Ritmas ir gėrimas: vinilo juostos grįžta (vėl)

Fantastiška | Kelly Puleio nuotrauka

Prieš pandemija , japoniško stiliaus „klausymosi barai“ turėjo akimirką. Sukurta pagal išpopuliarėjusį baro stilių Japonija po Antrojo pasaulinio karo šios įstaigos pirmenybę teikė vinilinių plokštelių klausymui, dažnai per žvaigždžių garso sistemas. Ne visi jie buvo tylūs potyriai – kaip ir kiekvienas, kada nors lankęsis Niujorko gyvybingajame mieste Tokijo įrašų juosta galiu patvirtinti, bet tai tikrai buvo susiję su garsu, dažnai lydimi kūrybingų gėrimų ir maisto produktų.

Po pandemijos sukeltos pertraukos sugrįžta juostos, kuriose daugiausia dėmesio skiriama vinilo potyriams. Daugelis yra neabejotinai mažiau formalūs ir tikrai ne visi yra „klausymosi barai“. Tačiau jie visi yra svetingos erdvės mėgautis muzika, gerti rankoje.

Uždaryti nuo COVID-19, vyno barai randa naujų būdų verslui

„Vinilų rinka išaugo eksponentiškai“, – aiškina Zachas Ashtonas, bendrasavininkis Tarp Dienų , a orientuotas į sake 2021 m. rugpjūtį Sankt Peterburge, Floridoje, vėjuotame mėlyname namelyje atidarytas klausymosi baras. „Žmonės daugiau kalba apie vinilą nei per pastaruosius penkerius metus Tūkstantmečiai kurie turi nostalgiškų prisiminimų apie savo tėvų kolekcijas ir Gen Zers vėl susisiekimą su analoginiu formatu.

Dalis apeliacijos yra garsas. Kai pandemija pristabdė koncertus, daugelis pasirinko „šiltesnį“ vinilo skambesį, o kiti įvertino albumų lytėjimo pobūdį – toli gražu „Spotify“. .

Tarp dienų | Joshua Weaver nuotrauka

„Pasauliniu mastu žmones traukia idėja išeiti ir klausytis vinilo ir apie tai kalbėti su nepažįstamais žmonėmis ar draugais“, – pažymi Ashton.

Kaip ir muzika, taip ir šių erdvių stilius labai skiriasi. Apsvarstykite BierWax , pora atsitiktinių alaus barai Brukline ir Kvinse su gausiomis albumų lentynomis vietoje tradicinės užpakalinės juostos (Queens forpostas atidarytas 2022 m. vasario mėn.); Dante's HiFi , Majamio Wynwood rajone, kuriame siūlomos individualios klausymosi patalpos, o didžėjus ir hiphopo pedagogas Rich Medina dirba muzikos vadovu (atidaryta 2021 m. rugsėjo mėn.); arba smulkiame midcentury stiliaus klausymosi kambaryje prie baro San Franciskas restoranas ir vyno baras Fantastinis (atidarytas 2021 m. pabaigoje), kur vinilu galima mėgautis senovinėje garso sistemoje su šonu neapdorotas ir Šampanas .

San Francisko geriausių gėrimų ir maitinimo vietų vadovas

Tuo tarpu Brukline Pasiklausymas atidarytas 2022 m. kovo mėn., su visu meniu natūralus vynas , vietinis alus ir parašas kokteiliai. Čia didžėjai dažnai maišo vinilinius ir skaitmeninius grojaraščius, tačiau bendrasavininkis Danas Wissingeris pažymi, kad „išskirtinis vinilo skambesys“ patinka daugeliui klausytojų, o atmosfera „labiau primena svetainę nei naktinį klubą“.

Kitur, Filadelfijoje Milkcrate kavinė , ilgametė įrašų parduotuvė ir kavinė, pridėjo alkoholinių gėrimų į esamą vinilo pagrindą, kai netoliese uždarius restoraną buvo suteikta licencija alkoholiui.

„Eavesdrop Vinyl Bar“ klausymosi kambarys

Pasiklausymas įėjimo ir klausymosi kambarys | Peter Fisher nuotrauka

2022 m. balandį kokteilių programa, kurią kartu sukūrė André Darlingtonas ir Kevinas Lundell, atnešė gėrimų kaip mišrių užpilų. espresso martini rifas iki laimingosios valandos ir vėlyvųjų pusryčių, kad galėtumėte mėgautis „įvairaus roko, nuo psichodelinio iki panko“ 1970-ųjų stiliaus DJ patefonais. „Kokteiliai buvo sukurti taip, kad papildytų visą mūsų siūlomą muzikos atmosferą“, - sako savininkas Adamas Porteris.

Jis lygina įrašų mėgėjus su tais, kurie brangina fizines knygas: „Žmonės nori patirties“, – aiškina jis. „Po visų šių MP3 ir srautinio perdavimo metų mes jau daug kartų nebegalime liesti dalykų. Tai ne duomenys: vinilas yra meilės darbas.

Taigi, mėgaukitės šiais albumais viešoje erdvėje, kur svečiai turi ilsėtis, nesvarbu, ar tai yra kavos ar kokteiliai, yra prasminga, Porteris daro išvadą: „Muzika tiesiog skirta dalytis“.