Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Vyno Naujienos,

Drew Barrymore prideda „Pinot Noir Rosé“; „Christie’s“ atidarys Niujorko stipriųjų gėrimų aukciono sezoną; Plius kitos naujienos ir užrašai

Šio mėnesio pradžioje pasirodė aktorė Drew Barrymore Barrymore Rosé Kalifornijos „Pebble Beach“ maisto ir vyno festivalyje Karmelyje prie jūros. Pagamintas iš „Pinot Noir“, Barrymore apibūdina naują vyną kaip kreminį su persikų, abrikosų ir greipfrutų natomis bei „pakankamai citrusinių vaisių, kad jis būtų traškus“. Ji rekomenduoja jį derinti su suši.



„Man patinka lengvai geriami vynai“, - ji sakė „Pop Sugar“. „Man nepatinka, kai lengvai geriami vynai nurašomi kaip neturintys sudėtingumo“. Kris Kato iš Karmelio kelias gamina vyną, tačiau Barrymore yra praktinis šio proceso partneris, prižiūrintis kiekvieną žingsnį nuo vynuogių iki butelio. Ji taip pat gamina „Monterey Pinot Noir“, pavadintą „Drew's Blend“.

Po kūju eina reti vynai ir spiritiniai gėrimai

2016 m. Balandžio 16 d. Bus pasiūlyta daugiau nei 300 lotų pačių rečiausių vynų ir stipriųjų gėrimų Christie's Niujorke. Aukcionas prasideda pavyzdine senovinių Šampanų kolekcija iš Krug, Dom Pérignon ir Salon Le Mesnil, po to - išskirtinis puikių Burgundijų, pirmojo augimo Bordeaux ir Ronos retenybių asortimentas.

Stipriųjų alkoholinių gėrimų pardavime yra „The Glenlivet Winchester Collection 1964“ - 50 metų amžiaus vieno salyklo, kuriame yra tik 100 butelių, o siūloma mažmeninė kaina yra 25 000 USD, kuri tikrai bus daug didesnė. Taip pat bus pasirenkamas priešdraudžiamasis „Overholt“ rugių viskis, distiliuotas 1908–1911 m. Pagaliau, Amerikos prezidentų kolekcija „Old Liquors“ yra Courvoisier 1884, Marnier-Lapostolle 1865, Otard Dupuy 1865, Bisquit Dubouché 1858, Pierre Chabanneau 1850, Meukow 1842, AE Dor 1840 ir pats rečiausias iš visų - 1789 metų Grand Champagne konjakas.



Prancūzijos vyndariai atsineša savo kūjį

Nuotrauka mandagumo „La Revue du vin de France“

Nuotrauka mandagumo „La Revue du vin de France“

Karas dėl nereguliuojamo lengvatinio Ispanijos vyno importo į Prancūzijos pietus stiprėja. Praėjusios savaitės pradžioje apie 150 prancūzų vynuogių augintojų sustabdė penkis didelius autocisternas ir išleido ant kelio 70 000 litrų pigaus ispaniško vyno. Ispanijos užsienio reikalų ministerija nebuvo pralinksminta. Jie pateikė oficialų protestą ir iškvietė Prancūzijos ambasadorių paaiškinti, kas nutiko, ir pateisinti, kad nebuvo areštuota. Prancūzijos Audės regiono vyndarių sąjungos prezidentas Fredericas Rouanetas reikalavo, kad protestai būtų tęsiami.

„Draugiškesnėse naujienose“ Willamette Valley inauguracinis „Pinot Noir“ aukcionas surenka 476 000 USD

2016 m. Balandžio 2 d. Willamette slėnyje įvyko pirmasis regiono prekybos aukcionas „Allison Inn and Spa“. „Willamette“: „Pinot Noir“ statinių aukcionas , pritraukė daugiau nei 400 dalyvių ir surinko 476 000 USD. Šešiasdešimt šeši geriausi „Pinot Noir“ gamintojai iš Willamette slėnio pristatė savo unikalius daugybę rankų darbo vynų elitinei, tik prekybai skirtai auditorijai iš visos šalies. Visos pajamos remia Willamette Valley vyninių asociacijos rinkodaros ir prekės ženklo kūrimo pastangas.

Vyno pasaulis neteko dviejų nepaprastų vyrų: eidamas 83-uosius metus mirė Burgundijos legenda Louisas Latouras, sulaukęs 83 metų amžiaus. Čikagos vyno rašytojas Williamas Rice'as

Burgundijos legenda Louis Latour , kuris vadovavo savo šeimos įmonei, Louis Latour namas , 40 metų nuo 1958–1998 m., mirė nuo širdies nepakankamumo 2016 m. balandžio 5 d., būdamas 83 metų.

„Jis turėjo gerą gyvenimą. Jis buvo vienas iš didžiųjų Burgundijos monsieurų “, - sakė jo sūnus Louisas-Fabrice'as,„ Maison Louis Latour “prezidentas. „Jis padarė puikių darbų Maison Latour labui. Dėl jo esame tokie, kokie esame šiandien “.

1932 m. Gimęs „Latour“ buvo 10-oji šeimos karta, vadovavusi įmonei. „Louis Latour“ vynai parduodami 125 šalyse, kiekvienais metais pagaminta apie 500 000 atvejų.

Williamas Rice'as buvo maisto ir vyno žurnalistas, kurio urbanistinis rašymas įvairiems leidiniams apjungė ekspertų žinias su nereikšmingu požiūriu, kuris patiko tiek namų virėjams, tiek geriausiems pasaulio virėjams. Jis mirė 2016 m. Balandžio 3 d., Būdamas 77 metų.

'Billas buvo tobulas profesionalas, žingeidus ir išradingas žurnalistas ir rašytojas, padėjęs maisto ir vyno žurnalistikai Čikagos tribūnoje', - sakė buvęs 'Tribune' redaktorius Gerouldas Kernas. „Jo darbas numatė ir padėjo pagreitinti susidomėjimą puikia virtuve Čikagoje. Daugeliu atžvilgių jis paruošė kelią “.

Tuo tarpu „Prekyboje“

Winebow'o „Leonardo LoCascio Selections“ paskyrė išskirtinį JAV „Il Marroneto“ importuotoją

Leonardo LoCascio , Pagrindinis Amerikos aukščiausios kokybės itališkų vynų importuotojas, paskelbė, kad yra išskirtinis JAV importuotojas „Marroneto“ , puikiai įvertintas „Brunello“ gamintojas, vadovaujamas savininko ir vyndario Alessandro Mori.

„Il Marroneto yra plačiai vertinamas kaip viena labiausiai gerbiamų ir ieškomiausių Montalcino savybių“, - pažymi Ianas Downey, „LoCascio“ vyresnysis viceprezidentas. 'Alessandro dėmesys detalėms ir praktinis požiūris į vyndarystę lemia tai, kad vynai yra giliai asmeniški, amatininkų brangakmeniai.'

Įkurtas 1974 m., „Il Marroneto“ yra vienas seniausių dvarų Montalcino mieste. Gaminami tik du vynai: „Brunello di Montalcino Il Marroneto“ ir „Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Selection“. Pastarasis yra vyninės „Grand Cru“.

„Constellation“ perka kalinius ir susijusius vyno prekių ženklus už 285 milijonus dolerių

Žvaigždynų ženklai paskelbė ketinanti pirkti Kalinių vyno įmonė iš Huneeus Vintners. Sandoris, kuris turėtų būti užbaigtas šį mėnesį, yra maždaug 285 mln. USD. Portfelį sudaro penki prekės ženklai: „Blindfold“, „Chardonnay“ mišinio auginiai, „Cabernet“ mišinys „Saldo“, „Zinfandel Thorn“, „Merlot“ mišinys ir „The Prisoner“, 35 USD kainuojantis „Zinfandel“ mišinys.

1998 m. „Orin Swift“ įkūrėjo Dave'o Phinney pristatytas kaip moderni Kalifornijos lauko mišinio versija. „The Prisoner“ pelnė kritikų pripažinimą ir stiprų mažmeninę prekybą. Šis žingsnis yra naujausias „Constellation“ pirkėjų šėlsmas. Lapkričio mėnesį bendrovė įsigijo „San Diego“ Balasto taško aludarystė už 1 milijardą dolerių, praėjus vos trims mėnesiams po to, kai ji nupirko „Meiomi“ iš „Napa“ pardavėjo Joe Wagnerio už 315 milijonus dolerių.

Kaip ir perkant „Meiomi“, „Prisoner Wine Company“ sandoris apima tik prekės ženklą - jokių vynuogynų. Šie puikūs prekės ženklo vertinimai rodo reikšmingą nukrypimą nuo seniai laikomo modelio, kuriame žemė, o ne etiketė, turi didžiausią vertę.

Scenoje

Štai keletas artėjančių vyno renginių, kurie greičiausiai bus išparduoti iš anksto, todėl judėkite greitai!

„Santa Lucia Highlands“ kasmetinė šventinė degustacija yra nustatytas 2016 m. gegužės 14 d. „Mer Soleil“ vyninėje. Dalyvaus daugiau nei 40 vyno daryklų, kurios patieks mėginius iš gurmaniškų užkandžių iš vietinių restoranų. Bendro įėjimo bilietai yra 95 USD. Pirkite internetu adresu www.santaluciahighlands.com .

Vyno pramonės simpoziumo grupės 21-asis metinis vynuogynų ekonomikos seminaras

2016 m. Gegužės 25 d., Trečiadienis, Napoje visos dienos renginys pavadintas „Bumas, biustas ir tarp jų - ekonominės galimybės ir iššūkiai vynuogynuose“. Bilietai parduodami dabar www.WineSymposium.com .

Portlando alaus savaitė Birželio 9–19 d. Yra įdomus alaus daryklų, maisto pardavėjų, muzikos ir „Schwag“ derinys! Bilietai www.pdxbeerweek.com .