Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vynas Ir Reitingai

10 mūsų mėgstamiausių Portugalijos raudonųjų vynų, puikiai tinkančių rudeniui

Portugalija siūlo nuostabią vertę, labiausiai žinomas dėl lengvų geriamų ir prieinamų baltųjų vynų Žalias vynas ir Minho. Nors šie baltai puikiai tinka mėgautis visą vasarą, horizonte yra vėsesni mėnesiai ir daugelis iš mūsų pradeda žiūrėti raudonieji vynai . Tačiau Portugalijos nereikia atsisakyti. Šalis siūlo daugybę prieinamų, kokybiškų raudonų spalvų.



Priešingai nei ryškus ir rūgštus baltieji vynai , Portugalijos raudonieji vynai dažnai būna drąsūs, tvirtos struktūros ir tamsių vaisių skonio. Jie gaminami iš abiejų vietinių vynuogių kaip „Touriga Nacional“ ir tokios tarptautinės veislės kaip Merlotas .

Portugalijos atsakymas į „Cabernet“ yra sudėtingas ir tinkamas amžiui

Manuel Carvalho Martins 2017 Golpe Reserva (Douro) 15 USD, 92 taškai . Šis vynas, pagamintas iš 1500 metrų aukščio vynuogynų, yra struktūriškas ir turtingas. Kieti juodi vaisiai suteikia vynui tankumo, taip pat išryškina brandą ir taninus, kurie dar tik pradeda minkštėti. Taigi tai yra vynas, skirtas tolesniam senėjimui. Gerti nuo 2022 m. Weygandt-Metzler. Geriausias pirkimas . —Rogeris Vossas

„Global Wines 2016 Cabriz Reserva“ (Dão) 19 USD, 91 taškas . „Touriga Nacional“, „Alfrocheiro“ ir „Aragonez“ susiburia į šį sodrų, aštrų, sultingą vyną. Devyni mėnesiai medienoje išlygino daugelį taninų, o butelio amžius - visa kita. Vynas vis dar turi tam tikrą potencialą, bet yra paruoštas gerti. „Aidil“ vynai / Senojo pasaulio importas. —R.V.



„Quinta da Lapa 2016“ „Reserva Merlot“ („Tejo“) 18 USD, 91 taškas . Sotus, turtingas vynas su puikiais prinokusiais gervuogių skoniais, kuris yra paruoštas gerti. Tamsi vaisiai ir minkšti taninai tik pradeda rodyti patrauklios brandos požymius, o tai reiškia, kad šis pilnas, tankus vynas yra paruoštas gerti. „D’Ouro Vino“ atrankos. Redaktorių pasirinkimas . —R.V.

„Seacampo 2014“ „Casa Américo Reserva“ (Dão) 16 USD, 91 taškas . 10 mėnesių medienoje šis brandus vynas yra turtingas, supakuotas su juodais vaisiais, kuriuos pakelia pikantiški medienos skoniai. Dulkėti taninai yra integruoti su vaisiškumu ir rūgštumu. Balansas yra dalykas, suteikiantis prinokusį vyną, kuris yra paruoštas gerti. „Aidil“ vynai / Senojo pasaulio importas. —R.V.

„Casa Santos Lima 2017 Confidencial Reserva“ (Lisabona) 15 USD, 90 taškų . Šis vynas, pasižymintis subalansuotu ąžuolo ir prinokusių vaisių deriniu, yra turtingas ir kupinas sultingų prieskoninių vaisių skonių. Į šį paruoštą gerti vyną visiškai integruoti juodųjų serbentų aromatai ir skonis. Gerti dabar. „Tri-Vin“ importas. Geriausias pirkimas . —R.V.

„DFJ Vinhos 2018“ DFJ „Touriga Nacional-Touriga Franca“ (Lisabona) 13 USD, 90 taškų . Šis turtingas, rimtas vynas yra pilnas juodų vaisių. Jis turi struktūrą ir aštrų tankį, kurį įrėmina tvirti taninai. „LGL Import“ LLC. Geriausias pirkimas . —R.V.

Du 2018 m. „S & R“ (Douro) 12 USD, 90 taškų . Soares Franco ir Portugalijos Ramos šeimų partnerystė sukūrė šį draugišką, atvirą ir prinokusį vyną, kuris švenčia Porto miestą ir Douro upę. Į šį paruoštą gerti vyną patraukliai supakuoti juodi vaisiai, dūminė tekstūra ir šilti taninai. Winebow. Geriausias pirkimas . —R.V.

„Herdade do Rocim 2019 Amphora“ (Alentejo) 16 USD, 90 taškų . Amfėjose sendintas vynas buvo gaminamas natūraliai su laukinėmis mielėmis. Rezultatas yra puikus tekstūruotas, vaisinis vynas, pasižymintis stipriai sultingu charakteriu, taip pat lengvi taninai. Vynas turėtų būti skaniai paruoštas nuo 2021 m. Šiveriko importas. —R.V.

„Quinta Vale d'Aldeia 2015 Reserva“ (Douro) 15 USD, 90 taškų . Iš dalies fermentuotas atviruose akmeniniuose lagaruose, vynas turi tankų juodųjų vaisių, rūgštumo ir saldymedžio skonių mišinį senstant medienai. Puikiai sulydytas vynas yra subalansuotas su rūgštingumo linija, leidžiančia galutinį, sultingą gaivumą. Gerti dabar. Liūto pasirinkimas. Geriausias pirkimas . —R.V.

„Sogrape 2018 Silk & Spice“ (portugališkas stalo vynas) 13 USD, 90 taškų . Ši beprotiškų Portugalijos tyrinėjimų Tolimuosiuose Rytuose šventė yra prinokęs, lygus, lengvai paskrudęs vynas. Jo tekstūra yra minkšta, atvira su juodųjų serbentų vaisiais, prieskoniais ir švelniu rūgštumu. Gerti dabar. „Evaton, Inc.“ Geriausias pirkimas . —R.V.