Daugelis sodininkų sezono pradžioje nuskina keletą mažų, nesubrendusių bulvių gumbų, nes jie yra ypač švelnūs ir saldūs.
Kitas
Gaidžio bulvės, kurias gamina įmonė Albert Bartlett, yra populiari, bet užpatentuota, raudonų odelių, geltonos mėsos bulvių veislė, kurios šiuo metu legaliai negalima auginti Amerikos namų sodininkams.
Lengvai auginamos geltonos mėsos bulvės yra šiek tiek saldesnės ir turi daugiau antioksidantų nei populiaresnės Amerikos baltos mėsos bulvės.
Vaškinės bulvės gali būti bet kokios formos, dydžio ar spalvos, tačiau jose paprastai būna nedaug krakmolo, todėl verdant jos išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka virti ir kapoti, o ne trinti ar kepti.
Baltosios bulvės yra klasika su švelniai įdegusia oda ir grynu baltu minkštimu. Jos būtina naudoti beveik bet kuriame recepte, tačiau jos yra puikios virtos ar keptos.
Daugelis sodininkų mėgsta rankomis rinkti mažus, nesubrendusius bulvių gumbus sezono pradžioje iš vis dar augančių augalų. Jie būna ypač saldūs ir švelnūs.
Ankstyvosios bulvės - veislės, kurios greitai auga ir yra nuskinamos, kol yra mažos ir švelnios, taupo pinigus ir laiką soduose, tuo pačiu suteikiant nepakartojamą auginimo ir valgymo patirtį. Pirmieji vaikai yra pasėlių grietinėlė.
Iš bulvių gaunamos sėklos, tačiau jūs nesate jų. Bulvių sėklą sodininkai vadina nedideliais supjaustytų sveikų bulvių gumbų gabalėliais, kurių kiekvienas užauga pumpuru ir suformuos naują bulvių augalą.
Ar žalias bulves galima valgyti? Trumpai tariant, ne. Tačiau yra keletas būdų, kaip sumažinti problemų tikimybę.
Jausitės sode šiek tiek kraupiai, tarsi kažkas jus stebėtų? Tai gali būti bulvių akys! Tačiau nesijaudinkite, bulvių akys yra tiesiog augimo taškai, turintys mažai kamieninių pumpurų.
Nuskinti bulves yra smagu užsiauginti savo pačių; čia yra keletas gudrybių, kad kuo geriau išnaudotumėte savo pastangas.