Paruošimo laikas: 1 min. Bendras laikas: 10 min. Išeiga: 1/2 puodelio (pakanka, kad užteptų vieną 10 colių vamzdinį pyragą)Pereikite prie mitybos faktų

Kai nenorite ar jums nereikia tvirto sviestinio kremo, šalia turėkite maišelį cukraus pudros. Šis cukraus pudros glaistymas prideda tik reikiamą saldumo kiekį, nesikreipiant per toli. Lengvai išplakite cukraus pudrą, kad padengtumėte pyragus, cinamono suktinukus, cukraus sausainiai , ir dar. Šokolado gerbėjas? Žemiau rasite mūsų skanų šokoladinio cukraus pudros glajaus variantą.

Kaip pasigaminti glajų su cukraus pudra

Norėdami pagaminti šį glaistą su cukraus pudra, jums reikės tik trijų ingredientų. Tai taip paprasta, kaip sumaišyti cukraus pudrą su vanile ir pasirinktu skysčiu, tačiau gaminant patys reikia atsižvelgti į keletą dalykų.

Cukraus pudra: Tai gali atrodyti kaip papildomas darbas, bet prieš maišant glazūrą svarbu persijoti cukrų. Šis mažas žingsnelis užtikrina, kad gatavas glajus bus aksomiškai lygus.Vanilė: Tradiciniame cukraus pudra naudoja vanilės ekstraktą, tačiau galite lengvai pakeisti kitus skonius, pavyzdžiui, migdolų, kokosų, pyragų tešlą ar net pipirmėčių.Skystis: Jei norite, kad vanilės skonis ryškėtų, rinkitės pieną, kad pagamintumėte cukraus pudrą. Norėdami pridėti subtilaus citrusinių vaisių skonio, naudokite apelsinų arba citrinų sultis.

Štai kiek puodelių cukraus pudros yra svaras

Kaip naudoti cukraus pudrą

Šis glaisto receptas yra pakankamai universalus įvairiems desertams. Įpilkite šiek tiek mažiau skysčio ir palikite tirštą, kad sušaltų sausainiai ir batonėliai. Puikiai tinka prie klasikinių cukraus sausainių. Arba praskieskite šiek tiek daugiau pieno ar sulčių ir užpilkite ant greitai pagaminamos duonos ar pyragaičių. Jis taip pat puikiai tinka desertinei martinio taurei apibarstyti arba šviežių vaisių apibarstymui.

Kaip laikyti cukraus pudrą

Norėdami gauti geriausius rezultatus, glaistą su cukraus pudra laikykite šaldytuve. Tai truks iki vienos savaitės. Glaistą būtinai laikykite pažymėtame hermetiškame inde, kad jis nesugertų kvapų iš šaldytuvo. Taip pat galite užšaldyti likučius iki trijų mėnesių. Laikykite jį sandariame, šaldiklyje saugiame maišelyje, kuriame nurodytas turinys ir data.

Šokoladinis glajus

Ingridientai

• 1 puodelis išsijoto cukraus pudros

• ¼ šaukštelis vanilė

• 1 šaukštas pienas arba apelsinų sultys

Kryptys

1. Mažame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, vanilę ir pieną. Po 1 arbatinį šaukštelį įpilkite papildomo pieno ar sulčių, kol pasieks purviną konsistenciją. Padaro 1/2 puodelio (pakanka, kad užteptų vieną 10 colių vamzdelį).

   

   BHG / Sonia Bozzo

Šokoladinio cukraus pudros glajų variantas

Norėdami pagaminti šokoladinį glajų su cukraus pudra, paruoškite taip, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus tai, kad į cukraus pudrą įpilkite 2 šaukštus nesaldintos kakavos miltelių. Nenaudokite apelsinų sulčių.

Dažnai užduodami klausimai

• Ar cukraus pudra yra tas pats, kas cukraus pudra?

  Taip! Galite matyti cukraus pudrą, pažymėtą kaip konditerinį cukrų arba cukraus pudrą. Jie yra tas pats dalykas su ta pačia konsistencija.

• Ar cukraus pudra yra tas pats, kas karališkasis glajus?

  Yra keletas skirtumų tarp cukraus pudros ir karališkojo glajaus. Norėdami pagaminti karališkąjį glajų, pridedami kiaušinių baltymai. Tai padeda glajui sukietėti, kai jis džiūsta. Jis dažnai naudojamas norint sukurti sudėtingas sausainių dekoracijas. Miltelinis cukraus glajus neišdžius taip kietai kaip karališkasis glajus ir dažniau naudojamas kaip šlapdriba ar užtepėlė.

Įvertinkite Spausdinti

Mitybos faktai(porcijoje)

3. 4	Kalorijos
8 g	Angliavandeniai

Rodyti visą mitybos etiketę Slėpti visą mitybos etiketę

Mitybos faktai
Kalorijos 3. 4
% Kasdieninė vertė *
Natrio1 mg	0 %
Bendras angliavandenių kiekis8 g	3 %
Bendras cukrus8 g
Kalis2 mg	0 %

* Dienos vertės % (DV) nurodoma, kiek maisto porcijoje esančios maistinės medžiagos prisideda prie dienos raciono. 2000 kalorijų per dieną sunaudojama bendriems mitybos patarimams.