Vyno Naujienos,

Willamette persikelia į Walla Walla; Šampanas su savo suktinukais; Japoniškas viskis vyksta į Vašingtoną

Keli šimtai savininkų / investuotojų „Willamette Valley“ vynuogynai gegužės 14–15 dienomis įtekėjo į Walla Walla švęsti savo naujausios įmonės - Pambruno vyninės - novatoriškumo. Vadovaujantis partneris Jimas Bernau pasveikino juos į vakarienės šventę šeštadienio vakarą ir novatorišką ceremoniją neįprastai šlapią ir vėjuotą sekmadienio popietę. Oras niekam nesumažino nuotaikos, nes kiekvienas asmuo pasodino savo vardu pažymėtą vynmedį į besiplečiančią SeVein (suh-vane) plėtrą, Oregono pusėje, Walla Walla slėnyje.

Pambrunas pavadintas Pierre-Chrysologue Pambrun, prancūzų ir kanadiečių gaudytoju ir puikiu didžiu Bernau seneliu, kuris 1832 m. Atvyko į Walla Walla slėnį dirbti „Hudson's Bay“ kompanijoje Fort Nez Perce. „SeVein“ partneriai Marty Clubb ( 41-oji mokykla ), Chrisas Figginsas ( „Leonetti“ rūsys ) ir Normas McKibbenas ( Pipirų tiltas ) prisijungė prie Bernau ir vyninės direktorės Christine Collier į novatorišką ceremoniją.

Kol vynuogynas pradės gaminti ir vyninė bus pastatyta, „Pambrun“ vynus gamina Jonas Meuretas iš Mėlynasis namas su pirktais vaisiais.

Paskutiniai „Rolls-Royce“ fantomai turi išskleidžiamą šampano barą

„Rolls Royce“ šampano baras Kai gamyba baigsis dabartinės „Phantom Coupes“ ir „Dropheads“ kartos, „Rolls-Royce“ pristatė 50 riboto leidimo modelių kaip savo „Phantom Zenith“ kolekcijos dalį. „Zenith“ automobiliuose yra gausybė gausių priedų, ypač suskaidyto bagažinės dangčio, kuriame yra stiklinė lentyna ir minkštos sėdynės, kad galėtumėte pasimėgauti taure atvėsinto burbulo iš automobilio bagažinėje sumontuoto „Champagne“ šaldytuvo. Mini baras yra pakankamai didelis, kad atvėsintų du butelius putojančio ir aštuonių stiklinių. Visi automobiliai yra užsakomi pagal užsakymą ir gaminami pagal spec.

Oregono vyno valdyba išleidžia pirmąjį valstybinį kelionių vadovų žurnalą

Oregono vyno šalies lankytojai turi naują išsamų šaltinį planuoti vyninės vizitus visoje valstijoje. Naujai išleistas oficialus Oregono vyno kelionių vadovas siūlo išsamią informaciją apie keturis pagrindinius Oregono vynuogių auginimo regionus ir idėjas dienos kelionėms į Oregono pakrantę. Vietiniai gyventojai prisideda prie privalomų apsilankyti restoranų, atrakcionų ir įvairios vyno šalies veiklos. Skaitmeninę vadovo versiją galite rasti adresu www.oregonwine.org .

„Bainbridge Yama“ viskis senėjo Mizunaros ąžuole iš Japonijos

Išleido nedidelę organinių spiritinių gėrimų varyklą Bainbridge saloje (esančią trumpu keltu iš Sietlo) vieno grūdo viskis ji teigia pirmoji pasendinusi japoniškame mizunaros ąžuole už Japonijos ribų. Juo pagerbiamas seniai kaimas, vardu Yama, kurį 1883 m. Įkūrė Bainbridge'e vieni ankstyviausių japonų imigrantų į JAV. Yama išnyko beveik prieš šimtmetį, tačiau griuvėsiai yra paskutinis nepaliestas pirmosios kartos japonų imigrantų, likusių JAV, gyvenvietė.

„Yama Whisky“ yra 3-4 metų amžiaus mizunaros statinėse, kurios seniai buvo vertinamos Japonijoje dėl išskirtinio skonio, kurį jos suteikia. Šių metų „Ultimate Spirits Challenge“ jis buvo pavadintas „Geriausiu vieno grūdo viskiu pasaulyje“.

Ištraukos: „Lang deoc“ legenda Aimé Guibert iš Mas de Daumas Gassac „Gosset Cellarmaster Jean-Pierre Mareigner“

Aimé Guibertas, Langedoko vyndarys ir Vengrijos įkūrėjas Daugiau iš Daumas Gassac , mirė būdamas 91 metų. Iš pradžių prekiaudamas pirštinėmis, 1974 m. Guibertas ir jo žmona Veronica pasodino pirmąjį Mas de Daumas Gassac vynuogyną. Už pirmojo 1978 m. Derliaus pripažinimą per kelis dešimtmečius po Guibert'o yra pripažinta Langedoko vynų kokybės atnaujinimas ir vieno geriausių regiono gamintojų reputacija.

Jeanas-Pierre'as Mareigneris, „Cellarmaster“ Šampano tarpinė 33 metus mirė sulaukęs 60 metų. Gossetas paskelbė pareiškimą, kuriame sakoma: „Su dideliu liūdesiu ir apgailestavimu informuojame jus apie Jeano-Pierre'o Mareignerio mirtį. Per pastaruosius 33 metus jis, būdamas šampano „Gosset“ rūsio meistru, buvo labai žinomų „Maison“ - seniausių vyno namų Šampanėje iš savo gimtojo miesto Aÿ - kūrėjų. Mūsų rūsiai yra pilni jo darbo ir labai ilgai jį primins “.

Tuo tarpu „Prekyboje“

Magistrantų someljė teismas priima tris naujus narius

Gegužės 16–18 dienomis Aspene, Kolorado valstijoje, griežtus bandė 63 dalyviai Magistro someljė diplomo egzaminas . Iš dešimčių testą laikiusiųjų teismas į savo gretas pasveikino tik tris naujus narius: Jimą Rollstoną iš Manresos (Los Gatosas, Kalifornija), Davidą Kecką iš „Camerata“ (Hiustonas, Teksasas) ir Kyungmooną Kim iš „The Modern“ (Niujorkas). . Jų pridėjus iš viso visame pasaulyje nuo 1969 m. Paskirtų magistrantų someljė yra 233.

Jackson šeima įsigyja Copainą

Džeksono šeimos vynai pasiekė susitarimą įsigyti Draugo vynai . 1999 m. Wells Guthrie įkurtas „Copain“ specializuojasi vynuogynų paskirtuose vynuose iš Andersono slėnio. Jie yra žinomi derindami prancūzišką stilistinį jautrumą su tvariai auginamomis Kalifornijos vynuogėmis, ypač su „Chardonnay“, „Pinot Noir“ ir „Syrah“.

„Prisijungimas prie„ Jackson Family Wines “portfelio yra įdomus ir logiškas kitas žingsnis žvelgiant į ateitį“, - sakė Guthrie. 'Mes tikime, kad Jacksono šeimos įsipareigojimas išsaugoti mūsų pastatyto vientisumą ir suteikti išteklių vynams pakelti bus laimingas derinys, kai norime reklamuoti savo vyndarystės stilių platesniu mastu.'

„Copain Wines“ ir toliau veiks kaip anksčiau, o vyno gamintoja - Guthrie. Jis išlaiko vyndarystės sprendimų, įskaitant vynuogių įsigijimą, kontrolę. „Jackson Family Wines“ sutelks savo dėmesį į pardavimo, rinkodaros, platinimo ir administracinės paramos teikimą.

Nauji „Far Niente“ investuotojai

'Savininkai' Nieko nedaryk , žinomi dėl aukščiausios klasės Napos slėnio „Chardonnay“ ir „Cabernet Sauvignon“, sutiko investuoti iš GI partneriai , pagrindinis akcininkas Ančiukas . Šis sandoris apima „Far Niente“ vyninę ir seserines vynines Saldu , Nikelis ir nikelis , Pakeliui ir Belos sąjunga . Vyninės savininkai Beth Nickel, Erik Nickel, Dirk Hampson ir Larry Maguire išlieka akcininkai. „Far Niente“ pardavimo, rinkodaros ir gamybos darbuotojų komanda išliks savo vietoje, taip pat ryšiai su augintojais, platintojais ir esamomis sąskaitomis.

Škotiško viskio pardavimas sumažėja

Škotijos viskio asociacija teigia, kad škotiško viskio eksporto mažėjimas dabar lėtėja, o tai rodo optimistiškesnę dvasios ateitį. Škotiško viskio eksporto vertė 2015 m. Buvo 3,86 mlrd. Svarų, o nuo 2014 m. Sumažėjo 2,4 proc., Po 7 proc. - nuo 2013 m. Iki 2014 m. Tai dar ne visa bloga žinia - bendra eksporto vertė vis dar yra 56 proc. Didesnė nei dešimtmetį prieš.

Didžiausias vertės sumažėjimas buvo Brazilijoje, Latvijoje, Pietų Korėjoje ir Pietų Afrikoje. Tarp stiprių atlikėjų buvo Japonija, Meksika, Turkija, Kinija ir JAV, pastarosioms tenka beveik penktadalis viso Škotijos eksporto.

50 metų senumo uostas švenčia pusantro amžiaus stilingai

Sėkmingi 1964, 1965 ir 1966 riboto leidimo vieno derliaus uostai, Taylor Fladgate patvirtino, kad serialas tęsis neribotą laiką. „Taylor‘s“ turi pačius plačiausius bet kurio gamintojo labai seno, statinėse sendinto Port uostus. Vienkartinio derliaus uostai yra derliaus data ir brandinami brandintuose ąžuolo statinėse.

Tayloro generalinis direktorius Adrianas Bridge'as pažymėjo: „50-metis ar jubiliejus yra svarbi proga. „Taylor“ vienkartiniai derliaus uostai suteikia unikalią galimybę švęsti su nepaprastu 50 metų senumo vynu, kurio būklė puiki. “