Keli „Prosecco“ prodiuseriai pasakojo Vyno entuziastas kad jie planuoja kitais metais padidinti kainas iki 15 proc. ir dėl tiekimo trūkumo kaltino prastą Italijos derlių šiais metais.

Italijos ūkininkų asociacija Coldiretti sakė, kad 2017 m. derlius sumažino 26 proc. gamybą iki 40 milijonų hektolitrų, maždaug 1,05 milijardo galonų, palyginti su maždaug 54 milijonais hektolitrų pernai.

„Prosecco DOC“ gamybos plotas, esantis šiaurės rytų Italijoje, pernai pagamino 410 milijonų butelių, palyginti su 141 milijonu butelių 2010 m.

„Coldiretti“ prognozuoja, kad šiemet „Prosecco“ eksportas padidės 15 proc. 2017–2019 m „Prosecco DOC Consortium“ , atstovaujanti šio regiono augintojams ir vyninėms, tikisi, kad pasaulinis putojantis vartojimas augs bent 5%.

Nuotrauka mandagumo Bortolomiol

DOC planuoja pridėti daugiau vynuogynų

Remdamasis prognoze, „Consorzio“ prezidentas Stefano Zanette teigė, kad DOC planuoja savo vynuogynus išplėsti maždaug 5% per metus nuo 2017 iki 2019 metų. Šiais metais „Consorzio“ pripažino 2900 arų naujų vynuogynų.

Remdamasi 2017 m. Pirmųjų aštuonių mėnesių skaičiais, „Coldiretti“ prognozuoja, kad Italijos putojančio vyno pardavimai per metus pasieks 1,2 mlrd. Eurų (1,42 mlrd. USD). Eksportas sudaro 75% „Prosecco“ pardavimų, o likusi dalis sunaudojama šalies viduje.

„Kitais metais tikėtinas butelių kainų kilimas apie 10–12%“, - sakė Giorgio Serena, Serenos vynai , „Prosecco“ gamintojas, įsikūręs Conegliano mieste, maždaug pusantros valandos kelio traukiniu į šiaurę nuo Venecijos.

Gamintojai tikisi, kad gamybos ir kainų padidėjimas nepakenks „Prosecco“ kaip žvakutės statusui visoms progoms.

Elvira Bortolomiol, „Prosecco“ gamintoja, Bortolomiolis , tikisi, kad 2018 m. kainos kils nuo 10 iki 15%. „Tikimės, kad tarptautiniai pirkėjai ir toliau vertins mūsų vynų kokybę ir toliau lažinsis dėl to. Ateinantys metai bus bandymų poligonas mums visiems “.