Ar bulvės yra nuodingos?
Ar žalias bulves galima valgyti? Trumpai tariant, ne. Tačiau yra keletas būdų, kaip sumažinti problemų tikimybę.
Kitas
Kas yra airiškos bulvės?
Airiškos bulvės nėra airiškos - tai baltųjų bulvių rūšis iš Pietų Amerikos, kurios amžinai susijusios su liūdnai pagarsėjusiu bulvių ligos badu Airijoje.
Bulvių derlius
Nuskinti bulves yra smagu auginti savo pačių; čia yra keletas gudrybių, kad kuo geriau išnaudotumėte savo pastangas.
Baltųjų bulvių auginimas
Baltosios bulvės yra klasika su švelniai įdegusia oda ir grynu baltu minkštimu. Jos būtina naudoti beveik bet kuriame recepte, tačiau jos yra puikios virtos ar keptos.
Mažų bulvių auginimas
Daugelis sodininkų mėgsta sezono pradžioje rankomis rinkti mažus, nesubrendusius bulvių gumbus iš dar augančių augalų. Jie būna ypač saldūs ir švelnūs.
Naujų bulvių auginimas
Daugelis sodininkų sezono pradžioje nuskina keletą mažų, nesubrendusių bulvių gumbų, nes jie yra ypač švelni ir saldūs.
Bulvių rūšys
Auginti savo bulves? Turėtumėte žinoti, kad „tateris nėra tik spudingas - yra keletas skirtingų bulvių rūšių, kurių kiekviena turi nuspėjamų savybių, be to, kiekviena yra daugybė veislių.
Vaškinių bulvių auginimas
Vaškinės bulvės gali būti bet kokios formos, dydžio ar spalvos, tačiau jose paprastai būna nedaug krakmolo, todėl verdant jos išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka virti ir kapoti, o ne trinti ar kepti.
Auginamos gaidžio bulvės
Gaidžio bulvės, kurias gamina įmonė Albert Bartlett, yra populiari, bet užpatentuota, raudonų odelių, geltonos mėsos bulvių veislė, kurios šiuo metu legaliai negalima auginti Amerikos namų sodininkams. Auginamos geltonos bulvės
Lengvai auginamos geltonos mėsos bulvės yra šiek tiek saldesnės ir turi daugiau antioksidantų nei populiaresnės Amerikos baltos mėsos bulvės.
