Pamiršk, ką, tavo manymu, žinai apie Milvokį. Didžiausias Pieno valstijos miestas gali prisirišti prie savo sūrio paveldo, tačiau tai daugiau nei bratai ir Millerio alus , verdamas čia nuo 1855 m. Nors per pastaruosius dvejus metus mieste buvo sutikta keliolika amatų alaus daryklų, lankytojai taip pat švenčia savo maisto ir kokteilių kultūrą, Mičigano ežero vaizdus, ​​bukolinius žygius ir pasaulinio lygio meną „Santiago Calatrava“ suprojektuotame Milvokio dailės muziejus .

Kokteilis prie Bryanto / Dan Bishop nuotrauka

Gerti

Rožinė voverė kokteiliai, patiekiami 1930-ųjų stiliaus vestibiuliuose, Milvokyje tebevaldo. Būkite tradicijos dalimi Atsitiktinai , kur galite užlipti į kreivą kabiną ir užsisakyti „Tiki Love Bowl“, ir Bryanto , kur nėra spausdinto meniu - barmenai įsimena šimtus gėrimų. Milvokis ir toliau remiasi savo alaus barono istorija, nes per pastaruosius dvejus metus atidarė mažiausiai 15 amatų alaus daryklų. At „City Lights Brewing Co.“ , buvusiame „Milwaukee Gas Company“ sandėlyje, suporuokite IPA arba „Coconut Porter“ su keptais sūrio sumuštiniais ar penktadienio žuvies mailiais. Viena pirmųjų valstybės amatų varyklų, kai ji debiutavo 2004 m., „Great Lakes Distillery“ degustacijų salėje siūlomos ekskursijos, maistas ir, žinoma, spiritiniai gėrimai. Daugelis jų siūlo „nuo žemės iki stiklo“ pasiūlymus, pavyzdžiui, jo apdovanotas „Good Land“ spanguolių likeris.

Uosto namas / Photo by Front Room Photography

Valgyk

Justino Carlisle intymi Žemutinės Rytinės pusės užkandinė, Aistringas , tikrai turi šeimos jausmą. Jo tėvas jautieną tiekia iš šeimos ūkio, o mamos rankomis megzti afganai užklijuoja kėdžių atlošus. Šefo degustacinis meniu - nuo alaus-sūrio pretzelio iki kaulų čiulpų - meistriškai derinamas su puikiu vynų pasirinkimu. Carlisle taip pat priklauso Raudonoji šviesa Ramen , japoniško stiliaus rameno sąnarys, atidarytas vėlai.

Susipažinimas su Baton Ružu, Luizianos slapta kulinarijos sostine

Kas varde? At DanDanas , daugiau nei jūs manote. Žinoma, jos virėjų savininkai abu yra pavadinti „Dan“, tačiau šis vardas taip pat yra odė Sičuano makaronų patiekalui ir jo kinų sintezės meniu. Vyno direktorė Sara Nardi surenka tokius mažos gamybos brangakmenius kaip Kalifornijoje Grenache Blanc arba vokietis „Pinot Noir“ . Stiklinės sienos Uosto namas išplaukia į Mičigano ežerą ir nukreipia Nantucket su plačiu „raw bar“ pasirinkimu. Pradėkite vakarienę „Adirondack“ kėdėje, žvelgdami į Milvokio meno muziejų.

„Clock Shadow Creamery“ / Nuotrauka, kurią suteikė Viskonsino pieno rinkodaros taryba

Matyti

Paimkite a Bublr dviračiu ir apžiūrėkite Milvokį per Hanko Aarono valstybinis takas ir Ąžuolo lapų takas . Trumpai laiko, bet trokštate žygio? Ežero pakrantės valstybinis parkas apkabina Mičigano ežerą netoli Milvokio meno muziejaus. Išlipkite ant vandens su Milvokio baidarių kompanija , tada išeikite į krantą ir apsilankykite alaus daryklose prie Milvokio upės Ežerų alaus darykla ir Milvokio Ale namas . Pažvelkite į daugiau pieno produktų Laikrodžių šešėlių kreminė .

Milvokio viešoji rinka / Billo Bachmanno nuotr

Parduotuvė

Paragaukite pergalės skonio ir įsigykite Pasaulio čempionato sūrių konkursas nugalėtojas Milvokio viešoji rinka ir tada atneškite jį į maisto salę „Thief“ vyno parduotuvė ir baras , kurį paleido du persodinti kaliforniečiai. Taip pat istorinės Trečiosios palatos rajone: Azijos antikvariniai daiktai adresu Elementai Rytuose o amatininkų žiedai tikrai paskatins pokalbį 3-osios palatos papuošalai . Patikrinkite nuotaiką klubo „Bay View“ srityje ir paimkite vinilo „Acme Records“ ir „Rushmor Records“ . Taip pat galite naršyti prašmatnų dykumos dekorą nuo makramės iki oro augalų TURĖTI .

Kohler-Andrae valstybinis parkas / Nuotrauka mandagumo Kohler miestui

Keturių valandų pabėgimas

Jurgio miestas Kohleris , garsaus virtuvės ir vonios kambario įrangos gamintojo gimtinė, yra valanda į šiaurę nuo Milvokio. Tai golfo žaidėjų rojus ir vyks 2020 m Ryderio taurė . Tai taip pat stiliaus ir maisto gerbėjų prieglobstis. Garsenybių dizainerių vinjetės Dizaino centre salonas puikuojasi prekės ženklo tualetuose, voniose ir kriauklėse, o „Kohler Waters Spa“ siūlo begales prabangių procedūrų. Aukščiausio lygio valgomasis Imigrantų restoranas , viduje „American Club Resort“ viešbutis , patiekiama šešiuose kambariuose, kuriuose pagerbiami ankstyvieji naujakuriai Viskonsine. Ištieskite kojas trumpame žygyje Kohler-Andrae valstybinis parkas blefai ir smėlynai.