Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Alus

Nuo Vokietijos iki Misūrio - penki mūsų mėgstamiausi „Oktoberfest“ alūs

Amerikos meilės romanas moliūgu pagardinti produktai buvo gerai dokumentuota, ypač alaus praėjime. Vienas iš ankstyviausių įsikūnijimų, Buffalo Bill's Originalus „Pumpkin Ale“, datuojamas 1985 m. (Tiems, kurie stebi namuose, tai praėjo 18 metų, kol „Starbucks“ išleido liūdnai pagarsėjusį latte.)



Išsiskirti tarp visų moliūgų pasirinktas , pastaraisiais metais kai kurios alaus daryklos pradėjo dar labiau pažvelgti į alaus istoriją ir dabar išleidžia „Oktoberfest“ lagerius.

Kiekvieną rugsėjį Miunchene vykusio vardų festivalio sinonimas yra puikus Vokietijos importas, kuris patenka į mūsų krantus, ir Bostone įsikūrusi Samuelio Adamso versija Spalio šventė - gali pasigirti perkamiausio rudens sezoninio alaus titulu. Tačiau vis daugiau amatų alaus daryklų dabar išleidžia versijas, kurių verta ieškoti.

10 geriausiai vertinamų Amerikos IPA, pradedant sesijiniu alumi ir baigiant pavojingumu

Kartais vadinamas „Märzen“ ar „Festbier“, kaip „Oktoberfest“ lageriai pasirodo stiklinėje, priklauso nuo aludario aiškinimo. Kai kurie yra giliai aukso spalvos, o kiti turi daugiau oranžinio atspalvio. Nepaisant išvaizdos, jie paprastai svyruoja nuo 5% iki 6,3% alkoholio tūrio (abv) ir turėtų būti šiek tiek saldūs, sausi ir kepti, o salyklas į priekį, mažai pastebimi apynys charakteris. Tačiau sunkesnėse versijose gali būti išreikštas skrudintas salyklo charakteris, mažas kartumas ir sausa apdaila.



Penki šį rudenį paliesti

Vario legenda spalio mėn Džeko Abby Brewing

Saldus ir salyklas į priekį, pikantiškas iš tauriųjų apynių, tai „Oktoberfest“ mėgautis litru.

Spalio šventė-kovas | Privati ​​„Ayinger“ alaus darykla

Visavertis, žvalus charakteris ir žemas aplaidumas, tai baigiasi lengva alkoholio šiluma.

Oktoberfest | „Enegren“ alaus įmonė

Tai gyvybinga, oranžinės spalvos Kovo stiliaus sandėlis su jau paruoštų salyklų, medaus, riešutų ir saldžios karamelės natomis.

Oktoberfest | „Sierra Nevada Brewing Co.“

Šio alaus receptas kasmet keičiasi. Šių metų versija pasižymi „Spalt Spalter“ ir „Spalter Select“ apyniais, taip pat Pilsnerio, Vienos, Miuncheno grūdų sąskaita ir blyškiu salyklu.

O-Katz (Oachkatzlschwoaf) „Oktoberfest Lager“ Miesto kaštonų aludarystės įmonė

An metinis leidimas iš šios Misūrio alaus daryklos yra Perle, Hallertauer ir Mittelfrüh apyniai šalia Miuncheno ir Pilsner salyklų.