Žinote, kad galite juos kepti, virti ir troškinti, bet ar galite kepti kiaušinius mikrobangų krosnelėje? absoliučiai! Yra daug priežasčių, kodėl verta išmokti virti kiaušinius mikrobangų krosnelėje. Sąrašo viršuje? Greitis – kai jums stinga laiko ir jums reikia greitų pusryčių, lengvų pietų ar paprastos vakarienės, žinojimas, kaip kepti kiaušinius mikrobangų krosnelėje, kad greitai išplaktumėte, gali būti jūsų valgio gelbėtojas. Kai trokštate ko nors svarbesnio – tarkime, puikaus mėsainio ar avokado skrebučio su pridedant prie kepto kiaušinio – jums bus malonu žinoti, kaip iškepti kiaušinį mikrobangų krosnelėje. O ar žinojote, kad mikrobangų krosnelėje netgi galite pasigaminti omletą?

Skaitykite toliau ir mes parodysime geriausius kiaušinių mikrobangų krosnelės būdus, įskaitant tai, kiek laiko juos virti mikrobangų krosnelėje, ir keletą būdų, kurių nerekomenduojame (patikėkite mumis, mes išbandėme juos visus).

Viskas, ką reikia žinoti apie kiaušinių virimą

Kaip pasigaminti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje

Sara Crowder

Geros naujienos purios ir ryškios kiaušinienės gerbėjams: Vienintelis dalykas, paprastesnis už viryklėje keptą kiaušinienę, yra mikrobangų plakta. Kai išmoksite šiuos triukus (ir paragausite rezultatų!), susimąstysite, kodėl taip ilgai laukėte, kad išmoktumėte plakti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje:

1. Nedideliame mikrobangų krosnelėje tinkamame inde, pavyzdžiui, puodelyje su kremu arba ramekin, šakute išplakite 1 didelį kiaušinį. Įpilkite 1 šaukštą pieno arba vandens ir žiupsnelį druskos. Plakite šakute, kol gerai susimaišys.
2. Įdėkite indą į savo mikrobangų krosnelę. Mikrobangų krosnelė, neuždengta, 100 % galia (didelė) 30 sekundžių. Šakute išmaišykite kiaušinį.
3. Kepkite mikrobangų krosnelėje dar 10 sekundžių ir vėl išmaišykite. Jei norite, įmaišykite šaukštą tarkuoto sūrio arba pabarstykite susmulkinto žalio svogūno, pjaustyto šviežio baziliko, kapotų pomidorų arba smulkintų skrudintų raudonųjų pipirų.
4. Kepkite mikrobangų krosnelėje dar 5–10 sekundžių arba tol, kol ji taps puri ir vis dar blizga, o inde neliks skysčio. Jei norite, pagal skonį pagardinkite maltais juodaisiais pipirais.

Bandomasis virtuvės patarimas

Kadangi mikrobangų krosnelės labai skiriasi, tiksliai žinoti, kiek laiko reikia kepti kiaušinius, yra šiek tiek sudėtinga. Nors mūsų mikrobangų krosnelėje iškepta kiaušinienė užtruko mažiau nei minutę, svarbu patikrinti kiekvieną kartą.

8 geriausios 2024 m. stalviršio mikrobangų krosnelės

Kaip išvirti kiaušinį mikrobangų krosnelėje

Andy Lyonsas

Gaukite pusryčių dubenėlių iš virtų kiaušinių receptą

Nesvarbu, ar valgote juos su skrebučiais ryte, ar slyskite ant mėsainio arba salotos per pietus ar vakarienę plakti kiaušiniai gali suteikti lėkštei tiek saldumo. Laimei, jums nereikia laukti, kol ant viryklės užvirs vanduo, kad šakutė pasinertų į šį pusryčių klasiką. Vietoj to mokykitės kaip iškepti kiaušinį mikrobangų krosnelėje .

Pastaba: jei jūsų mikrobangų krosnelėje iškepti kiaušiniai nėra tokie patys kaip puikios, blizgančios pagalvės, kurias pasidarėte ant viryklės, tai ne jūsų kaltė! Kiaušinių valdybos teigimu, mikrobangų krosnelėje kepti kiaušiniai gali būti skanūs, bet nesuteikia tokių savybių, kurios panašios į debesis, kokias gali suteikti tradiciniai kepti kiaušiniai.

Žinoma, paprasčiausias būdas išmokti plakti kiaušinį mikrobangų krosnelėje yra įsigyti mikrobangų krosnelės kiaušinių brakonierių ir laikytis gamintojo nurodymų.

Kaip gaminti kiaušinius mikrobangų krosnelėje naudojant „Mason Jar“.

Metjus Klarkas

Gaukite stiklainio omleto receptą

Ar žinojote, kad mikrobangų krosnelėje galite pasigaminti purų, sotų „omletą“? Mūsų Mason Jar Omlet receptas, kurio koncepcija yra panaši į mikrobangų kiaušinių gaminimą puodelyje, rodo kelią. Jūs netgi galite sumaišykite savo omletą išvakarėse, kad būtų galima paimti, išsikepti mikrobangų krosnelėje ir pradėti itin užimtą rytą.

Taigi, kiek laiko kepate kiaušinį mikrobangų krosnelėje naudodami mūsų Mason indelio metodą? Tai turėtų padaryti dvi minutės! Norėdami sužinoti tikslią informaciją, peržiūrėkite receptą.

O kaip gaminti kietai virtus kiaušinius mikrobangų krosnelėje?

Įdomu, kaip pasigaminti kietai virtus kiaušinius mikrobangų krosnelėje? Linkime geresnių naujienų. Remiantis mūsų „Test Kitchen“, niekada neturėtumėte kepti mikrobangų kiaušinių su lukštais, nes kiaušiniai gali sprogti ir pažeisti mikrobangų krosnelę (ir net pakenkti vartotojui).

Štai mūsų sprendimas: nors kietai virtus kiaušinius gaminate tradiciniu būdu, tai užtrunka 20 minučių, didžioji dalis to yra stovėjimas be rankų. Ir kadangi kietai virtus kiaušinius su lukštais galite laikyti šaldytuve iki septynių dienų, savaitgalį išvirkite porciją, kad jie būtų paruošti naudoti visą savaitę – nereikia mikrobangų krosnelės.

Dar geriau, įsitraukite į garuose virtų kiaušinių tendenciją! Mūsų „Test Kitchen“ (ir daugybė maisto tinklaraštininkų) mano, kad garuojančius kiaušinius (o ne verdant) lengviau nulupti. Kiaušinių garinimas taip pat taupo laiką, nes nereikia laukti, kol užvirs visas puodas vandens.

Kitas sprendimas: kiaušinių viryklė nėra tokia greita kaip mikrobangų krosnelė, tačiau kiaušinius galima iškepti greičiau nei naudojant klasikinį viryklės metodą.

O kaip gaminti minkštai virtus kiaušinius mikrobangų krosnelėje? Atsiprašome, tai taip pat sunkus „ne“. Tačiau naudojant mūsų tradicinį metodą, sodų minkštą kiaušinį pagaminti užtrunka tik 10 minučių.

Kiaušinių virimo kietai metodas yra labai panašus į kietai verdančius kiaušinius – pagrindinis skirtumas yra laikas. Norėdami greitai išvirti minkštai išvirti kiaušinius, vadovaukitės šiuo paprastu metodu:

• Vandenį užvirinkite.
• Kiaušinius nuleiskite į vandenį, naudodami kiaurasamtį.
• Sumažinkite ugnį, kad išlaikytumėte švelnų virimą.
• Uždenkite ir virkite 6 minutes minkštai virti kiaušiniai.

Kaip išvirti kiaušinį, kad gautumėte idealią tekstūrą

Kodėl mes negaminsime kepto kiaušinio mikrobangų krosnelėje

O mikrobangų krosnelėje keptas kiaušinis? Tarkime, tai nėra mūsų mėgstamiausias kiaušinių gaminimo būdas mikrobangų krosnelėje. Pagal Kiaušinių lenta prieš mikrobangų krosnelę, neplakto kiaušinio trynį visada reikia perlaužti peilio galiuku ar mediniu dantų krapštuku. Tai leidžia garams saugiai išeiti iš trynio.

Bėda ta, kad, kaip žino visi, kurie mėgsta kepti kiaušinius, keptas kiaušinis su sulaužytu tryniu tarsi praranda esmę. Geros naujienos yra tai, kad tai trunka tik apie 8 minutes tradiciniu būdu kepkite kiaušinį ant viryklės.

Taigi, ar galite kepti kiaušinius mikrobangų krosnelėje? Dabar jūs žinote, kad atsakymas yra „taip“, tačiau su keliais įspėjimais. Apibendrinant galima pasakyti, kad mikrobangų krosnelėje kepta kiaušinienė ir mūsų smagūs Mason Jar kiaušiniai pasirodo geriausi, o kepti mikrobangų krosnelėje kiaušiniai taip pat gali būti skanūs. O dėl likusių? Norėdami pasiekti geriausių (ir saugiausių) rezultatų, laikykitės viryklės arba elegantiškos elektrinės kiaušinių viryklės.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti