Kiekvienas, kuris kada nors ką nors kepė, žino, kad tai susiję su šiek tiek meno ir daug mokslo. Ir jei turėtumėte sukurti receptą, kuriame ingredientai išvardijami pagal svorį (gramais ir svarais), o ne pagal tūrį (puodeliai ir šaukštai), pvz. daugelis kepimo receptų tinka norint atlikti tikslesnius matavimus, į lygtį taip pat įtraukiama matematika. Kad viskas būtų dar labiau apsunkinta, nėra paprasto 1 svaro keitimo į puodelius visiems ingredientams, nes kiekvienas ingredientas užima skirtingą vietos (tūrio) vienam svorio kilogramui. Jei bandote nustatyti, kiek puodelių yra viename svaro cukraus pudros (arba miltų), reikia atsižvelgti į dar vieną kintamąjį: ar jūsų cukraus pudra yra išsijota, ar nesijota? Pasiruoškite kelionei į parduotuvę žinodami, kad daug puodelių cukraus pudros yra svaras.

Blaine'as Moatsas

Kiek puodelių cukraus pudros viename svare

Tegul jūsų pyrago receptas, cukraus pudros glajus receptą arba bet kokį kepimo receptą, kurį naudojate, nustatykite, ar reikia išsijoti cukraus pudrą. Išsijojus cukraus pudrą jis tampa lengvesnis ir puresnis, todėl jo reikės daugiau, kad pasiektumėte 1 svarą. Vadovaudamiesi šiomis gairėmis žinosite atsakymą, kiek puodelių cukraus pudros yra svaras?

• 1 svaras = 3½–4 puodeliai nesijoto cukraus pudros
• 1 svaras = 4½ puodeliai išsijoto cukraus pudros

Kiek puodelių yra 2 svarų cukraus pudros maišelyje?

Įprastoje 32 uncijų (2 svarų) cukraus pudros pakuotėje yra apie 7½ puodelio cukraus pudros.

Kaip išmatuoti cukrų (įskaitant cukraus pudrą)

Nesvarbu, ar esate patyręs konditerijos virėjas, ar pradedantysis kepėjas namuose, saldžių ir pikantiškų patiekalų gaminimo menas priklauso nuo tikslaus ingrediento kiekio. Vienintelis būdas užtikrinti, kad pyragas ar duonos kepalas kiekvieną kartą būtų vienodas? Svėrimo ingredientai. Naudodami svarstykles ingredientams matuoti, pašalinate matavimo klaidas ir galimybę dirbti su netiksliais matavimo indeliais. Ir išleidę visą tą laiką ir pinigus vienam receptui – nenorite rizikuoti sugadinti rezultatą. Kad nereikėtų prisiminti (ar neieškoti) informacijos apie puodelius iki kilogramų, paprastos virtuvinės svarstyklės pašalina šią užduotį ir kepimas gali atrodyti kaip terapija (arba bent jau padaryti jį malonesnį). Bet kuriuo atveju dabar galite tiksliau išmatuoti cukraus pudrą pagal bet kurį receptą.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti