Lapkričio 10 d., Šeštadienį, į vieną didžiausių Kalifornijos kalnų po derliaus „Party in the Hangar“ susirinko daugiau nei 1000 vyno ir maisto mėgėjų. Kasmetinis renginys, kurį organizuoja Monterėjaus apygardos augintojų ir augintojų asociacija ir remia Vyno entuziastas - užėmė vietą įspūdingame Monterėjaus regioninio oro uosto 20 000 kvadratinių pėdų „Del Monte“ aviacijos angare.

Apie 38 vyndariai kartu su kulinariniais malonumais, kuriuos paruošė daugiau nei 20 virėjų, įskaitant Todą Fisherį iš „Discovery Channel“, išpylė platų Monterėjaus vynų rinkinį. Jungtinės Amerikos Valstijos . Be gurkšnojimo ir užkandžiavimo, VIP svečiai buvo raginami dalyvauti dviejuose edukaciniuose seminaruose, kuriuos moderavo Vyno entuziastas Kalifornijos redaktorius Steve'as Heimoffas.

Putojančio vyno seminare vyko „Caraccioli Cellars“ 2007 m. „Brut Cuvée“, „Scheid Vineyards“ 2008 m. „Isabelle Reserve“ ir „McIntyre Vineyard“ NV „L'Homme Qui Ris“ degustacija ir diskusija. Vyndariai apibūdino savo atitinkamą požiūrį į putojančio vandens gamybą ir aptarė Monterėjaus klimatą ir šampano šampaną - tradicinę prancūzišką putojančio vyno, kurio antrinė fermentacija vyksta butelyje, gamybos būdą.

Antrame seminare ir degustacijoje dalyvavo sausi stalo vynai, įskaitant „Pinot Noirs“, „Petite Sirahs“, „Chardonnays“, „Bordeaux“ stiliaus mišinius, „Merlots“ ir „Cabernet Sauvignons“, kurie tapo Monterėjaus apskrities patiekalais. Šie vynai buvo iš „Wrath“, „Galante“ vynuogynų, „Talbott“ vynuogynų, „Pessagno“ vyninės, „Paraiso“ vynuogynų, „Hahn“, „Pelerin“ vynų, „De Tierra“ vynuogynų ir „Château Julien“ vyno dvarų.