Roselle yra dekoratyvinis valgomasis augalas, giminingas okra. Nors visas augalas yra valgomas, rožinė dažniausiai auginama dėl bordo spalvos taurelių, kurios vystosi žiedo apačioje. Taurytė, apsauganti žiedpumpurį prieš žydėjimą, išblukus rozelių žiedams yra labai ryški – mėsinga ir sodriai raudona. Jie nuimami, kad būtų pagaminta ryškiai raudona arbata, kurios skonis panašus į spanguolių, rabarbarų ar citrusinių vaisių skonį. Roselle yra įtraukta į daugelį žolelių arbatos mišinių ir naudojama kitiems gėrimams, įskaitant Senegalo nacionalinį gėrimą Bissap, gaminti, taip pat drebučiams, sirupams ir padažams gaminti. Jauni lapai yra aštrus salotų priedas arba gali būti virti kaip špinatų .

Penpak Ngamsathain / Getty Images

Nors jis yra daugiametis labai šiltame klimate , rozelė daugumoje regionų auginama kaip vienmetė. Jis turi stačias, daugiastiebas įprotis; jo patrauklūs lapuoti lapai laikomi ant raudonų stiebų. Jos 3 colių pločio kreminės baltos spalvos į hibiskus panašios gėlės sportuoti sodriai raudoni centrai. Nors kiekvienas žydėjimas trunka tik dieną, nuolatinis gėlių paradas pasirodo nuo vasaros vidurio iki šalnų.

Roselle apžvalga

Genties pavadinimas	Hibiscus sabdariffa
Dažnas vardas	Roselle
Papildomi įprasti vardai	Floridos spanguolės, raudonosios rūgštynės
Augalo tipas	Daugiamečiai
Šviesa	Saulė
Aukštis	Nuo 4 iki 7 pėdų
Plotis	2-4 pėdų
Gėlių spalva	Balta, Geltona
Lapijos spalva	Mėlyna Žalia
Sezono ypatybės	Rudens žydėjimas, vasaros žydėjimas
Ypatumai	Mažai priežiūros
Zonos	10, 11, 9
Paplitimas	Sėklos, stiebų auginiai
Problemų sprendėjai	Tinka privatumui

Kur sodinti Roselle

Roselle galima sodinti jūsų daržovių sode arba kaip aukštą foninį augalą saulėtoje vienmetėje gėlių lovoje. Tai taip pat sukuria puikią, greitai augančią gyvatvorę, skirtą atskirti sodo erdves, arba ekraną, kuris užmaskuoja akių skausmą. Kadangi jis gali siekti 6 ar 7 pėdų aukščio, nedėkite jį ten, kur jis užtemdys kitus saulę mėgstančius augalus. Saulėtame denyje ar terasoje jį galima auginti dideliuose konteineriuose. Bet kuriuo iš šių naudojimo būdų atminkite, kad norėsite lengvai pasiekti taures ir kad šiam dideliam krūmą primenančiam vienmečiui reikia nemažai vietos.

Kaip ir kada sodinti Roselle

Pasodinkite rozeles vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje – maždaug tuo pačiu metu, kai sodinate pipirų ir pomidorų daigus. Erdviniai augalai 24–36 colių atstumu vienas nuo kito gerai paruoštoje dirvoje. Laistykite naujus augalus ir laikykite laisvą nuo piktžolių, kol jūsų rozelė įsitvirtins. A mulčio sluoksnis padės išlaikyti drėgmę ir sumažinti piktžoles. Augalai greitai auga ir galiausiai užtemdys piktžoles.

Roselle priežiūros patarimai

Roselle reikia minimalios priežiūros, jei sausringo periodo metu ji gauna daug saulės ir papildomo vandens. Jis greitai auga, todėl skirkite jam daug vietos.

Šviesa

Roselle reikia pilnos saulės (daugiau nei 6 valandas per dieną) auginti gėles. Šešėlis sumažins jo žydėjimą, taigi ir taurelių gamybą. Regionuose, kuriuose vasara labai karšta, jai naudingas tam tikras popietės šešėlis.

Dirvožemis ir vanduo

Bet koks gerai nusausintas dirvožemis su gana neutraliu pH tiks roselle. Persodindami jį į sodą, reguliariai laistykite, kol jis įsitvirtins, o po to dėl gilios šaknų sistemos jis atsparus sausrai. Tačiau jis geriausiai veiks, kai laistomas užsitęsus sausrai.

10 geriausių sodo žarnų antgalių visiems laistymo poreikiams

Temperatūra ir drėgmė

Roselle yra kilęs iš atogrąžų regionų, o USDA 9–11 atsparumo zonose jis gali būti auginamas kaip daugiametis augalas, tačiau 5–8 zonose jis laikomas vienmečiu. Nereikėtų sodinti lauke vidutinio klimato zonose, kol oras neatšils – praėjus mažiausiai 2–3 savaitėms po paskutinių pavasario šalnų datos. Jį gali pristabdyti vėsus oras, jis yra labai jautrus šalčiui ir šalčiui, dėl kurio augalas žus. Būtinai nuimkite taures iki pirmųjų rudens šalnų . Geriausiai auga regionuose, kuriuose yra didelė vasaros drėgmė.

Trąšos

Prieš sodinant, padirbk komposto arba subalansuotos, lėtai išleidžiamos trąšos į dirvą. Papildomo tręšimo paprastai nereikia, todėl augalai gali užaugti aukšti, su gausiais lapais, bet mažais žiedais. Venkite pertręšti.

Genėjimas

Nors ir nebūtina, genint jaunus rozelių augalus, jie išaugs daugiau šoninių ūglių ir taps krūmesni, o tai dažnai padidina jų žiedų produktyvumą. Kai stiebai yra maždaug 18 colių ilgio, tiesiog nuimkite 2–3 colius, kad pjūvis būtų tiesiai virš mazgo. Negenėtus augalus gali prireikti sumušti.

12 geriausių 2024 m. genėjimo žirklių, skirtų jūsų sodui prižiūrėti

Kaip dauginti Roselle

Roselle paprastai auginama iš sėklų, kurios pasėtos patalpose likus maždaug 6 savaitėms iki paskutinės šalčio datos. Pasodinkite sėklas į atskirus vazonėlius, po 2, ir lengvai uždenkite vazonų mišiniu. Sėklos sudygsta greitai, paprastai per dvi savaites. Išretinkite iki stipriausio daigelio, kai išauga keli lapai. Persodinkite atšilus orams, maždaug tuo pačiu metu, kai išdėliojate pomidorų ir pipirų augalus. Roselle galima sėti tiesiai į sodą tose vietose, kuriose vegetacijos sezonas yra ilgas, kai dirva įšyla.

Roselle taip pat gali būti dauginami stiebo auginiais . Tiesiog nupjaukite 5–6 colių ilgio stiebus ir pjaukite tiesiai po mazgu. Pašalinkite didelius lapus, palikdami keletą mažesnių lapų šalia auginio viršaus. Įdėkite 3 ar 4 colių apačią į gerai nusausinančią dirvą. Šaknys pradės formuotis po dviejų ar trijų savaičių.

Kenkėjai ir problemos

Roselle vargina nedaug kenkėjų ar ligų. Amarai gali padaryti tam tikrą žalą iki lapų, tačiau gydymas paprastai nėra būtinas. Kietas vandens purškimas dažnai pakankamai sumažins amarų populiaciją.

Šakniavaisiai nematodai kartais gali užkrėsti augalus; geriausias sprendimas – pasėlius kaitalioti kasmet. Per didelis laistymas gali sukelti šaknų puvinį. Būtinai sodinkite į gerai nusausintą dirvą.

Bobas Stefko

Roselle rūšys

Nors dažnai parduodamas tiesiog kaip roselle (arba Hibiscus sabdariffa ) yra keletas pavadintų veislių (kai kurias gali būti sunku rasti).

Birmos rozelė (parodyta aukščiau) taip pat žinomas kaip chin baung arba rūgštus lapas. Ši veislė tradiciškai auginama daugiau dėl lapų, o ne dėl taurelių.

'Tailando raudona' užauga nuo 3 iki 5 pėdų aukščio, be raudonų stiebų ir giliai raudonų taurelių, jo lapuose dažnai yra raudonų gyslų.

„Vakarų Afrikos žalia“ neša valgomas žalias taureles, kurios naudojamos taip pat, kaip ir raudonosios taurelės.

'Viktoras' yra paveldima veislė, kuri puikiai tinka pietų Floridoje.

Roselle kompanioniniai augalai

Ryškiaspalvius vienmečius augalus galima derinti sode arba dideliame inde su rozelėmis, kurių aukšti lapuoti stiebai yra puikus fonas trumpesniems vienmečiams augalams.

Zinnias

Marty Baldwin

Šie vienmečiai būna įvairių spalvų, bet stačiai raudoni zinnias pvz., „Big Red“ ir „Profusion Cherry“ (parodyta čia) yra geras pasirinkimas.

Coleus

Jasonas Donnelly

Coleus visą vasarą turi spalvingus lapus, kurie išsiskiria iš giliai žalios lapijos ir raudonų rozelių stiebų. Pasirinkite veisles, kuriose yra bordo arba raudonos spalvos, pavyzdžiui, „ColorBlaze Rediculous“ arba „ColorBlaze Wicked Witch“.

Nasturtė

Christopheris Hirsheimeris

Nasturtė suteiks žydintį sijoną rozelių augalo pagrindu. Ir kaip rozelės, jos lapai ir žiedai yra valgomi.

Dažnai užduodami klausimai

• Kada turėčiau nuimti rozelių derlių?

  Maždaug 10 dienų po to, kai gėlė nukrenta, yra geriausias laikas nuimti rožių derlių (taurelės turėtų būti maždaug colio pločio). Galite palaukti šiek tiek ilgiau, jei vienu metu norite surinkti didesnį kiekį, bet būtinai nuimkite derlių, kol temperatūra nukris žemiau 40 °F. Kuo dažniau nuimsite derlių, tuo daugiau gėlių išauginsite. Kad nenulaužtumėte stiebų, naudokite kirpimo mašinėles.
  

• Koks yra geriausias rozelių konservavimo ir laikymo būdas?

  Roselle galima naudoti šviežią arba džiovinti arba užšaldyti vėlesniam naudojimui. Pirmiausia atskirkite šviesiai žalias sėklų ankštis nuo mėsingos taurelės. Kruopščiai nuplaukite taureles, tada paskleiskite jas ant tinklelio arba džiovinimo stovo ir keletą dienų padėkite nuo tiesioginių saulės spindulių; tikslus laikas, kurio reikia, priklausys nuo drėgmės (maisto sausintuvas žymiai pagreitins džiovinimą). Kai jie visiškai išdžiūsta, laikykite sandariai uždarytuose stikliniuose induose.
  
  

  Norėdami užšaldyti, išimkite sėklų ankštis, tada nuplaukite taureles ir paskleiskite jas ant sausainių skardos ir užšaldykite per naktį. Ryte šaldytas taureles sudėkite į pažymėtą šaldymo maišelį ir laikykite šaldiklyje.

• Kaip ruošiate rozelių arbatą?

  2 puodelius šviežių rozelių (pašalintų sėklų ankštis) arba ½ puodelio džiovintų rozelių įdėkite į 8 puodelius vandens ir užvirinkite. Kai užvirs, uždenkite ir nukelkite nuo ugnies. Jei norite eksperimentuoti, pridėkite kitų žolelių, tokių kaip bazilikas, melisa arba kaip . Leiskite arbatai išbrinkti 15–20 minučių, tada nukoškite. Jei norite, pridėkite medaus, citrinos ar laimo. Patiekite karštą arba ant ledo.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti