Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Naujausios Naujienos

Evakuacijos pašalina tūkstančius žmonių, nes gaisrai kenkia Napai ir Sonomai derliaus nuėmimo metu

Laukiniai gaisrai sutampa su 2020 m. Derliumi šią savaitę Kalifornijoje, nes evakuacijos išstumia ir sutrikdo tūkstančių žmonių namus, rančas, vynuogynus ir vynines. Nuo rugpjūčio 15 d. Degė gaisrai, kuriuos sukėlė retas sausas žaibas ir negailestinga sausra. daugiau nei 1,4 mln. ha nuo Santa Cruz iki Lake County.



LNU žaibo komplekso gaisras apima kelis milžiniškus gaisrus, degančius visoje Napos ir Sonomos apskrityse. Pasak Cal Fire, rugpjūčio 25 d. Jis sudegino 350 030 ha. Penki žmonės mirė, o 871 statinys buvo sunaikintas, dar 30 500 buvo grasinta.

Vakarų Sonomos apskrityje esantis „Walbridge“ gaisras užima 54 068 akrų plotą ir jame yra tik 5%. Tai kelia grėsmę vakariniams Gernevilio, Vindzoro ir Healdsburgo pakraščiams. Jis dega už Rusijos upės slėnio, Žaliojo slėnio ir Sausojo upelio slėnio pavadinimų. Iki šiol buvo sunaikinta 560 konstrukcijų.

Pradėjus derlių, Napa ir Sonoma kovoja su laukiniais gaisrais

Hartfordo šeimos vyninė yra Žaliajame slėnyje, netoli mažo Forestvilio miestelio, esančio netoli 116. greitkelio. Praėjusią savaitę jis buvo evakuotas, tačiau vyndarystės direktorius ir generalinis direktorius Jeffas Stewartas šį savaitgalį galėjo patekti į vyninę, kad pasiruoštų derliui, nes buvo baigęs šią vasarą 40 valandų laukinių laukų ugdymo pamoką ir todėl, kad vyninė pasamdė profesionalią gaisrų gesinimo įmonę.



'Vietą turime apsupę daugybe vandens patrankų ir gaisro žarnų, todėl esame gana gerai apsaugoti', - sako jis. „Ugnis pasiekė 4,5 mylių nuo čia ir nejuda. Kol vėjas neišprotės, mes esame geri. Mes vis dar esame evakuacijos zonoje, bet tikimės, kad šį vakarą tai pakils, nes mes renkamės rytoj “.

Netoliese esančiame Sebastopolyje, Sonomoje, Maži vynuogių vynai savininkė Kathryn Sloan bandė pažvelgti į šviesiąją pusę.

'Žmonės yra gana nuostabūs esant poreikiui', - sako ji. „Vyninės padeda viena kitai ir sutriuškina evakuotas vynines, pasiekia ir padeda viena kitai. Nelaimė gali išgauti geriausius iš mūsų “.

Vyndariai turės prisitaikyti prie ugnies, evakuacijos ir dūmų, sako Sloanas. Kai kurie gali gaminti putojantį vyną, o ne negazuotą, ypač jei jie nuima derlių Šardonėjus arba „Pinot Noir“ , nes jie gali nuskinti vynuoges anksčiau. Kiti vietoj raudonojo vyno galėtų išpilstyti rausvą, nes mažiau kontaktuotų su potencialiai pakenktomis odomis. Vynuogynų savininkai gali sutrinti savo vynuoges užuot juos pardavę kitiems.

Ji taip pat įdomu, ar nedirbantys someljerai dirbs derlių, nes įprasti regiono darbuotojai iš užsienio praktikantai negali keliauti dėl romano koronavirusas pandemija. Du restoranų vyno direktoriai, vienas iš Alabamos ir kitas iš Floridos, šiais metais dirba „Small Vines“.

Hennessey gaisras rytinėje Napos apskrities dalyje įsivėlė į keletą kitų kaimyninių apskričių, įskaitant ežerą, Yolo ir Solano. Jis užima 293 602 ha, o jo paskelbimo metu yra 26%. Čia pavojaus vietovėje yra Atlas Peak, Popiežiaus slėnis, Čilės slėnis ir Howell kalnas.

Tuo tarpu Santa Kruzo kalnai kovojo su savo pačių gaisrais, kurie sudegino 78 000 hektarų ir 231 statinį bei grasino dar tūkstančiams. Karmelio slėnyje, Saline ir Santa Lusijos aukštumose taip pat veikia tose vietose vykstantys gaisrai ir tvyrantys dūmai.

Socialinis atsiribojimas ir gaisrų prevencija: Kalifornija ruošiasi gaisrų sezonui

„Mes imamės visų atsargumo priemonių, kad užtikrintume savo darbuotojų, jų šeimų ir turto saugumą“, - sako Nicole Bacigalupi, trečiosios kartos augintoja Bacigalupi vynuogynai Rusijos upės slėnyje. „Ugnis yra tik už mylios ar dviejų nuo mūsų turto, tačiau tarp jų yra ir vynuogynų. Kaip matėme ankstesnėse situacijose, vynuogynai daro puikias ugnies pertraukėles “.

Bacigalupi ir jos kaimynai palei Westside Road padarė Cal Fire prieinamus savo vandens šaltinius, kad padėtų gesinti gaisrą. Evakuacijos neturėjo įtakos jos komandos derliaus nuėmimui, ji sako, kad iki šiol jie surinko keturias „Pinot Noir“ ir dvi „Chardonnay“ partijas.

„Šiemet derlius yra nepaprastai mažas, tačiau skoniai ir kokybė atrodo puikiai. Jie nedaro dūmų žalos “, - sako ji. „Mūsų šeima išgyveno daug, bet mes esame atsparūs būriai ir esame tikri, kad tai išgyvensime.“

Galima rasti naujausią evakuacijos specifiką ir naujienas apie laukinius gaisrus čia .