Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vynas Ir Reitingai

Amerikos rožės, stovinčios iki kojų su klasikiniais prancūzų aukomis

Prancūzija dominuoja pokalbyje, kai kalbama apie rausvą, tačiau yra daugybė naminių pasiūlymų, kurių verta ieškoti. Amerikietis rožės yra gaivūs vasaros vynai, siūlantys traškų rūgštumą ir šviežių vaisių skonį, malonūs mėgautis šviesią saulėtą dieną ar ramią naktį namuose.

Amerikos vyndariai visapusiškai pasinaudojo rožinės įvairove, pradedant nuo neįmanomai subtilaus „Pinot Noir“ aukotų sodrių skonių versijų, pagamintų iš Sangiovese arba Grenache . Tai žaismingas vyno stilius nuo rūsio iki butelio, įkvepiantis kooky etiketes ir popkultūros nuorodas. Vis dėlto jis gali būti gaminamas rimčiausiais būdais nuo vakarinės pakrantės iki rytinės pakrantės.

Trumpas rožinio vyno vadovas

„Balletto 2019 Estate“ užaugintas turtas „Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnyje) „Rosé“ buteliuose 20 USD, 92 taškai . Šis įspūdingai lengvas, ryškus vynas, atsiveriantis nuostabiai jazminų jazminų ir vyšnių žiedų aromatais, yra gomuryje sluoksniuotas greipfrutų, kraujo apelsinų ir vyšnių. Ilgalaikis drėgno akmens skonis pabrėžia jo mineralinį komponentą ir suteikia ilgalaikio gaivumo. —Virginia Boone

2019 m. Vasaros vanduo „Rosé“ (centrinė pakrantė) 20 USD, 92 taškai . Blyškios lašišos-rausvos spalvos stiklo spalvos, šis plačiai išpilstomas 85% „Grenache“ ir 15% „Syrah“ išpilstymas suteikia fantastišką meliono, burbulo ir minkštų rožių žiedlapių nosį. Gomuryje jis švarus ir kreidos, lengvo kantalupos skonio ir stebėtinai ilgo apdailos. Redaktorių pasirinkimas. —Mattas Kettmannas



„Hosmer 2019 Dry Cabé Franc“ (Kajugos ežeras) 16 USD, 91 taškas . Šis arbūzų atspalvio rožinis siūlo įspūdingai gyvybingus šviežiai spaustų „Montmorency“ vyšnių ir kraujo apelsinų žievelių aromatus, sumaišytus su lengvu smulkinto akmens akcentu ant nosies. Gomurys yra sultingas ir vaisinis, pulsuojantis rūgštingumas stumia aitrią vyšnių skonį. Troškiai raudonos vaisių luobelės ir kauliukas suteikia sukibimą, švelnus taninų kiekis suteikia tvirtą pojūtį. Redaktorių pasirinkimas. —Alexander Peartree



„Quady North 2019“ sausoji „Grenache“ rožė (Applegate Valley) 16 USD, 91 taškas . Neleiskite, kad blyškus vario atspalvis jūsų atkalbėtų - šis vynas trykšta laukinių gėlių aromatu ir gausiais braškių bei melionų skoniais. Tai viskas, kas turėtų būti jauna rožinė: sultinga ir soti aromatas, kurio sudėtingumas viršija paprastus jaunus vaisius. —Paulas Greguttas

„Rodney Strong 2019 Rosé of Pinot Noir“ (Rusijos upės slėnis) 25 USD, 92 taškai . Šis vynas metai iš metų ir toliau daro įspūdį. Tai nerūdijančio plieno, šaltai fermentuotas vaisių gėrybių butelis, kurio sudėtingumas yra atsarginis. Gaivus ir gyvas, jis spindi švariais, tiksliniais laukinių braškių, melionų ir ananasų skoniais, išlaikydamas citrusinių vaisių rūgštingumą. Redaktorių pasirinkimas. —V.B.



„Summerland 2019“ „Grenache Rosé“ (centrinė pakrantė) 16 USD, 91 taškas . Ant šios traškios rožinės spalvos nosies matyti rožinio persiko, šviesių braškių, greipfrutų žievės ir šlapio molio aromatai. Gurkšnyje yra įtikinamas drėgnos kreidos minerališkumas, kuriame traškūs vyšnių ir aviečių vaisių skoniai varžosi dėl dėmesio. —M.K.

„Underground Wine Project 2019“ Ir kodėl aš esu ponas Pinkas? Rosé (Kolumbijos slėnis) 15 USD, 91 taškas . Šis dominuojantis „Sangiovese-Syrah“ vynas yra šviesiai rausvos, beveik bronzos spalvos. Ryškūs rūgščiųjų vyšnių, geltonųjų braškių, žolelių ir arbūzų žievės aromatai sukelia vidutinio kūno skonio gomurį, kurį subalansuoja gyvas, žvarbus rūgštumas. Geriausias pirkimas. —Seanas P. Sullivanas

„Aspen Peak 2019 Dry Rosé“ (Koloradas) 19 USD, 90 taškų . Ryškūs, vasariški braškių ir ką tik supjaustyto arbūzo aromatai apipinti baltais žiedais. Sultingi ir puikūs arbūzo ir šviežių braškių skoniai peršasi ant žalių obuolių ir „Key lime“. Tai nuostabi, jei stebina, evoliucija, trokštanti gurkšnojimo prie baseino ir ceviche. —Fiona Adams

„Effingham Manor 2018 Rosé“ (Virdžinija) 29 USD, 90 taškų . Tai vaisinis ir malonus - taurėje klasikinė lašišos spalva. Aromate siūloma šviežių braškių ir arbūzų žievė, su Kanarų meliono ir žolės akcentais. Braškių ir arbūzų skoniai yra saulėti ir žavūs, o citrinų rūgštis suteikia sultingą atmosferą. Pabaigoje sumaišomi geltoni vyšnių ir citrinų kauliukai, pridedant lengvai džiūstančių pojūčių, išlaikant prinokusį skonį. —F.A.

„Llano Estacado 2018 Signature Rosé“ (Teksasas) 11 USD, 90 taškų . Ši rožinė spalva iš karto patraukli vyšnių ledinukų spalva, nors ramus aromatas gali sukelti abejonių, siūlant braškių lapus, vyšnių kauliukus ir vazonėlius. Gomurys stebina obuolių ir citrinų sultimis - absoliučia sulčių bomba, kuri yra visiškai pakeliama, o citrinos ir kalkių rūgštingumas ją palaiko ryškią ir energingą. Skani vyšnių ir arbūzų nata užsitęsia be galo, todėl jūs prašote daugiau. Geriausias pirkimas. —F.A.