Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Rioja,

„Vega Sicilia“ pristatys ilgai lauktus Rioja vynus

Nuo tada, kai įspūdingiausia Ispanijos vyninė „Vega Sicilia“ 2011 m. Paskelbė, kad ji kartu su Benjaminu de Rothschildu pristatė aukščiausios klasės Rioja vynų porą, rimtų ispaniškų vynų gerbėjai laukė išleidimo. Pagaliau laukimas beveik baigėsi.



„Bodegas Vega Sicilia“ generalinis direktorius Pablo Alvarezas išskirtiniame interviu su Vyno entuziastas , patvirtino, kad iki birželio vynų bus galima įsigyti JAV. Alvarezas teigė, kad „Macan“ ir „Macan Clasico“ paleidimas vyks per ateinančius du mėnesius Europoje, o per keturis mėnesius - JAV.

Pavadintas čiabuviams, gyvenusiems netoli San Vicente de la Sonsierra kaimo, „Macan“ projektas prieš 13 metų prasidėjo nuo slapto pirkėjo, veikiančio „Vega Sicilia / Rothschild“ partnerystės vardu, užfiksuodamas maždaug 40 žemės sklypų (175 arų). senasis vynmedis Tempranillo, apie 90% jų yra netoli San Vicente, Rioja Alta zonos. „Vega Sicilia“ vyndarys Xavieras Ausas atliko eksperimentinius metus nuo 2006 m. Iki 2008 m., Tačiau su 2009 m. Derliumi ateina tikrasis dalykas. Remiantis kainomis, paliekant vyninę, ir prisiimant įprastus antkainius, vynai turėtų būti išleidžiami komerciniu požiūriu maždaug nuo 70 iki 75 USD už „Macan“ ir nuo 40 iki 45 USD už „Macan Clasico“.

„Vynuogės fermentuojamos medinėse ir plieninėse talpyklose, vėliau 14 mėnesių brandintos prancūziškame ąžuole, tik 60% naujos, atrinktos po statinės brandinimo“, - sakė Alvarezas, pažymėdamas, kad steigiamieji vynai ir būsimi derliaus metai buvo gaminami nedidelėje vietoje. nuomos vyno darykla, tačiau nuosavoji bodega Rioja Alta bus paruošta 2014 m. derliui. Alvarezas teigė, kad vynų stilius patenka tarp lengvesnių rėmų tradicinės Rioja ir tamsesnių, prinokusių „modernių“ Riojas, išaugusių per pastaruosius 10–15 metų. „Mes manome, kad seni vynai turi vystytis, o šiuolaikiniai vynai yra per daug tarptautiniai ir iš tikrųjų neatstovauja tokio didelio regiono kaip Rioja. Mes labai džiaugiamės šių vynų kokybe. Riocha yra svarbiausias Ispanijos regionas, ir mes tiesiog norime pridėti savo smėlio grūdą į šią ypatingą vietą “.