Šilta temperatūra ir saulėtos dienos yra tikras pavasario ženklas, tačiau dar laukia šaltos naktys. Kol orai dar nepradėjo tvyroti, atėjo laikas mėgautis pilnaviduriais raudonaisiais ir sodriais baltaisiais. Čia yra butelių pasirinkimas, puikiai tinkantis išvažiuoti iš paskutinių žiemos likučių.

Grynasis

„Markus Wine Co 2015 Sol Sol“ („Lodi“) 39 USD, 94 taškai . Tai turtingas, daugiasluoksnis vynas iš „Lodi“ vyndario, kuris mėgsta stumti voką. Jis yra pilnas kūno ir pripildytas burnos, pasirengęs tokiam pat nuolaidžiams kaip osso buco ar Pekino antis. Pagamintas iš „Petite Sirah“, „Syrah“ ir „Mourvèdre“, jo aromate išsiskiria juodos slyvos ir pieniškas šokoladas, o į gomurį patenka prinokusios raudonos vyšnios ir gervuogės. Platus ir burną primenantis vynas taip pat turi ilgą apdailą. Redaktorių pasirinkimas . —Jimas Gordonas

„Isole e Olena 2014“ „Chianti Classico“ 29 USD, 93 taškai . Kvapnus ir rafinuotas, šis spinduliuojantis raudonas atsiveria viliojančiais laukinių uogų, aromatinių žolelių, tamsių prieskonių, mentolio kvapais ir įdirbto dirvožemio bei prispaustos mėlynos gėlės kvapais. Nepaprastai elegantiškas ir didžiulę įtampą suteikiantis gomurys suteikia sultingą raudoną vyšnią, avietę, gvazdikėlį ir saldymedžio užuominą, o gyvas rūgštumas ir poliruoti, smulkiagrūdžiai taninai suteikia pusiausvyrą ir palaiko. Gerti per 2024. Petit Pois. Redaktorių pasirinkimas . --Kerin O'Keefe

„Château Cantin 2015“ „Saint-Émilion“ 36 USD, 93 taškai . Šis vynas yra gražiai tankus ir turtingas. Su gausiais taninais ir sultingais juodais vaisiais jis yra koncentruotas ir ryškus. Karčios kavos kraštas suminkštės, kad vynas išsiplėstų. Vynas bus paruoštas gerti nuo 2024 m. „Advantage International“. —Rogeris Vossas

2014 m. Topografija „Reserva Red“ („Valle de Uco“) 40 USD, 93 taškai . Milžiniški vaisių pyrago aromatai iš vyšnių, kepimo prieskonių ir razinų kvapo. Šis milžiniškas Malbeco vadovaujamas mišinys turi kramtomą, tankų gomurį. Šokolado, mocha, gervuogių ir razinų skoniai išlieka sodrūs. Gerkite per 2024. Topografijos vynai. —Michaelas Schachneris

„Banyuls“, „Roussillon“ pagrindinis desertinis vynas

„Salentein 2014“ „El Tomillo Estate“ sklypo Nr. 1 pavienis vynuogynas „Malbec“ (Paraje Altamira) 50 USD, 93 taškai . Gervuogių, kašių, džiovintų slyvų ir šokolado aromatai suteikia prinokusiam vynui. Šis „Malbec“ yra pilnas kūno, pasižymi ryškiu rūgštingumu, kuris padeda išlaikyti širdies ritmą. Drąsūs gervuogių, kašuolių, žolelių ir prieskonių skoniai kepami ir šokoladiniai visame finiše. Apskritai tai yra visas paketas, ypač 2014 m., Kuris buvo šaltas. Gerti per 2026 m. Redaktorių pasirinkimas . —M.S.

„Maison Bertrand Ravache 2015“ „Les Hauts de la Gaffelière“ („Saint-Emilion“) 24 USD, 92 taškai . Šiame koncentruotame ir tankiame vyne gausu ir juodųjų vaisių, ir taninų. Jis vis dar tvirtas, prinokęs uogų skonio ir subalansuotas rūgštingumo. Stilingas ir su dideliu potencialu vynas per ateinančius kelerius metus gerai vystysis. Gerti nuo 2019 m. „Cognac One, LLC“. —R.V.

„Xanadu 2015 DJL Shiraz“ (Margaret River) 20 USD, 91 taškas . Šis vynas labai patinka: avietės, vyšnios, kepimo prieskoniai, mokos, žibuoklės ir pieniška kava veda į vidutinio kūno gomurį, kuriame yra razinų vaisių ir satino taninų. Šildantis žiemiškai raudonas, tobulas su kepsniu. „Rathbone“ vyno grupė. —Kristina Pickard

„Saint Clair 2014“ „Pinot Noir“ (Marlborough) 20 USD, 90 taškų . Tai pliušinis, šilkinis Pinot, rodantis daug regioninio tipiškumo. Čia pilna slyvų, rabarbarų, raudonos srovės ir pieniškų kavos natų bei pikantiško, žemiško ir odinio šerdies. Linijinis rūgštingumas išlaiko vaisiškumą, o apdailoje įsivyrauja ąžuolo žievingos, švelnios natos. Gerti dabar. E & J Gallo. —C.P.

Balta

Blandy's 2000 Harvest Single Harvest Verdelho (Madeira) 72 USD, 94 taškai . Jau turintis nuostabią senovinę aukso spalvą, šis aromatinis vynas savo vaisiais, rūgštumu ir dvasios prisilietimu yra sausas kauluose, tačiau yra turtingos tekstūros. Čia pat būdingas intensyvus rūgštumas, taip pat citrinos žievelė, mediena, prieskoniai ir koncentracija. Šis vynas, brandintas medyje ir išpilstytas į butelius 2017 m., Yra paruoštas gerti. „Premium Port Wines, Inc.“ —R.V.

„Rubino Estates Winery 2015 Landmark Collection Chardonnay“ (Livermore slėnis) 40 USD, 92 taškai . Visas kūnas ir daugybė skrudintų ąžuolo bruožų suteikia šiam rezerviniam vynui daug įtakos aromatui, skoniui ir apdailai. Gundantys skrudintų migdolų, vanilės ir ant grotelių keptų batono kvapai suteikia gomuriui koncentruotą kriaušę, sviestą ir grietinėlę, o tekstūra yra galinga ir švelni. —J.G.

„Black Hills 2015 Chardonnay“ (Okanagano slėnis) 30 USD, 91 taškas . Šis sultingas vynas sprogsta nuo sviestinių, skrudintų aromatų ir skonių. Bendras turtas yra įspūdingas, ir sunku gurkštelėti be šypsenos, kai pasieki kitą. Ąžuolo skonį meistriškai suderina vaisių skonio obuoliai ir citrusiniai vaisiai. Redaktorių pasirinkimas . —Paulas Greguttas

„Arínzano 2015“ „Hacienda de Arínzano Chardonnay“ (Pago de Arínzano) 20 USD, 87 taškai . Kreminio ąžuolo ir kukurūzų stiebo aromatai yra riebūs, turtingi ant nosies. Burnoje šis „Chardonnay“ iš „Navarra“ yra platus, tačiau jo rūgštis yra pakankamai didelė. Woody, kreminiai ananasų ir apelsinų skoniai yra tolygūs ir ąžuoliniai. „Stoli Group“ JAV. —M.S.