Kaip pasigaminti naminių saldainių kukurūzų
Praleiskite parduotuvėje nusipirktus daiktus, pasigaminkite saldžių Helovino patiekalų.
Kaina
$Įgūdžių lygis
Pradėkite baigti
DienaIngridientai
- 2-1 / 2 puodeliai cukraus pudros
- 1/3 puodelio pieno miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis cukraus
- 2/3 puodelio kukurūzų sirupo
- 6 šaukštai sviesto
- 2 šaukštai vandens
- Vanilės ekstraktas
- geltoni ir oranžiniai maisto dažikliai
Įrankiai
- akcinis puodas
- saldainių termometras
- guminė mentelė
- pergamentinis popierius
- želė ritinėlis
- peilis
Kaip šitas? Štai daugiau:
Helovino šventės ir progos
Autorius: Mickas Telkampas Įvadas
1880-aisiais išrastas saldainių kukurūzas sulaukė komercinės sėkmės 1898 m., Kai jų kūrėjas įkūrė „Goelitz Candy Company“. Be automatizavimo, gamyba buvo daug darbo reikalaujanti ir apsiribojo vos keliais mėnesiais per metus, tačiau trijų spalvų fondanto populiarumas išaugo. Šiandien „Goelitz“ saldainių kompanija dabar vadinama „Želė pilvo saldainių kompanija“ ir, nors automatika dabar leidžia gaminti masiškai, jos vis tiek naudoja tą patį receptą, nuo kurio viskas prasidėjo.
Gaminti saldainių kukurūzus yra stebėtinai lengva ir patogu vaikams. Išbandykite per kitas šventes (pastelės Velykoms, raudonos ir žalios Kalėdoms, rožinės Valentino dienai). Suknelė juos taip, kaip jums patinka, saldainių kukurūzai vis dar yra neginčijamas Helovino pagrindas, kuriuo galima mėgautis visus metus.
1 žingsnis
Sumaišykite pirmuosius tris ingredientus
Dideliame dubenyje sumaišykite 2–1 / 2 puodelio cukraus pudros, 1/3 puodelio pieno miltelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir padėkite į šalį.
2 žingsnis
Virkite cukrų ir kukurūzų sirupą
Sumaišykite 1 puodelį cukraus, 2/3 puodelio kukurūzų sirupo, 6 šaukštus sviesto ir 2 šaukštus vandens sunkiame puode ant vidutinės ir didelės ugnies, maišydami, kol užvirs.
3 žingsnis
Eik aukščiau virimo
Toliau virkite, kol pasieks 230 laipsnių temperatūrą, nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilę (2–3 minutes).
4 žingsnis
Derinkite skystą ir sausą
Supilkite skystą mišinį į dubenį su sausais ingredientais.
5 žingsnis
Sumaišykite
Maišykite gumine mentele iki vientisos masės.
6 žingsnis
Išskleiskite atvėsti
Supilkite tešlą į kepimo popieriumi išklotą skardą ir leiskite jai atvėsti, kol susitvarkys.
7 žingsnis
Atskirkite į tris skyrius
Padalinkite į tris kamuoliukus, įspauskite įdubimą į du. Į kiekvieną įlašinkite 15–20 lašų geltonų maistinių dažų, tada į vieną įlašinkite 10 lašų raudonos, kad gautumėte oranžinę spalvą.
8 žingsnis
Darbas spalvomis
Minkykite tešlą, kol gausis ir spalva bus tolygi.
9 žingsnis
Išleiskite skyrius
Nuplėškite nedidelį apelsinų tešlos gabalėlį ir susukite į maždaug 1/4 storio gyvatę. Padėkite ant pergamentinio popieriaus.
10 žingsnis
Pridėti skyrius
Susukite geltonos tešlos sruogą, tokio pat ilgio ir pločio kaip apelsinas, ir paguldykite geltonas sruogas prieš oranžinę. Pakartokite baltą tešlą, padėdami geltonas sruogas. Švelniai paspauskite kartu. Pakartokite procesą, kol visa tešla susukta ir įspausta į trispalves juosteles.
Peilio galine dalimi paspauskite kiekvieną sruogų rinkinį išilgai, suformuodami ilgą pleištą, kuris yra storesnis ant balto krašto.
11 žingsnis
Iškirpti trikampiai
Picos voleliu ar peiliu kiekvieną sruogą supjaustykite trumpais trikampiais. Išardykite saldainių kukurūzus ir palikite dvi valandas pailsėti, kad sukietėtų.
Saldainių kukurūzus galima valgyti iš karto arba laikyti sandariame inde, išklotame pergamentiniu popieriumi, kad neliptų. Geriausia, kai valgoma per Heloviną.
Kitas
Sukurkite Skandinavijos įkvėptą Advento kalendorių
Sužinokite, kaip sukurti Skandanavos įkvėptą popierinį kaimo advento kalendorių su miniatiūriniais namais ir medžiais, kuris stebuklingai atgyja su miniatiūrinėmis lemputėmis, kai skaičiuojate Kalėdas naudodamiesi „pasidaryk pats“ tinklu.
Kaip padaryti Helovino saldainių kukurūzų palapinių šviesą
Apšvieskite savo Helovino dekorą apšviestomis saldainių kukurūzomis. Pažiūrėkite, kaip mes pavertėme kartono komplektą į žaižaruojančių žymių Helovino simbolių rinkinį mūsų galerijos sienai.
Kaip pasigaminti naminių pelkių
Zefyrai gali atrodyti kaip vienas iš tų skanėstų, randamų tik maisto prekių parduotuvės saldainių praėjime, tačiau namines dedešlas yra smagu gaminti ir skonis toks geras, kad nustebsite, kodėl to niekada nedarėte.
Kaip pasigaminti naminių dėmių
Sužinokite, kaip sukurti ekologiškas, be lakiųjų organinių junginių vandens pagrindo dėmes kitam medienos apdirbimo projektui. Sutaupysite pinigų naudodamiesi šiais paprastais mišiniais ir suteiksite medienai išskirtinę išvaizdą.
Kaip pasigaminti naminių lašinių
Lašinių išgydymas namuose yra greitas. Prireikia maždaug dešimties minučių paruošiamojo laiko, savaitės išgydyti ir tik šiek tiek virimo laiko norint gauti šviežios naminės šoninės.
Kaip pasigaminti naminės kreidos
Nesvarbu, ar naudosite jį apyniai, ar dekoruosite naujausia lentos manija, pasigaminę savo kreidą galėsite gauti tikslią spalvą. Be to, tai puikus amatas, kurį galite padaryti su savo vaikais.
Kaip pasigaminti naminio sviesto
Norint pagaminti šviežią sviestą be konservantų, pakanka puslitrio riebios grietinėlės, šiek tiek druskos ir rimto maišymo naudojant maišytuvą.
Kaip padaryti kalėdinių saldainių dekoracijas
Patenkinkite saldųjį dantį šiais rankomis dažytais, suvyniotais pipirmėčių saldainiais, kurie puikiai papildo bet kurią šventinę girliandą.
Kaip pasigaminti naminių natūralių kosulio lašų
Natūralios kosulio pastilės yra lengvai gaminamos tuo pačiu būdu, kaip gaminami saldūs saldainiai, tačiau į juos įdėjus keletą ingredientų, tokių kaip kosulys, imbiero šaknis, citrinos sultys ir medus.
