Bulvių derlius
Bulvių derlius yra įdomus dalykas užsiauginant savo pačių; čia yra keletas gudrybių, kad kuo geriau išnaudotumėte savo pastangas.
Kitas
Vaškinių bulvių auginimas
Vaškinės bulvės gali būti bet kokios formos, dydžio ar spalvos, tačiau jose paprastai būna nedaug krakmolo, todėl verdant jos išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka virti ir kapoti, o ne trinti ar kepti.
Bulvių rūšys
Auginti savo bulves? Turėtumėte žinoti, kad „tateris nėra tik spudingas - yra keletas skirtingų bulvių rūšių, kurių kiekviena turi nuspėjamų savybių, be to, kiekviena jų yra daugybė.
Auginamos gaidžio bulvės
Gaidžio bulvės, kurias gamina įmonė Albert Bartlett, yra populiari, bet užpatentuota, raudonų odelių, geltonos mėsos bulvių veislė, kurios šiuo metu legaliai negalima auginti Amerikos namų sodininkams.
Mažų bulvių auginimas
Daugelis sodininkų mėgsta rankomis nuskinti mažus, nesubrendusius bulvių gumbus sezono pradžioje iš vis dar augančių augalų. Jie būna ypač saldūs ir švelnūs.
Sodinti sėklines bulves
Bulvės gamina sėklas, bet jūs nesate jų. Bulvių sėklą sodininkai vadina nedideliais supjaustytų sveikų bulvių gumbų gabalėliais, kurių kiekvienas užauga pumpuru ir suformuos naują bulvių augalą.
Naujų bulvių auginimas
Daugelis sodininkų sezono pradžioje nuskina keletą mažų, nesubrendusių bulvių gumbų, nes jie yra ypač švelnūs ir saldūs.
Ar bulvės yra nuodingos?
Ar žalias bulves galima valgyti? Trumpai tariant, ne. Tačiau yra keletas būdų, kaip sumažinti problemų tikimybę. Auginamos geltonos bulvės
Lengvai auginamos geltonos mėsos bulvės yra šiek tiek saldesnės ir turi daugiau antioksidantų nei populiaresnės Amerikos baltos mėsos bulvės.
Baltųjų bulvių auginimas
Baltosios bulvės yra klasika su švelniai įdegusia oda ir grynu baltu minkštimu. Jos būtina naudoti beveik bet kokiame recepte, tačiau jos yra puikios virtos ar keptos.
