Padarykite Ir Papuoškite

Kaip pasigaminti naminių natūralių kosulio lašų

Natūralios kosulio pastilės yra lengvai gaminamos tuo pačiu būdu, kaip gaminami saldūs saldainiai, tačiau į juos įdėjus keletą ingredientų, tokių kaip kosulys, imbiero šaknis, citrinos sultys ir medus.

Kaina

Įgūdžių lygis

Pradėkite baigti

Diena

Įrankiai

skutimo peilis
zesteris
puodas
saldainių termometras
saldainių formos
sandarus sandėliavimo konteineris

Rodyti viską

Medžiagos

1-1 / 2 'segmento šviežias imbieras
1 cinamono lazdelė
1-1 / 2 puodeliai vandens
1-1 / 2 puodeliai cukraus
1/2 puodelio medaus
2 šaukštai citrinos sulčių
1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
1/2 puodelio aukščiausios kokybės cukraus - dulkėms valyti

Rodyti viską

Kaip šitas? Štai daugiau:

Grožis ir sveikata

Autorius: Mickas Telkampas

Įvadas

Galima teigti, kad kosulio lašų vertė gali būti susijusi tiek su pastilės čiulpimu, tiek su tuo, ko joje yra. Čiulpimas nuo kosulio lašo skatina seilių tekėjimą burnoje, tepimą ir raminimą gerklėje bei gleivių tekėjimą. Be to, kai kuriuos kosulio lašo privalumus galima pasiekti su gabalėliu kietų saldainių. Tiesą sakant, kosulio lašai gaminami gana daug tokiu pat būdu gaminami saldūs saldainiai , tačiau su keliais papildymais, kurie dar labiau palengvina simptomus.

Imbiero šaknis yra daug antioksidantų ir kitų kovotojų su virusais, o jo šiluma padeda numalšinti peršalimo simptomus (taip pat migreną ir skrandžio sutrikimus). Imbiero skonis yra stiprus, tačiau jį prisijaukina kiti ingredientai, naudojami šiame kosulį slopinančiame recepte.

Medus turi antimikrobinių ir antibakterinių vaistų, kurie seniai vartojami kosuliui ir kitiems peršalimo simptomams malšinti.

Cinamonas turi priešuždegiminių, antibakterinių ir antivirusinių elementų ir buvo naudojamas šimtmečius siekiant padėti greičiau pasveikti nuo peršalimo.

Citrina suteikia vitamino C ir turi kitų antivirusinių savybių, naudingų kovojant su kosuliu ir peršalimu.

Šie raminantys lašai neriboja dozės, negali sukelti mieguistumą ir naudoti žinomus ingredientus, kurie jau gali būti jūsų virtuvėje. Kaip ir bet koks kosulio lašas ar saldūs saldainiai, užspringimo pavojus reiškia, kad jie nerekomenduojami mažiems vaikams. Šie natūralūs kosulio lašai puikiai nuramina įbrėžtą gerklę ir nuramina kosulį.

1 žingsnis

Surinkite ingredientus

Natūralūs kosulio lašai ruošiami tuo pačiu būdu, kaip gaminami saldūs saldainiai, tačiau virtuvėje dažniausiai būna keletas kosulį slopinančių ingredientų, kurie padeda nuraminti kosulį ir nuramina gerklės skausmą.

2 žingsnis

Susmulkinkite imbierą

Nulupkite 1-1 / 2 'imbiero šaknies gabalėlį ir supjaustykite jį griežinėliais.

3 žingsnis

Virkite imbiero ir cinamono vandenį

Į sunkų puodą į 1–1 / 2 puodelio vandens suberkite imbiero griežinėlius ir cinamono lazdelę ir užvirkite ant stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį ir troškinkite 10 minučių.

4 žingsnis

Pašalinkite imbierą ir cinamoną

Išimkite imbiero šaknį ir cinamono lazdelę iš puodo ir išmeskite.

5 žingsnis

Pridėti Sweetners

Į puodą įpilto vandens įpilkite 1-1 / 2 puodelio cukraus ir 1/2 puodelio medaus ir vėl užvirkite ant stiprios ugnies.

6 žingsnis

Ištirpinkite cukrų

Maišykite, kol cukrus ištirps, ir įdėkite saldainių termometrą į puodą šilumai stebėti.

7 žingsnis

Padaryk šilumą

Kai cukrus ištirps, nustokite maišyti ir stebėkite puodą, kai temperatūra pakyla. Kylant temperatūrai virimas bus nepastovus, tačiau nurims, kai cukrus artės prie 300 laipsnių F, reikalingo saldainiams sukietėti, kai jis atvės (tai vadinama kietojo įtrūkimo stadija).

8 žingsnis

Vanduo išgaruoja

Artėjant kietajam plyšiui, vanduo išvirs, spalva patamsės, o konsistencija ištirps.

9 žingsnis

Žiūrėti temperatūrą

Atidžiai stebėkite. Kai saldainių termometras rodys nuo 300 iki 305 laipsnių, nukelkite nuo ugnies.

10 žingsnis

Įpilkite citrusų

Įmaišykite 2 šaukštus citrinos sulčių ir 1 arbatinį šaukštelį citrinos žievelės. Būkite atsargūs pridedant sulčių, kurios išsisklaidys ir purslai liečiasi su cukrumi.

11 žingsnis

Supilkite į formas

Nedelsdami supilkite į saldainių formas. Pastilių skaičius skirsis priklausomai nuo formų dydžio. Mes gavome apie 50 vienetų, kai kurie buvo panašūs į tradicines pastiles, o kiti - į širdis, eglutes ir saldainių lazdeles.

12 žingsnis

Pašalinti iš formų

Visiškai atvėsę (mažiausiai valandą), išimkite iš formų ir įdėkite į uždengtą indą su 1/2 - 1 puodeliu itin gero cukraus, kad pastilės laikydamosi nesuliptų. Pakratykite, kad pasidengtų.

„Pro“ patarimas

Cukraus milteliai gali būti naudojami, tačiau linkę susikaupti. Itin smulkų cukrų galima pagaminti iš įprasto cukraus, dedant jį į virtuvės kombainą minutei ar dviem, kad sumažėtų kristalų dydis.

13 žingsnis

Parduotuvė

Nuvalykite cukraus perteklių nuo kosulio lašų ir laikykite sandariame inde vėsioje, tamsioje vietoje. Naudokite bet kada, kad nuramintumėte gerklės skausmą ar kosulį. Jūsų filmas bus dėkingas.

Kitas

Kaip pasigaminti naminių braškių-šokolado ledų

Naminiai ledai yra visai šeimai tinkamas projektas, kurį jaudins net mažieji.

Pasidaryk pats bičių vaško lūpų balzamas

Raminantį lūpų balzamą pasigaminti yra lengviau, nei jūs manote, ir tai yra puiki dovana. Jį galite gaminti net lėtoje viryklėje! Štai kaip.

Kaip pasigaminti drėkinamąjį kokosų ir aliejaus alyvuogių muilą

Šis pagrindinio rankinio muilo receptas yra puikus, jei muilo gamyboje esate naujokas. Natūralūs naminio muilo ingredientai gali gaminti putas, kuriose gausu odą drėkinančio glicerino, dažnai neturinčio komercinio muilo. Be to, daugelyje komercinių muilų naudojami įvairūs dirbtiniai dažikliai, kvapai ir kiti priedai.

Kaip išvirti puikią ledinę kavą

Šaltai verdant kavą gaunamas stiprus, bet lygus plikymas, puikiai tinkamas ledui.

Žiemos odos taupymas: kaip paruošti „kietą“ losjoną

Šaltas, sausas žiemos oras gali sukelti sumaištį jūsų rankose. Naudodami šį „pasidaryk pats“ kietąjį losjoną, pašalinkite skausmingai įtrūkusią ir įtrūkusią odą. Pagamintas iš natūralių ingredientų, šis kietas balzamas giliai maitina sausą odą, sukurdamas vandeniui atsparų (bet neriebų!) Barjerą, kuris apsaugo odą nuo elementų ir išlaiko rankas šilkines lygias visą žiemą.