Visada liūdna pranešti apie vasaros pabaigą, bet štai mes čia. Pirmadienį artėjant Darbo dienai, atėjo laikas švęsti geriausius sezono sezonus su dar viena „ne durimis“ ura. Čia surinkome keletą mėgstamiausių ant grotelių keptų receptų - nuo tradicinio argentinietiško asado iki kalio stiliaus artišoko - ir visus butelius, kurie puikiai derinami su šiais ugnimi pabučiuotais skanėstais. O tėvai, pasiruoškite pakelti kulnus, kai grįšite kiddos į mokyklą: mes turime puikų tik suaugusiesiems skirtą pirkinių sąrašą, kurį turėsite paskanauti iki laiko tėvų ir mokytojų konferencijoms.

---

Mamos ir tėčio „Back-to-School“ vynų sąrašas

Lėtai kepama kepsninė lašiša
Domaine Drouhin Oregon 2013 Dundee Hills Pinot Noir (Dundee Hills)

Argentinos visame pasaulyje žinomas Asado
Priešas 2011 Malbecas (Mendoza)

Kalifornijos stiliaus keptas artišokas
„Tangent 2013“ „Paragon“ vynuogynas „Pinot Gris“ (Ednos slėnis)

Maistui tinkamas, šilto oro alus

Sangrijos anatomijos skleidimas

Skanūs padažai su spiritu

4 vasaros alaus