Jungtinis Masačusetso vartotojų apsaugos ir profesionalaus licencijavimo komitetas antradienį, lapkričio 12 d., Numatė „House Bill 294“ klausymus. Jei jis bus patvirtintas, įstatymu bus įgyvendinami tiesioginio vyno gabenimo įstatymai, panašūs į galiojančius kitose valstybėse. Valstybė išduos leidimus patvirtintoms vyninėms, kurios privalės mokėti mokesčius, pranešti apie siuntas ir apriboti klientams gabenamo vyno kiekį.

Virtuvės šefas Charlie Trotteris, kurio vardas buvo Čikagos restoranas, garsus visame pasaulyje, rastas negyvas savo namuose lapkričio 5 d., Antradienį. 54-erių metų virėją sūnus rado be sąmonės ir nekvėpavo savo namuose. Jis buvo išvežtas į Šiaurės vakarus. Memorialinė ligoninė. Nors Trotteriui buvo žinoma aneurizma, skrodimas buvo laikomas neįtikinamu, nors pareigūnai nerado netinkamo žaidimo. Visuomenės atminimo pamaldos rengiamos lapkričio 11 d., Pirmadienį. Virėjas Grahamas Elliotas, trejus metus treniravęsis prie „Trotter“, tviteryje parašė, kad „Trotter“ buvo „virėjas, mentorius, pavyzdys, filosofas, menininkas, mokytojas, vadovas. Dabar jis priklauso amžiams “.

„Edna Valley“ „Paragon“ vynuogynas šiemet švenčia 40-metį. Jackas Nivenas pasodino 1973 m., Vynuogynas yra seniausias nuolat auginantis vynuogynas AVA. „Niven“ taip pat buvo „Edna Valley AVA“ 1982 m.

„IDCORK“ yra nauja technologija, kuri, kaip teigiama, yra dar vienas pasaulinio vyno klastojimo tendencijos sprendimas. „Labrenta Group“ sukurtas kamštis atspausdintas kodu, kuris taip pat identifikuoja unikalų kamštienos fizinį makiažą. Kodas taip pat atspindi vyno istoriją ir gamybą, kurių galima ieškoti per „IDCORK“ programą. Šią technologiją dabar gali įsigyti vyninės ir gamintojai.

„Accolade Wines“ pasiekė susitarimą įsigyti „Waipara Hills“, Naujosios Zelandijos purvo namus, iš „Mud House Wine Group“. Įsigijus „Dusky Sound“, „Haymaker“ ir „Skyleaf“, bus išlaikytos esamos komandos ir augintojo sutartys.