Klausimas, kurio šiuo metų laiku sulaukiame daug: kokį vyną geriausia atsinešti į šventinį vakarėlį? Pažvelgus į vyno metus ir į priekį naujam, pateikiame keletą unikalių, piniginei tinkamų vynų, kuriuos rekomenduojame praplėsti gomurį ir palaikyti draugišką bei sklandų pokalbį. Visi yra 20 USD ar mažiau.

„The Black Chook NV“ „The Chook Sparkling Shiraz“ (Pietų Australija) 20 USD, 89 taškai. Niekas nesako vakarėlis kaip burbulai. Ir niekas nesako atostogų kaip vaisių pyragas. Šis vynas yra putlus, šokoladinis sezono ir ikoniško deserto pasirinkimas, tačiau išlieka stebėtinai gaivus dėl ilgo, dulkėto paviršiaus. Jis dirba su skrudintuvu ir sūriais, gausiais pagrindiniais patiekalais ir atskirai, ypač po vakarienės. - Joe Czerwinski, vadovaujantis redaktorius

2014 m. „Broadside“ „Cabernet Sauvignon“ (Paso Roblesas) 18 USD, 87 taškai. Šis šiltas raudonas yra labai patrauklus, puikiai tinka šeimos susibūrimams. Tai „Cabernet“, apgaubiantis jus kaip jaukus kašmyro metimas, todėl jūs esate pakankamai patogus, kad galėtumėte pasikeisti gėdingas vaikystės istorijas ir užklupti ankstyvą ar du slapukus. Kai ateina laikas atsisėsti vakarienės, „Broadside“ gaivus rūgštumas sumažina sunkias atostogų kainas ir teikia malonumą visą vakarą. —Fiona Adams, degustacijų koordinatorė

„Doolhof 2013“ tamsioji labirinto pinotažo ponia (Velingtonas) 14 USD. Šis „Pinotage“ privers jus galvoti, kad kažkas paėmė dūmų pabaisą iš televizijos Pamesta ir padėkite jį į vyno butelį, kad jį paduotumėte Dūminiam lokiui atsigerti, kai jis kalnuose medinėje krosnyje šildomoje salone stebi 1991 metų trilerį „Backdraft“. Nors jūsų žiemos savybės nėra subtilios, tačiau jei jūsų idėja apie šventinį vyną yra tai, kas perkelia jus iš anksto įrašyto „Netflix“ žurnalo į tinkamą laužą miške, šis butelis skirtas jums. - Dylanas Garretas, skaitmeninio redaktoriaus padėjėjas

„Weninger 2012“ Balfas Kékfrankos („Sopron“) 17 USD, 87 taškai. Man patinka austrų gamintojo „Weninger“ gamintojas „Blaufränkisch“ už niuansuotus taninus ir prieskonius lengvesnio kūno vynuose, tačiau butelių kaina siekia apie 70 USD. Laimei, „Weninger“ Vengrijoje taip pat gamina „Kékfrankos“ (vengriškas pavadinimas „Blaufränkisch“) už daug mažesnę kainą. —Carrie Dykes, degustacijų koordinatorė

„Ampeleia 2014 Unlitro“ (Toskanos pakrantė) 20 USD. Aš tau turiu penkių žodžių įsakymą: paimk mane prie savo litro. Ypač apie šventes norite į šventes atsinešti didesnį butelį. „Unlitro“ yra lengvai geriamas itališkas raudonas mišinys, kuris džiugina patiekiant šiek tiek šaltą. Džeimsonas Finkas, vyresnysis skaitmeninis redaktorius

Sekite „Liter“

„Château Rives-Blanques 2015“ „Odyssée Chardonnay“ (Limoux) 18 USD, 90 taškų. Kadangi šventinių švenčių metu daugelis žmonių kreipiasi į raudonuosius vynus, aš bandau galvoti apie lauką pasirinkdamas baltąjį vyną. Limoux regionas, Langedokas, pietų Prancūzijoje, yra svarbiausia vieta Chardonnay, paprastai prieinama adresu piniginei palankios kainos , premija šiuo nuostabiu (ir brangiu) metų laiku. Gamintojas, kurį reikia žinoti, yra „Château Rives-Blanques“, jų 2015 m. „Odyssée Chardonnay“ žmonės perauga iš raudonos į baltą, o poros ypač gerai derinamos su Kalėdomis. Septynių žuvų šventė . - Lauren Buzzeo, vyresnioji redaktorė ir degustacijų direktorė

Quinta dos Murças 2014 m. Assobio Red (Douro) 13 USD, 86 taškai. Dėl to, ką darau pragyvenimui, vynas, kurį atsinešu į šventinius vakarėlius, paprastai būna labai kruopščiai patikrintas. (Nes kam dar draugai?) Turint tai omenyje, viena mano raudonųjų yra Quinta dos Murças Assobio iš Portugalijos. Jis sultingas, aštrus ir aitrus, ir tinka beveik viskam. Taip pat puiku gerti savaime. Dėl baltos spalvos man patinka Vitiano Bianco iš Italijos , kurį atliko vyno gamybos broliai Riccardo ir Renzo Cotarella. Tai prinokęs, šiek tiek atogrąžų, bet gaivus „Vermentino“ ir „Verdicchio“ mišinys, kuris tikrai nėra jūsų tetos „Pinot Grigio“. —Lana Bortolot, vyresnioji redaktorė

„Jax 2014 Y3 Taurus“ (Napos slėnis) 20 USD. Šis įspūdingai geriamas raudonas mišinys „hi-Jax“ mano širdį. „Y3 Taureau“ tamsiai violetiniai vaisiai papildo beveik bet kokį šventinį valgį, todėl saugu statyti ant daugelio stalų. Šį atostogų sezoną galvokite už (brangios) „Napa“ dėžutės ribų. Premija: įsigykite sezono spalvas suporuodami raudonai pažymėtą „Taurau“ su žaliai paženklintu buteliu 2014 m. „Y3 Chardonnay“ už šventiškai skanią dovaną. —Angela Kahn, degustacijų koordinatorė