Per kiek laiko atidarote buteliuką „Beaujolais Nouveau“ ir jį išgeriate? Atsakymas yra maždaug tiek, kiek reikia internetinių naujienų pasirodymo ir išėjimo. Tai vynas, skirtas internetiniam amžiui, nebe 24 valandų vynas, bet 24 minučių vynas, dalis eros, kai „Refresh“ yra pasirinktas kompiuterio paspaudimas.

Vis dėlto 2008 m. Naujiena yra ta, kad Beaujolais Nouveau sulėtėjo siekdama sumažinti anglies dvideginio išmetimą. Vynas leidosi aštuonias dienas laivu, o ne aštuonias valandas lėktuvu, kad pasiektumėte rytinę Amerikos pakrantę (atsiprašau, Kalifornija, tai vis tiek jūsų vyno kelionė lėktuvu, nors tai gali pasikeisti kitais metais). Papildomas pliusas yra tas, kad kelionės jūra sumažina išlaidas, taigi ir vyno, kuris yra skirtas dabar ir savo malonumui, kainą.

Kaip įprasta, geriausio prodiuserio Georgeso Duboeufo „Beaujolais Nouveau“ atvyko su fanfaromis, o šiemet ir su baikeriais. Dviračių šefų kavalada lydi vyno atvejus į atidarymo iškilmes Niujorke ir Majamyje. Tuo tarpu Las Vegase Paryžiaus Las Vegaso kazino apšvies Eifelio bokštą raudonai švęsti Beaujolais.

O kaip su vynu? Franckas Duboeufas žurnalui „Wine Enthusiast“ pakomentavo nedidelius vyno kiekius 2008 m., Ypač aukščiausio lygio Beaujolais Villages apeliacijoje. Tačiau jis taip pat pabrėžė mažą taninų kiekį ir sodrumą dėl mažų vynuogių ir mažą derlių.

Degustuojant 2008 m., Rodomi vynai, kurie yra švieži, daugelis yra labai rūgštūs, bet taip pat pilni ryškiai raudonų vyšnių ir sultingų vaisių skonių. Teisingas Beaujolais Nouveau, iš tikrųjų. Gerkite lengvai atšaldytą, gerkite dabar.

Geriausias iš Beaujolais 2008 m

87 Henry Fessy, 2008 m. „Beaujolais Villages Nouveau“ („Beaujolais Villages“), 17 USD. Turėdamas rūkytos mėsos skonio turtingumą, tai suteikia suapvalintą, prinokusią tekstūrą. Gervuogių skoniai yra sluoksniuoti su tam tikrais taninais, o juos sustiprina prieskoniai ir vanilė. Tikrai maistui. Importavo „Louis Latour Inc.“

87 Louis Tete, 2008 m. „Le Pot Beaujolais Nouveau“ („Beaujolais Villages“), 15 USD. Jis gali būti paženklintas „Nouveau“ ženklu, tačiau šis vynas vargu ar yra paruoštas gerti šiame ankstyvame etape po derliaus nuėmimo. Tai yra tinkamos struktūros vynas, kuriame yra gana sunokusių uogų, gyvybingų vaisių ir rūgštingumo. Verta laikyti iki metų pabaigos. Importavo „Bercut-Vandervoort & Co.“

86 Henry Fessy 2008 m. Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 USD. Skaniai prinokęs vynas, kurio juodų uogų vaisiai trykšta gyvybingumu. Vynas yra šviežias, jo rūgštingumas yra svarbus jo geriamumo elementas. Vynas baigiamas tanino, bet ir sultingų vaisių pasiūlymu. Importavo „Louis Latour Inc.“

86 „Prosper Maufoux 2008“ Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais) 10 USD. Sotus, prinokęs vynas, pasižymintis tamsių slyvų skoniu, taip pat šviežiu rūgštumu ir uogų vaisiais. Čia yra keletas gerų struktūrų, vaisių vaisiai baigiasi sausu, tvirtu poskoniu. Tai turėtų derėti su sočiu maistu. Importavo Burgundijos namai.

86 „Louis Tête 2008“ Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 USD. Tai turtinga nouveau, jos gervuogių uogienės tekstūra siūlo ne tik sultingus vaisius. Braškių ir bananų sprogimas yra klasikinis, tačiau prinokę vaisiai suteikia vynui papildomo sudėtingumo. Importavo „Bercut-Vandervoort & Co.“

85 Josephas Drouhinas, 2008 m. Beaujolais Nouveau (Beaujolais), 16 USD. Šviežias, bet su gerais tankiais uogų vaisiais, tai yra patraukliai koncentruotas vynas, kuriame tarp ryškių vaisių šliaužia šiek tiek dūmų. Jis turi šiek tiek bananinio saldumo, o poskonyje grįžta gyvi vaisiai. Importavo „Dreyfus Ashby & Co.“

85 Pierre Dupond, 2008 m. „Beaujolais Nouveau“ („Beaujolais“), 12 USD. Pilnas ir minkštas burnoje šis serbentų, aviečių ir bananų skonio vynas yra gyvas ir vaisinis. Jo stiprus rūgštingumas yra subalansuotas dėl tam tikrų dūmų, o apdaila yra gyva ir gaivi. Importavo išskirtinis importas.

84 Georges Duboeuf, 2008 m. Beaujolais Nouveau (Beaujolais), 11 USD. Tikriausiai daugiausiai parduodamas „Nouveau“ ir, žinoma, geriausiai žinomas. Galingas prinokusių bananų aromatas veda į ryškiai šviežių raudonų uogų vaisių gomurį. Vynas yra vaisinis, lengvas ir tik su tanino kiekiu, visiškai paruoštas gerti .. Importavo W. J. Deutsch & Sons.

84 Georgesas Duboeufas 2008 m. Beaujolais Nouveau kaimai (Beaujolais kaimai) 11 USD. „Beaujolais Villages“ apeliacija suteikia šiam naujam stiliui svarbos. Yra struktūra, tam tikras tankis ir tvirti, bet ne kartūs taninai. Bananų skonis yra visur, tarp vaisių ir šviežumo. Poskonis veikia, nors ir gyvas, dūminis. Importavo W. J. Deutsch & Sons.

83 Paulas Beaudet 2008 m. „Château des Maladrets“ Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 15 USD. Čia yra šiek tiek svorio, taip pat tekstūra. Vynas turi saldų pranašumą, suteikiantį sodrumą, primenantį vaisių „Jello“, gulintį ant rūgštingumo. Apdaila su lengvais taninais dar kartą patvirtina svorį. Importavo išskirtinis importas.

83 „Mommessin 2008“ Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 USD. Labai šviežias ir lengvas, šis raudonųjų vyšnių skonio vynas yra vaisių ir ryškios rūgšties pliūpsnis, kurį sutraukia tankūs taninai. Tam tikras rūkymas suteikia papildomos dimensijos. Varžtas ir PET butelis. Importavo „Boisset America“.

82 Paulas Beaudet 2008 Domaine Romy Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 USD. Šviesa, jos vaisiai rodo šviesią, traškią juodųjų serbentų sulčių gaivą, tai yra lengvai kvepiančio Nouveau įkūnijimas. Labai uogų savo tekstūra, ji baigiasi švelnumu ir stipriu rūgštumu. Importavo išskirtinis importas.

82 „Labouré-Roi 2008“ Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 USD. Lengvas, šviežiai vaisinis vynas su žaliais taninais ir glaustais raudonųjų serbentų vaisių skoniais. Jo vaisiai yra sulčių sprogimas burnoje šviesus, ryškiai raudonas ir su ryškiu rūgštumu. Pirkite butelį, o JT pasodins medį Afrikoje - tai teiginys, pateiktas kartu su šiuo užsukamu PET buteliu. Importavo „Palm Bay International“.