10 geriausių tekilų, kuriomis galite mėgautis dabar
Tekila ir toliau yra viena populiariausių spiritinių gėrimų kategorijų. Nesvarbu, ar ieškote a populiari tekila sumaišyti į a Daisy gėlė arba Tekilos saulėtekis, arba tiesiog norite išmėginti geriausia tekila, Kiekvienam geriančiam yra tūkstančiai tekilos variantų. Ir kadangi per pastaruosius kelerius metus „premium“ butelių, skirtų skanauti, paklausa labai išaugo, galbūt norėsite į savo namų barą atsipalaidavusiam vakarui įtraukti geriausią gurkšnojamą tekilos buteliuką.
Geriausios tekilos kiekvienam geriančiam žmogui
Kai kurie iš šių aukštesnės klasės butelių yra sendinami arba filtruojami, kad būtų kuo lygesni, o kiti yra reti arba kažkaip ypatingi. Gėrimų rinkos analizės įmonės „International Wine and Spirits Record“ duomenimis ( IWSR) , vartotojai jau kurį laiką linkę įsigyti brangesnių tekilos butelių, ir tikimasi, kad ši tendencija tik paspartės. 2016 m. segmentas, kurį jie priskiria „super-premium“ ir aukštesnei kategorijai, sudarė tik 13% viso pasaulio tekilos. Numatoma, kad iki 2026 m. tai pasieks 40 % kategorijos apimties.
„Bėgant metams tekila iš pigių patiekalų virto aukščiausios kokybės kokteiliais ir aukščiausios klasės gurkšnojimu“, – sako Brandy Rand, IWSR vyriausioji strategijos pareigūnė. „Tequila asociacija yra prieinama prabanga, ir daugelis prekių ženklų yra suderinti su įžymybės , vedantis į į gyvenimo būdą orientuotą rinkodarą.
Ši kategorija taip pat išaugo, nes vartotojai daugiau sužino apie tekilą ir bando eksperimentuoti su įvairiomis išraiškomis, o vartotojai vertina tekilos ryšį su meksikietišku paveldu, sukuriant vietos jausmą, priduria ji.
Kokios rūšies tekila tinka gurkšnoti?
Teoriškai bet kokia tekila pagaminta iš 100% mėlynos spalvos agavos gali būti tinkamas gurkšnoti, jei tik tai jums patinkantis butelis. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kas yra gera tekila, peržiūrėkite mūsų pradedančiųjų tekilos vadovas .
Daugelis žmonių renkasi traškų, ryškų blanco (arba platos/sidabrinės) tekilos skonį, patiektą tvarkingai. Šio tipo tekila yra nebrandinta ir išpilstoma per 60 dienų nuo distiliavimo.
Tačiau kiti, pavyzdžiui, reposado ar añejo, mėgaujasi agavų dvasia, šiek tiek brandindami statines, pavyzdžiui, gurkšnodami tekilą. Panašiai kaip sendintas viskis ar brandintas romas, statinėse brandintos tekilos sukuria viliojančius vanilės, vaisių ir prieskonių atspalvius, todėl jas idealiai tinka mėgautis lėtai.
Geriausios tekilos gurkšnojimo
Jei jums reikia nuo ko pradėti, čia yra keletas geriausių gurkšnojamų tekilos butelių rinkoje.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 taškų vyno entuziastas
Ši gyva, ryški tekila patiks puristams. Lengva ranka su ąžuolu reiškia šiaudų atspalvį ir ryškų jalapeño bei citrusinių vaisių aromatą. Gomuryje susilieja paprikos, šviežių rozmarinų ir skrudintų jalapeno skoniai, kurie sukelia švelnias kokoso ir grafito natas viduriniame gomuryje, užbaigiant šviežių žolelių iškvėpimu. 2021 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – Newmano darbas
59,99 USD Total Wine & MoreKlykiantis pailsėjęs
95 taškų vyno entuziastas
Ieškokite blyškaus šiaudinio atspalvio ir vaisių / funky aromatų. Skonis pasižymi išskirtinėmis atogrąžų vaisių natomis, prasidėjusiomis ličiais ir silpna gėlių užuomina, taip pat silpnu subrendusių bananų funk vidurinio gomurio dvelksmu. Pabaiga yra ilga ir džiūstanti, matosi greipfruto žievelė ir rožiniai pipirai. Gurkšnokite arba įmaišykite į Palomas. 2021 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
37,49 USD Total Wine & MorePailsėjęs Tapatio
93 taškų vyno entuziastas
Tai liesas reposado požiūris, šviesus šiaudų atspalvis ir žvalus gaivus jalapeno aromatas. Mineralinis gomurys atsiveria citrusinių vaisių ir šalavijų užuominomis, kurios veda į baltuosius pipirus, silpną vanilės šnabždesį ir burnoje tirpstantį druskingumą. Jis gyvas, o ąžuolo pakako, kad tai taptų gurkšnojančia tekila. 2021 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
28,54 USD Viskio biržaDon Fulano Añejo tekila
97 taškų vyno entuziastas
Brandinama statinėse, kuriose anksčiau buvo Burgundijos, Bordo ir Luaros vynai. Paprikos ir jalapeno aromatai susimaišo su švelniu medaus ir cinamono saldumu. Pliušinis gomurys atkartoja tą saldumą ir prieskonį, todėl įgauna ilgą kakavos ir vanilės atspalvį bei galutinį jalapeno karščio dvelksmą. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
76,97 USD Total Wine & MorePartida Roble Fino Añejo Tequila
96 taškų vyno entuziastas
Jis baigiamas penkis mėnesius statinėse, kuriose anksčiau buvo vieno salyklo viskis, o prieš tai - Sherry. Galutinis rezultatas – auksinis atspalvis ir subtilus agavų bei kepinių prieskonių aromatas. Burnoje tirpstančiame gomuryje jaučiamas platus vanilės, ąžuolo ir skrudintų riešutų potėpis. Nedidelis dūmingumas sklinda į apdailą, citrusinį iškvėpimą paversdamas sudegusia greipfruto žievele. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
139,99 USD Total Wine & MoreŠirdies išraiškos George T. Stagg Añejo Tequila
95 taškų vyno entuziastas
Ši tekila buvo brandinama 22 mėnesius statinėse, kuriose anksčiau buvo George T. Stagg burbonas, o tai išgavo blyškų šiaudų atspalvį ir kokoso bei migdolų aromatą. Skonis yra sodrus, bet lengvas, atsiskleidžia rudasis cukrus ir kakavos milteliai, o iškvėpimas žole ir žvaigždžių anyžių, kardamono ir cinamono dvelksmas. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
89,99 USD Total Wine & MoreAukščiausias Herradura Extra Añejo tekilos pasirinkimas
94 taškų vyno entuziastas
Vilioja vanilės, migdolų ir kepinių prieskonių aromatai. Šilkinį gomurį atveria augalinė jalapeño ir bulgarinė paprika, kuri nuslysta į ilgą medaus atspalvį, pabarstytą ugningu kajenu, cinamonu ir gvazdikėliais. 49 mėnesių amžiaus. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
349,99 USD StiklaiTekila Enemigo 00 Extra Añejo
94 taškų vyno entuziastas
Ši blizgančio aukso Tekila atsiveria kvapiųjų pipirų ir cinamono aromatais. Šilkiniame gomuryje atsispindi šie prieskoniai kartu su džiovintų vyšnių, kakavos miltelių ir ąžuolo užuominomis. Užbaigimas yra ilgas, glostantis lūpas ir subtiliai pagardintas. Derinkite su juoduoju šokoladu. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
153,58 USD Viskio biržaCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 taškų vyno entuziastas
Ši tekila buvo brandinama prancūziško ąžuolo baltojo vyno statinėse, filtruojama, kad būtų aiškumo, tada aeruojama molio amforose. Visa tai išgauna silpno šiaudinio atspalvio ir šiek tiek gėlių aromato skystį, pašildytą su virta agava. Šilkinis skonis yra švelniai saldus, skrudinti kokosai ir migdolai suteikia švelnų, burnoje tirpstantį skonį, paryškintą citrinų rūgštele ir rožiniais pipirais. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
118,99 USD StiklaiSevero Añejo Cristalino Tequila
93 taškų vyno entuziastas
Atrodo, kad kai kurie cristalinos sukurti tam, kad pašalintų tekilos charakterį; šis gerbia savo šaknis. Agavos skonis žengia į priekį nuo pirmo gurkšnio, lydimas švelnaus rudojo cukraus ir medaus atspalvių. Lengva, džiūstanti apdaila rodo kokoso ir jalapeno šilumą. 2022 m. 100 geriausių spiritinių gėrimų – K. N.
79,99 USD Total Wine & MoreDUK
Ar „Reposado“ tinka gurkšnoti tekilą?
Trumpai tariant, reposado („pailsėjusi“) tekila brandinama mažiausiai du mėnesius ąžuole, añejo – mažiausiai vienerius metus, o papildoma añejo – mažiausiai trejus metus. Paprastai ilgesnis statinės laikas prilygsta gilesnei spalvai ir intensyvesniam skoniui.
Kai kurie puristai tvirtai tiki, kad reposado yra idealus tekilą gurkšnoti, nes statinėse išlygina kai kurias natūralias tekilos natas ir paryškina medaus natas, nepaslėpdamas agavos charakterio. Tačiau kiti vertina turtinguosius sudėtingumo añejo, nes ilgesnis brandinimas kartu su džiovintais vaisiais ir prieskoniais išryškina vanilės ar net sodrių irisų natas, kurios gali atskleisti dar didesnį skonį, kai yra stiklinėje.
15 mūsų mėgstamiausių sendintų tekilų kiekvienam biudžetui
Be to, kai kurie gamintojai eksperimentuoja su specialia statinių apdaila, viršijančia standartinį brandinimo laiką. Statinės, kuriose anksčiau buvo chereso, gali suteikti riešutų ar džiovintų vaisių atspalvių, o buvusios burbono statinės gali padengti intensyvesnę vanilę ir prieskonius. Šios apdailos suteikia sudėtingumo ir niuansų, o tai gali padidinti gurkšnojimo patrauklumą.
Kitaip tariant, tai susiję su skoniu, o ne su amžiumi. Geriausia gurkšnoti tekila yra tokia, kuri yra pakankamai daugialypė, kad būtų galima mėgautis lėtai.
Kuri tekila yra švelniausia?
Kalbant apie tai, ar dvasia yra „glotni“, tai paprastai rodo, kad ji yra mažiau ugninga ar ne tokia atšiauri nei kitos. Alkoholio karštis nebūtinai visada yra blogas, jį galima sumažinti pridedant ledo ar net vandens purslų.
Tie, kurie ieško „glotnios“ tekilos, tikriausiai norės apeiti pernelyg atsparų išpilstymą, kuris iš prigimties yra ugningas, ir galbūt norės ieškoti tekilos reposado ir añejo asortimente, kur raminantis medus, vanilė ar karamelė gali priversti alkoholio degintis. šiek tiek. Papildomos añejos gali būti skanios, tačiau ilgesnis statinės laikas gali išgauti daugiau taninai. Jei persistengsite, tai gali sukurti šiek tiek daugiau atšiaurumo gomuryje.
Turbūt švelniausias iš visų yra Cristalino, palyginti nauja tekilos kategorija . „Cristalino“, pavadintas dėl savo „skaidrios“ išvaizdos, gaminamas sendinant tekilą, tada anglimi filtruojant spalvą ir skonį, kad ji būtų skaidri (arba artima jai), sukuriant lengvesnį skonį. Kai kuriose versijose yra pridėta saldiklio, dažniausiai agavos nektaro, kuris taip pat padeda sumažinti alkoholio deginimą.
Kodėl turėtumėte mumis pasitikėti
Visus čia pateiktus produktus nepriklausomai atrenka mūsų komanda, kurią sudaro patyrę rašytojai ir vyno degustatoriai, o juos prižiūri redakcijos profesionalai Vyno entuziastas būstinė. Visi įvertinimai ir apžvalgos yra atliekamas aklas kontroliuojamoje aplinkoje ir atspindi mūsų 100 balų skalės parametrus. Vyno entuziastas nepriima mokėjimo už produkto peržiūrą, nors galime uždirbti komisinių už pirkinius, įsigytus naudojant nuorodas šioje svetainėje. Kainos buvo tikslios paskelbimo metu.
Mes Rekomenduoti:
