Rheingau, Vokietija | Geriausios vyno vietos 2017 m
Mažiau nei pusvalandį nuo Frankfurto ir pasiekiami traukiniu, viduramžių vyno kaimai Rheingau taško Reino krantą kaip perlai sruogoje. Senovės Romos pilių, vienuolynų ir vynuogynų kraštovaizdis siūlo vyno mėgėjams, istorijos mėgėjams ir lauko entuziastams. Riesingau miesto branduolys Vysbadenas yra idealus atspirties taškas lankytojams, kurie ieško aukštos klasės viešbučių, restoranų ir parduotuvių. Senoviniame kurortiniame mieste yra atkuriamieji terminiai šaltiniai ir istorinis kazino. Judėdami į vakarus palei upę, nuo Eltville iki Lorch, kiekvienas žavingas regiono kaimas siūlo daugybę lankytinų vietų, skonių ir potyrių.
Kur papietauti
Paprastiems valgiams lauke su vaizdingais Reino vaizdais Prieplauka 511 , Eltvilyje, yra idealus. Daugelis vyninių valdo tavernas, žinomas kaip gutsschänke arba baras , kuriuose patiekiami vietiniai sūriai, dešros, šnicelis ir kt. Corvers Kauter , maža šeimos valdoma vyninė Oestrich-Winkel mieste vykdo tradicinius bilietus su šviežiu Viduržemio jūros kraštu. Norėdami mėgautis puikiais valgiais tarp Rheingau istorinių pilių ir vyno dvarų, restoranuose Vollrado pilis arba Johannisbergo pilis suteikti išskirtinę atmosferą.
Johannisburgo pilis
Kur apsistoti
Prabangiems būstams Viešbutis „Nassauer Hof“ Vysbadene įsikūrusiame viešbutyje yra terminis SPA centras ir „Michelin“ žvaigždute įvertintas restoranas. Giliau į vyno šalį, Zumas Krugas „Hattenheim“ restoranas, mėgstamas vyndarių, gretimoje užeigoje siūlo aptakų, modernų komfortą. At Barono Knyphauseno vyninė , tauriosios Knyphausen šeimos (kuri vis dar valdo ir valdo vyno dvarą) gyvenamosios patalpos yra minimaliai apstatytos, tačiau joje yra puikių vynų ir istorinės patirties nuo vynuogynų ir Reino.
10 geriausių vyno kelionių vietų 2017 m
Kita veikla
Į keltuvas nuo Rüdesheimo iki istorinio Niederwaldo paminklo, iš paukščio skrydžio atsiveria prestižiškiausių Rheingau vynuogynų ir upės slėnio vaizdai. Rheingau nuožulnios kalvos ir miškai siūlo vaizdingus pėsčiųjų ir dviračių takus, ypač 192 mylių Rheinsteig takas nuo Vysbadeno iki Bonos.Biudžeto patarimas
Meno rūsys Georgo Müllerio fondas kreipiasi tiek į meno, tiek į vyno entuziastus. Ekskursija su vyno gamyklos 250 metų senumo skliautu, įrengtu šiuolaikinio meno instaliacijomis, yra tik penki eurai.
Kada eiti
Klimatas yra palankus nuo pavasario iki rudens, o liepos – spalio mėn.
Rheingau siūlo vyno mėgėjams, istorijos mėgėjams ir lauko nuotykių ieškotojams.
Kur paragauti
Rheingau istoriškiausios vyninės, tokios kaip Schloss Johannisberg, Eberbacho vienuolynas , Schloss Vollrads ir Schönborn pilis pateikti patrauklų Rieslingo istorijos ir ją palaikiusių aristokratų ir bažnytinių dinastijų tyrimą. Galima tik susitarus, Robertas Weilas ir Katedros dekanas Werneris yra vieni žymiausių regiono vynų. vynuogynas , arba vyno sodas, J.B.Beckeris siūlo lauko terasą, iš kurios atsiveria vaizdas į Reiną, ir unikalių vynų biblioteką, datuotą 1990-ųjų pradžioje. Georgas Breueris demonstruoja vienos iš dinamiškiausių jaunų Vokietijos vyndarių moterų Theresos Breuer vynus. Peteris Jakobas Kühnas yra lyderė regione dėl savo įspūdingų biodinaminių vynų. Putojantiems vynams Bartas , palyginti nežinomas JAV, yra išskirtinis. Vysbadene „Balthasar Ress“ vyno baras siūlo rafinuotą „Ress“ ir saujelės kitų gamintojų vynų pavyzdžių išpardavimą.
Schloss Schonborn
Žymūs vynai
Rheingau yra ankstyviausi dokumentuoti Riesling sodinimai (1435 m.), Ir tai vis dar tauriausia regiono vynuogių veislė. Dėl vidutinio klimato klimato, kurį palaiko šiltėjantis Reino upės poveikis, rizlingesni kūnai ir sodresnė tekstūra nei kituose Vokietijos regionuose. Gaminami sausi, vaisiniai ir tauriai saldūs vynai, tačiau pastaraisiais metais iki 80 procentų Riesling produkcijos tapo sausa. Rheingau „Spätburgunder“ arba „Pinot Noir“ yra išskirtinai subalansuotas subrendusių gervuogių ir vyšnių skoniu, tačiau suvaržytu ąžuolu ir žvaliu rūgštumu. Vis dažniau pastebimi tradicinio metodo putojantys vynai arba sekt, pagaminti iš Riesling ir Champagne veislių (Pinot Noir, Pinot Meunier ir Chardonnay).
Vietinis „Know“
Louisa Follrich
Louisa Follrich, 2015–2016 m. Rheingau vyno karalienė, mėgaujasi taure su draugais palei Reino krantą savo vietinėje vyno degustacijos statinės (lauko degustacijų stendas) Hattenheime. 'Kiekvieną antradienį ateina kita vyno darykla eilė parduoti vyną po taurę', - sako ji. Follrichas, studijuojantis vyno verslą Geisenheimo universitete, taip pat dažnai lankosi Koplyčios sodas , sezoniškai valdomas vyno sodas ir restoranas. 'Tai nėra iš tikrųjų plačiai žinoma, tačiau vietiniai gyventojai mėgsta ten leisti laiką'.