Dar gerokai prieš sprogstant vyno pramonei, Santa Barbara puikiai pasirodė turizmo žaidime. Įsikūręs tarp giliai mėlynos Ramiojo vandenyno ir smarkiai kylančios Santa Ynez kalnai miestas, nuostabus ispanų kolonijinės architektūros ir beveik visada besikaitinantis idealiu oru, yra akys.

Šiandien jos gatvėse yra daugybė parduotuvių, jose yra daugiau nei dvi dešimtys degustacijų kambarių, ypač Funko zona , neseniai pertvarkyta maisto ir gėrimų įstaigų kaimynystė netoli krantinės. Gyva muzika, teatras ir vaizduojamojo meno scenos klesti, o kiekvieną mėnesį vyksta tam tikras festivalis.

Virš kalnų Santa Ynez slėnis , klesti vėsios klimato vynuogės, tokios kaip „Pinot Noir“, taip pat šilto oro veislės, tokios kaip „Cabernet Sauvignon“. Tos įvairios augimo sąlygos yra slėnio rytų-vakarų topografijos dėka, atsiveriančios į jūrą. Vakarinėje pusėje, kuri yra kaimyninėje Ramiojo vandenyno dalyje, vėjuotas ir vėsus oras, o rytinėje dalyje daug karštesnė temperatūra. Dviračių ir žygių pėsčiomis yra daugybė miestų Santa Ynez , Solvang , Buelltonas ir „Lompoc“ siūlo daugybę maitinimo ir nakvynės galimybių.

Vykstate į šiaurę, Tuopos dūzgia kulinarine kūryba. Kai kurie geriausi Santa Barbaros grafystės restoranai ir barai yra toje pačioje gatvėje. Mažiau žinoma maisto gurmanų scena egzistuoja visai šalia kelio Orcuttas , o nekilnojamojo turto vyninės klesti Santa Marijos slėnis , kur beveik prieš pusšimtį metų regione prasidėjo komercinė vyndarystė.

Ramusis vandenynas ribojasi su grafyste vakaruose ir pietuose su paplūdimiais - vieni gana atokūs, kiti - sausakimšų. Sausumos, Los Padreso nacionalinis miškas siūlo begalę stovyklavimo ir žygių pėsčiomis variantų. Visoje Santa Barbaros kanalas sėdi Normandijos salų nacionalinis parkas , vienas mažiausiai lankomų konservų šalyje, tačiau nepaprastas dėl savo natūralaus grožio, retų rūšių, jūros urvų ir tuščios pakrantės.

Žr. Visą mūsų 2017 m. Kalifornijos vadovą>

Populiariausios regiono vynuogės

Šardonėjus

Ryškus, traškus, subtilus ir druskingas, Šardonėjus buteliai iš Sta. Rita Hills ir Santa Maria slėnis kelia jaudulį.

„Pinot Noir“

Iš juodosios vyšnios ir kolos Sta. Rita Hills iki braškių ir gvazdikėlių Santa Maria slėnyje, šis regionas yra stebuklų šalis Pinot-gebėjimai .

Syrah

Pipirai ir pikantiški vėsesnėse zonose, tai Syrah rodo sodresnius ir daugiau vaisių skatinamus skonius šiltesnėse vietovėse. „Ballard Canyon“ siūlo vidurį tarp stilių.

„Cabernet Sauvignon“

„Happy Canyon“ yra pakankamai karštas, kad būtų galima gaminti niuansuotus butelius „Cabernet Sauvignon“ kurie derina turtingus vaisius su žolelių intrigomis.

Sauvignon Blanc

Tai Sauvignon Blanc vynuogės pasižymi įvairiais stiliais, nuo šienaujamos vejos ir citrinžolių šviežumo iki pasiflorų nėrinių atogrąžų palaimos, taip pat riebesnių, kremiškesnių variantų.