.'
Būdama jauna moteris Cheryl Indelicato įgijo slaugos laipsnį, „nes mūsų tėvai reikalavo, kad visi trečios kartos nariai baigtų kolegiją ir bent trejus metus dirbtų kažkur kitur, kol grįš į vyninę. Aš visada žinojau, kad čia dirbsiu kažkaip, tiesiog nežinojau, ką tiksliai “. Ji pradėjo visą darbo dieną vyninėje 1990 m. Ir ten buvo nuo tada.
Ištekėjusi už Claude'o Hooverio, kuris taip pat dirba vyninėje, ji daug kalba apie „darbo etiką“, kuri kurstė šeimą nuo Gasparé dienos. Pora turi aštuonerių metų sūnų Dominicką. Ar ji norėtų kada nors jį pamatyti šeimos versle? 'O, aš labai norėčiau ir jo pusbroliai!' Indelicato sako. 'Mes jau mokome jį viso apie veisles ir prekių ženklus.' —SH
Luisa ir Dicko Ponzi Ponzi vynuogynai
Kai jie kartu eina per šeimos originalų vynuogyną, atrodo, kad šis tėvo ir dukros duetas niekada nenustoja žiūrėti į vynuogynus. Kartais tėvas Dickas Ponzi linkčioja ir klausia, o po jo duktė Luisa Ponzi pateikia atsakymą. Dažniausiai tai tik du vyndariai, einantys per labai istorinį vynuogyną Oregono Willamette slėnyje.
Italijos imigrantų sūnus Ponzi buvo „Pinot Noir“ pradininkas. Tačiau jis taip pat leido savo dukrai paliesti savo kelią kaip Ponzi daugiau nei dešimtmečio vyndarės. 'Mano brolis, sesuo ir aš iš tikrųjų padėjome pasodinti ir palaistyti vynmedžius, kuriuos kiekvieną apsupo pieno dėžutės', - prisimena ji. „Aš lipau į mokyklos autobusą, o vaikai mane erzino dėl pieno auginimo!“
Aštuntajame ir aštuntajame dešimtmetyje Dickas Ponzi ir jo žmona Nancy pastatė „Ponzi“ vynuogynus į vieną gerbiamiausių JAV vyninių. Daugybė apdovanojimų ir nuoseklus Roberto Parkerio pagyrimas reklamavo Ponzi „Pinot Noir“.
Tuo tarpu Luisa Ponzi tęsė neformalų vyndarystės išsilavinimą, nors pabrėžia, kad tėvas niekada nedarė jokio spaudimo jai sekti jo pėdomis. Baigusi bakalauro studijas, ji pasirinko didžiųjų Prancūzijos Burgundijų studijas, pasinerdama į vyno gamybos mokslą ir kultūrą. Ji pelnė prestižinį „Certificate Professional D’Oenologie et Viticulture“ 1993 m. Ir grįžo namo dirbti su tų metų derliumi su tėvu.
Ji sako žinojusi, kad įgijo visišką savo tėvo pasitikėjimą, kai jis atostogavo 1996 m. Derliaus nuėmimo metu. Nors jis vis dar teikia patarimų ir patirties, Luisa Ponzi dabar yra pati savo vyndarė, kai kalbama apie „Pinot Noir“ ir kitus „Ponzi“ pasiūlymus. . Jai taip pat patinka dirbti su Pinot Gris, Chardonnay ir Italijos veislėmis, tokiomis kaip Arneis ir Dolcetto, o pastarieji du linkę į tėvo paveldą. —L.S.
Mergelė ir Nicolas Joly Coulée de Serrant
Trejus metus Virginie Joly (27 m.) Dirba su savo tėvu Nicolasu, vyru už daug švenčiamos Coulée de Serrant. Neseniai ji gavo alternatyviosios medicinos diplomą Vokietijoje, kuris puikiai išnaudoja biodinaminės vynuogininkystės praktikas, su kuriomis tapatinama jos tėvas. Iš tiesų, Nicolas Joly ir Coulée de Serrant yra biodinamijos, kaip ji vadinama Prancūzijoje, sinonimai, beveik mistinis įsitikinimas mėnulio, metų laikų ir planetų santykio pusiausvyra bei vynuogynų ir vynuogynų sveikata. Šis metodas kiekvienais metais patvirtinamas aukščiausio lygio „Chenin Blanc“ kokybe iš jo 37 hektarų Savennières vynuogyno Anjou mieste, Prancūzijos Luaros slėnyje.
Joly žavisi tuo, ką dukra atnešė į šeimos verslą. 'Ji papildo mūsų darbą', - sako buvęs prekybininkas bankininkas. „Vynmedį ji supranta kaip gyvą organizmą, o ne kaip mašiną. Ji turi dovaną ir puikius santykius su augalais. Moteris geba įsijausti į vynmedžius, kurių trūksta vyrui “. Ką Virginie Joly atneša į dvarą? 'Ji geriau vynuogyne, rūsyje, nei išeina į kelią', - sako tėtis. „Ji seka mane, mokosi, bet jau yra biodinaminių procedūrų ekspertė. Kai kuriuos savo personažus ji gali atiduoti vynmedžiams “. —R.V
Timas ir Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Bergqvistų šeima yra istorinė uostų šeima. Anksčiau prekiaudami Feuerheerd vardu, jie uostą gabeno nuo 1815 m. Jų ryšys su Quinta de la Rosa yra šiek tiek naujesnis - jis buvo suteiktas Timo Bergqvisto motinai kaip krikštynų dovana 1905 m. Daugelį metų puikios vynuogės iš šis nuostabus vynuogynas Portugalijos Douro slėnio širdyje - 135 arai, kylantis tiesiai iš upės - buvo parduotas kitiems uosto siuntėjams.
Greitai pereikite prie 1988 m. Ir sušvelninkite uosto taisykles, leisdami senėti ir plaukioti Douro slėnyje, o ne Vila Nova de Gaia upės žiotyse. Timas Bergqvistas nusprendė pasinaudoti pokyčiais ir vėl paleisti turtą kaip uosto ir vyno gamintojas. Čia atsirado jo dukra Sophia. Ji turi MBA laipsnį ir Londone dirbo pardavimų ir rinkodaros srityje. 'Aš atėjau su savo verslo mokyklos perspektyva ir įstrigau finansinėje pusėje, pardavimuose ir rinkodaroje', - prisimena ji. - Tėtis ėmėsi vadovauti vynuogynui ir vynams.
Tai pasikeitė, sako ji. „Kadangi mano tėvas tapo vyresnis, jis atsisakė kasdienės veiklos, todėl dabar aš esu generalinis direktorius. Jis yra pirmininkas ir geriausias mūsų ambasadorius “. Jos tėvas priduria: „Aš elgiuosi kaip skambanti lenta, nuo kurios Sofija gali atmušti savo idėjas. „Douro“ ir jo kaprizus pažįstu daugiau nei pusę amžiaus “.
Kaip tėvas ir dukra susitvarko darbe? „Neįtikėtinai gerai“, - sako Sofija. „Iš pradžių buvo sunku dirbti su juo verslo pagrindu. Dabar santykiai negalėjo būti geresni “. —R.V.
Francesca ir Diego Planeta Settesoli, Planeta
Tarp daugelio dalykų, kuriais dalijasi Diego ir Francesca Planeta, yra gimtadienis: vasario 2 d. Jis gimė 1940 m., O ji - 1971 m. Šią tėvo ir dukros komandą giliai sieja bendri interesai, asmenybės ir visų pirma gilus prisirišimas prie jų gimtoji Sicilija. Jis vadovauja svarbiam ir istoriniam kooperatyvui „Settesoli“, o ji su pusbroliais Santi ir Alessio įkūrė karščiausią aukščiausios klasės salos vyninę „Planeta“. „Svarbiausia, ką tėvas man mokė, yra komandinis darbas: ne verslo, o šeimos, kuris yra kitoks“, - sako ji.
Prieš pirmąjį „Planetos“ derlių 1995 m. Francesca pradėjo rinkodaros karjerą Milane, tačiau Sicilija ir šeima ją sugrąžino: „Mano tėvas paskatino mane praplėsti akiratį: jis išmokė žvelgti už mūsų artimiausių kaimynų Ispanijos, Kalifornijos ir Prancūzijos ribų. . “ Šeimos valdoma „Planeta“ neabejotinai yra viena ryškiausių žvaigždžių, iškilusių iš Sicilijos vyno renesanso. Jie turi vynuogynus, besidriekiančius pietinėje salos dalyje, nuo Menfi iki Noto, ir neseniai įsigijo žemės sklypą Etnos kalne. Vyno turizmo projektai, įskaitant kaimo nakvynę ir pusryčius, yra rengiami, o „Planeta“ vyno portfelyje yra tarptautinių ir Sicilijos veislių bei kritikų pripažinta „Cometa“, gaminama iš „Fiano“ vynuogių.
O ką mano tėtis? „Nėra didesnio tėvo pasitenkinimo“, - sako Diego Planeta, „nei bendras malonumas matyti, kai jo dukra auga gražia moterimi ir mato šeimos verslą.“ —M.L.
Xandra ir Carlos Falcó Marqués de Griñon šeimos išmokos
Xandra Falcó užduotis yra užtikrinti, kad Pagos de Familia Marqués de Griñon vynai būtų tinkamai išdėstyti pasaulio arenoje. Tai nėra maža užduotis. Šeimos verslas kelis šimtmečius skaičiuojamas kaip Dominio de Valdepusa, o pastarojo meto atmintyje jis atsidūrė Ispanijos vyno pramonės priešakyje, vadovaujamas jos tėvo Carloso Falcó, kuris vadovavo įmonei pastaruosius 30 metų.
Tai Carlosas Falcó, pats „Marqués de Griñon“, 1970-aisiais pristatė „Cabernet Sauvignon“ La Mancha, o vėliau suteikė Syrahui ir Petitui Verdotui startą Ispanijoje. Bendradarbiaudamas su gerbiamais prancūzų vyno konsultantais Emile Peynaud ir Michel Rolland, jis įdiegė žinomo Australijos agronomo Richardo Smarto palaikomas trellising sistemas, taip pat lašinamąjį lašelinį. (Pastarasis buvo neteisėtas La Mančoje, kai Falcó pirmą kartą jį panaudojo 1974 m., O valdžios institucijos jam skyrė baudą.)
Šiandien „Dominio de Valdepusa“ (nuo 2002 m. Originalus „Denominación de Origen“) ir toliau žengia į priekį. Xandra Falcó, prisijungusi prie šeimos verslo 2001 m., Tapo komercijos direktore. Puikiai mokanti anglų kalbą, keletą metų gyvenusi Vašingtone, kur įkūrė interjero dizaino įmonę, ji aktyviai dalyvavo nustatant šeimos verslo ateitį.
„Xandra labai prisidėjo prie viešo mūsų įmonės įvaizdžio, įrodydama, kad yra puiki komunikatorė. Jos dažni interviu pagrindinėje Ispanijos žiniasklaidoje sustiprino mūsų įvaizdį “, - sako jos tėvas. „Verslo požiūriu„ Xandra “padeda užtikrinti mūsų įmonės tęstinumą.“
Jos buvimas taip pat užtikrina, kad tėtis netrukus neišeis į pensiją. „Aš asmeniškai džiaugiuosi kiekviena minute su savo dukra, - sako jis, - net jei Xandra verčia mane keliauti ir dirbti labiau nei bet kada anksčiau“. —M.S.
Cristina Mariani-May ir Jonas Mariani, jaunesnysis Banfi
Kai Džordžtauno universiteto studentė Cristina Mariani-May mokėsi užsienyje Florencijoje, Toskanos brangakmenyje. Per tą laiką ji dažnai prisijungė prie savo tėvo John Mariani, vyno importuotojo Banfi Vintners pirmininko, kai jis mokėjo namų skambučius įvairiems Italijos tiekėjams.
Nuo to laiko buvo daugiau ar mažiau garantuota, kad Cristina prisijungs prie šeimos vadovaujamo verslo, kuriai priklauso ir Montalcino mieste įsikūręs pirmaujantis vyno gamintojas Castello Banfi. Naujai baigusi mokyklą 1993 m., Cristina pradėjo dirbti šeimos įmonėje, kurią 1919 m. Įkūrė jos senelis Johnas Mariani vyresnysis.
Per pastarąjį dešimtmetį Mariani-May užėmė svarbų vaidmenį Banfi rinkodaros skyriuje ir per šį laiką įgijo magistro laipsnį Kolumbijos universitete Niujorke. Šiandien Mariani-May yra „Banfi“ vykdomoji viceprezidentė pasaulinei rinkodarai ir prižiūri Castello Banfi rinkodaros, vyno gamybos ir pardavimo programas, nes jos susijusios su daugiau nei 50 šalių, kuriose „Castello Banfi“ parduoda savo vynus. Be to, Mariani-May padėjo nukreipti Banfi pastangas atliekant Sangiovese kloninius tyrimus kartu su Milano universitetu.
„Galimybė dirbti su savo tėvu, visų pirma kaip mano mentore, buvo didžiausia galimybė, kurią galėjo turėti jaunas žmogus, pradėjęs karjerą. Tai, kad jis prižiūrėjo mano projektus, man padėjo ir vadovavo. Jis mane nukreipė į meistriškumo kelią, kuris iš tikrųjų yra tas pats kelias, kurį jis eina „Banfi“ metų metus “, - sako Mariani-May.
Ir tėtis negalėjo didžiuotis labiau. „Ponia, šiandien žinoma kaip Cristina Mariani-May, yra žavinga, kantri, supratinga, protinga, sportiška, žavi, kupina meilės ir pasitikėjimo savimi, ir nuostabi mama mano anūkams ir anūkei. Cristina yra gimusi lyderė “.
Stiprus pagyrimas iš vieno iš Amerikos vyno pramonės gigantų. —M.S.
Gaia ir Angelo Gaja Gaja
Angelo Gaja entuziazmas ir bendras gyvybingumas yra toks didžiulis, kad beveik galima įsivaizduoti, kaip jo energijos laukas aidi pro akmenimis grįstas Barbaresco alėjas, jam einant į darbą. Dėka savo talentų, optimizmo ir įgūdžių naudojant Pjemonto Nebbiolo vynuoges, Gaja šiandien yra pati geriausia Italijos vyndarystės emblema. Tačiau Gaja taip pat yra tas žmogus, kuris labai apsunkina, jei ne neįmanoma, bet ką nors užpildyti batus.
Bet kas, tai yra, išskyrus Gaia Gaja - jo 27 metų išskirtinai bendraujančią dukterį. 'Ji geresnė už mane', - sako išdidus tėvas. 'Aš esu didelė sena meška viešųjų ryšių srityje, tačiau ji žaibiškai laimi žmones savo charakteriu ir šypsena ir neturi jokios mano arogancijos'. Gaia dvejus metus dirbo rinkodaroje, po vaikystės, praleistos tarp vyno ir vynuogių.
„Aš myliu viską apie savo aplinką: gyvenu mažame vynmedžių apsuptame Barbaresco mieste, kuriame gyvena 600 žmonių“, - sako ji.
Jos tėvui didelę įtaką padarė jo močiutė Clotilde Rey, mirusi 1961 m. - tais pačiais metais, kai jis perėmė vyno daryklą. Tiesą sakant, jis gamina „Chardonnay“ pavadinimą „Gaia & Rey“ jos ir vyriausios dukros garbei. (Jo jauniausia dukra Rossana, 25 m., Yra universiteto studentė.)
Paklaustas, kokias pamokas jis norėtų duoti savo dukroms, jis atsako pabrėžtinai: „Mano vaikai visą gyvenimą turėjo pamokas per mokyklas, mokytojus ir profesorius. Dabar jiems laikas gyventi! Basta! “ Gaia gali nesutikti: „Aš daug ko išmokau iš savo tėvo: niekada neatspėk savęs“. —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia ir Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Tai gali skaityti kaip liežuvio suktukas, bet tai tikrai italų vyno ateities planas. Jų tėvas, Toskanos maršietis Piero Antinori, yra dabartinis šešių šimtmečių vyndarystės tradicijos personifikavimas - per 26 kartas. Didžiausias jo pasiekimas buvo „Antinori“ pavertimas pirmaujančiu Italijos vyno ženklu. Tačiau trys jo dukterys dabar kaltinamos kažkuo dar ambicingesniu: palikimo išlaikymu.
Tėvo ir dukros santykiai vyne yra ypatingi, tačiau tėvo ir trijų dukterų santykiai yra beveik negirdėti. Neįtikėtina vienybė - tema, kurią atkartoja visi keturi „Antinoris“, yra kompanijos sėkmės paslaptis.
'Tai unikali dinamika, tačiau mes dirbame darniai, nepaisant skirtingų asmenybių', - sako jauniausia dukra Alessia (31), enologė, vadovaujanti šeimos 'Montenisa' putojančio vyno projektui Franciacorta.
'Mūsų tėvas davė kiekvienam iš mūsų skirtingą savo dalį ir mes puikiai sutampa', - sako vidurinė dukra Allegra (35), prižiūrinti šeimos restoranus: 'Albiera yra puiki vadybininkė, Alessia mėgsta keliauti ir aš turiu jo entuziazmą.' Vyriausia dukra Albiera (40 m.) Vadovauja bendrovės nekilnojamojo turto skyriui ir yra „Prunotto“, Pjemonto turto, generalinė direktorė: „Mes užaugome vynu ir nors mūsų tėvas ... leisk mums [ten] patekti natūraliai“. Trys dukterys sutinka, kad didžiulė Antinori imperijos aprėptis ir daugybė šakų padėjo joms sutelkti dėmesį į individualius projektus ir padėjo stiprinti jų ypatingą ryšį.
Albiera turi du vaikus, Vittorio ir Verdiana, ir apmąsto savo tėvo pamokas: „Tai, ko aš stengiuosi išmokyti savo vaikus, išmokė mano tėvas: nepakanka žinoti, kokia kryptimi eiti, reikia žinoti, kur nori pabaigti.' —M.L.
