Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Žinios

Džiaugsmas dėl „Oktoberfest 2009“

Penkios valandos - penki litrai alaus. Tai „Oktoberfest“ Miunchene.



Ne, tai nėra taisyklė išgerti vieną litrą (ein Maas) per valandą, tačiau tai nėra sunku padaryti tarp dainavimo, šokių, valgymo ir bendro vakarėlio sukelto šurmulio, vykstančio 176-ajame „Oktoberfest“. Šešios Miuncheno alaus daryklos ir kelios didžiosios alaus salės iš miesto pastatė garsiausias pasaulyje alaus bash palei Theresienwiese. Grupės restoranų ir barų savininkų, alaus pardavėjų ir rašytojų iš viso pasaulio (įskaitant ir šį) linksmybės vyko būtent „Paulaner“ ir „Hacker-Pschorr“ palapinėse.

Kaip ir kiekvienais metais, visi „Oktoberfest“ parduodami alūs buvo verdami maždaug vienodo stiprumo - maždaug 6,0% ABV - ir buvo aukso geltonos spalvos. (Pastaba: tokia versija patiekiama Vokietijoje, tačiau tokios pat stiprumo apelsinų atspalvio alus yra eksportuojamas į JAV.) Jis buvo skanus ir taip lengvai krito žemyn.

Visas tas alus per vieną naktį (taip, vieni gėrė mažiau, bet kiti - daugiau) nuplauna gausų kiekį maisto. Keptą vištieną patiekė per pusę - nenaudinga prašyti mažesnės porcijos. „Schweinshaxe“ (skrudintų kumpio kojinių odelė, kurios plona žievė yra gausu) gausu, ir, žinoma, buvo mylios sultingų dešros gabalėlių ir riebalų, jau paruoštų kepsnių, didesnių nei vidutinė pietų lėkštė.



Kiekvienos palapinės centre ant iškilaus stendo muzikantai grojo tradicines Bavarijos „oom-pah“ melodijas ir šiuolaikines pop dainas. Tai nerimastingai keista, bet „Take Me Home“, „Country Roads“ yra pagrindinė „Oktoberfest“ atrakcija. Visi dainuoja kartu, nesvarbu, kokia jo ar jos tautybė. Dauguma svečių iš Vokietijos buvo apsirengę „Tracht“, tradiciniame Pietų Vokietijos lederhosen ir dirndls. Užsieniečiai vilkėjo tarptautinius kasdienius jaunų drabužius - mėlynus džinsus ir marškinėlius.

Visą naktį grupės reguliariais intervalais grojo dar vieną dainą, kuria 9000 žmonių pakilo ant kojų (ir dažnai ant savo stalo), kad dainuotų: „Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit“ - tostas, a skrudinta duona, į gerus laikus.