George'as Clooney ir jo ilgametis bičiulis Rande Gerberis (kuriam priklauso „Whisky Blue“ ir „Living Room“ barų tinklai) išsiruošė pagaminti nedidelę partiją savo mėgstamiausio meksikietiško gėrimo ir gimė prekės ženklas „Casamigos“. Dabar jis atkeliauja į Ameriką. Susėdame su dviem kalbėtis su Tekila, vynu ir kaip išvengti pagirių.

Vyno entuziastas: Kaip atsirado „Casamigos“?
George'as Clooney : „Casamigos“ visada buvo skirti mūsų namams Tekilai, skirti namams Meksikoje, ir tik neseniai, paraginę žmonių, kuriems jis patiko kartu su mumis, nusprendėme padaryti jį prieinamą visuomenei.

MES: Kodėl norėjote gaminti tekilą?
Rande Gerber: Džordžas ir aš ieškojome nesibaigiančių tobulosios Tekilos. Buvo keletas labai gerų, bet visada norėjome ką nors pakeisti.
GC: Taip, tokio, kurio nereikėjo dengti druska ar kalkėmis.

MES: Koks yra jūsų mėgstamiausias būdas gerti „Casamigos“?
GC: Priklauso nuo nustatymo. Jei mes sėdime prieš vakarienę, aš linkęs ja mėgautis tvarkingai. Jei esame lauke bare ir geriame jį visą naktį, Rande įmeta kelis kubus. Mums patinka, kad kitą rytą galime gerti tiesiai visą naktį be pagirių.

MES: Kai tai nėra tekila, kokie yra jūsų mėgstamiausi vynai?
GC: Neseniai man labai patiko „Barolos“ - ir „Valpolicella“. Į galvą ateina Giacomo Conterno Barolo Monfortino. Pastaruoju metu Zenato Amarone della Valpolicella.

MES: Koks jūsų mėgstamiausias maisto ir vyno derinimas?
GC: Pinot Grigio su žuvimi, virta filė, kaip jie patiekiami Italijoje. Kai kurie Toskanos raudonieji, kai labiau einate link makaronų su gausiais ir sunkiais padažais.

MES: Taigi, kai gurkšnojate tekilą, kas jums kyla?
GC: Paplūdimys Cabo mieste, tiesiog atsipalaidavęs ir stebėdamas žemės grožį priešais mane.