Vėlyvieji pusryčiai yra tiek pat apie suaugusiems skirtus gėrimus, tiek apie Benediktai . Mimozos , karo ir Kruvinoji Marys jau seniai yra standartiniai, tačiau nereikia laikytis normų. Šiomis dienomis priešpiečių gėrimų gama yra nuo burbuliukai ir lengvai geriamas vynas prie kofeino espreso martinis ir lengvesni šoniniai gėrimai , Kaip purslai ir vynu užplikyti kokteiliai .

Tau taip pat gali patikti: Geriausi vynai su kiaušiniais

Nesvarbu, ar norite pakelti Velykos susibūrimas, Motinos diena šventę, ankstyvą gimtadienį ar tiesiog bet kurį sekmadienį su dienos metu tinkamais gėrimais, mes siūlome jums gerai paruoštą priešpiečių gėrimų pasirinkimą.

Toliau pateikiami vyno entuziastų patvirtinti kokteiliai apima įvairius skanėstais užpiltus gėrimus, taip pat gėrimus su gėlių ir žolinių elementų bei kitų gaivių skonių. Visi jie idealiai tinka ilgoms dienos gėrimo sesijoms tarp draugų.

St-Germain Spritz

Paprasta, elegantiška santuoka Prosecco , gazuotas vanduo, St-Germain šeivamedžio gėlių likeris ir citrina, šis šviežias gėrimas yra puiki platforma sezoniniams garnyrams, pavyzdžiui, valgomoms gėlėms pavasarį.

Gaukite receptą: St-Germain Spritz

Zuikis cilindre

Nesvarbu, ar jums reikia NA minios malonumas Svečiams, kurie negeria arba tiesiog nori, kad gėrimas būtų lengvesnis, šis ryškių atspalvių kokteilis padengs jūsų pagrindą. Augalinis gėrimas įgauna sudėtingus skonius sumaišius nuliui atsparus tekila ir kvapnios morkų-apelsinų sultys.

Gaukite receptą: Zuikis cilindre

Karadžilas

Šis kokteilis su kofeinu, kurį 1982 m. sukūrė Londono barmenas Dickas Bradsellas, iš esmės yra vis populiaraus espresso martini pirmtakas. Mūsų suplaktame, meksikietiško stiliaus karajillo yra „Licor 43“ – mažai atsparus ispaniškas likeris su kepimo koridoriaus skoniais, tokiais kaip vanilė ir cinamonas.

Gaukite receptą: Karadžilas

Hugo Spritzas

Nors jis egzistuoja jau kurį laiką, Hugo spritz išpopuliarėjimas kaip 2023 m. vasaros gėrimas tebėra kažkokia paslaptis. Nepaisant to, džiaugiamės, kad jis tapo toks pat populiarus. Gaivus, mažai alkoholio turintis putojančio vyno kokteilis, suteikiantis švelnų gėlių skonį ir žolelių mėtų atspalvį, yra idealus vidurio ryto gėrimas.

Gaukite receptą: Hugo Spritzas

Sapnas

Šis ryškus, žolinis gėrimas, kurio pavadinimas yra prancūziškas „svajoti“ vertimas, savo pavasarišku skoniu tikrai skatina svajoti. Pagrindinis ingredientas, blanc vermutas , suteikia drąsių, saldžių ir oksiduotų natų, o akcentuoja kmynus akvavitas prideda stuburą ir žolinę geltoną spalvą Chartreuse subtilus saldumas.

Gaukite receptą: Sapnas

Clerico

Ši vaisinė baltojo vyno sangrija yra pagrindinis vasaros patiekalas užkandinėse, kurios yra beveik Urugvajaus 250 mylių pakrantės . Vaisinio vyno purslai, kuriame dera nebrangus sausas baltasis vynas, šlakelis saldaus gėrimo ir gausybė šviežių vaisių, mėgaujamasi vestuvėse, šventiniuose vakarėliuose ir nuostabiomis dienomis prie jūros. Staigmena, staigmena – taip pat puikiai tinka priešpiečiams.

Gaukite receptą: Clerico

Mažai atspari mėtų Julep

Noriu kaip julep kad jūsų svečiai neaplenks? Šio recepto savybės anksti, italas amaro , o ne visa jėga burbonas Pietų Amerikos rifui per Kentukio derbio klasiką.

Gaukite receptą: Mažai atsparus mėtų „Julep“ receptas

Tonino namas Spritz

Šis yuzu sake patobulintas purškalas iš Tonino Bostone yra idealus saulėtos dienos gėrimas, šiek tiek stipresnis nei įprastas purškalas. Ir Joto Yuzu Sake, ir Cappelletti Aperitivo turi tam tikrą svorį, todėl, skirtingai nei daugelis apgaulingai stiprių kokteilių, šis gėrimas jaučiasi sunkesnis nei yra.

Gaukite receptą: Tonino namas Spritz

Levandos 75

Šis kokteilis iš Sietlo Knygyno baras ir kavinė , yra lengvesnis prancūziškojo 75. Jame vis dar yra putojančio vyno, tačiau džinas pakeičiamas levandų sirupu, todėl tinka gurkšnoti saulėtą dieną su draugais.

Gaukite receptą: Levandos 75

Sangria Slushie

Šis slydimo receptas suteikia sangrijai pertvarkymo šiltu oru ir begalinių pritaikymo galimybių pakeičiant šaldytų vaisių pagrindą.

Gaukite receptą: Sangria Slushie

Naminis „Hard Seltzer“.

Remdamiesi RTD konservuotų salyklo gėrimų, pvz Balta letena ir Nuoširdžiai , šis mažo ABV degtinės gėrimas yra gaiviai putojantis, jame yra mažai cukraus ir kalorijų. Vaisių skonį suteikia daugybė vaisių konservų, todėl jie gali prisitaikyti prie kiekvieno sezono.

Gaukite receptą: Naminis „Hard Seltzer“.

Mano Nonie

Brukline gyvenantis barmenas Gregas Floydas sako, kad savo rytinį obuolių sidro actą atnešė į vėlyvųjų pusryčių sceną, kai sukūrė šį mažo ABV mezcal mišinį. Gerai apvalus gėrimas subalansuoja dūminį spiritą ir aštrų actą su gvazdikėliais užpiltu medaus sirupu ir gėlėmis kvepiančiu St-Germain. O jei taip pat rūpinatės blaiviais žmonėmis, šį gėrimą galima pagaminti nepriekaištingai, atsisakant spirito ir nealkoholinį šeivamedžio žiedų sirupą iškeitus į garsųjį likerį.

Gaukite receptą: Mano Nonie