Švenčia Jaunesnės avys Kaip oficialus 2016 m. „Ryder Cup“ golfo vynas, baronas Philippe'as de Rothschildas bendradarbiavo su legendiniu kurso architektu Robertu Trentu Jonesu, jaunesniuoju, kurdamas renginiui specialią „Mouton Cadet“ cuvée.

Varžybos, kuriose 12 geriausių golfo žaidėjų iš JAV komanda varžosi su būriu europiečių, vyks Hazeltine nacionaliniame golfo klube Chaska mieste, Minesotoje, rugsėjo 27 – spalio mėn. 2.

„Mouton Cadet Ryder Cup Special Cuvée“ bus galima įsigyti „Hazeltine“ nacionaliniame golfo klube, taip pat Niujorko mažmenininkai, pavyzdžiui, Sherry Lehmann , kurio MSRP yra 15 USD. Sekite @MoutonCadetUS „Instagram“ svetainėje rasite naujienų ir naujinių.

„Southern Rocker“ Zacas Brownas debiutuoja neuždarytuose vynuose

Kantri rokeris Zacas Brownas kartu su „Delicato“ vyndariu Johnu Killebrew'u sukūrė pirmąjį Z. Aleksandras Brownas be narvo vynų, „Cabernet Sauvignon“ ir patentuoto raudonojo mišinio. Leidykla pagerbia perkamiausią 2012 m. Grupės albumą, Neuždarytas . Vynai bus parduodami už 20 USD.

Brownas sako: „Labiausiai nuo vaikystės prisimenu ne tik dainavimą tuo metu, kai galėjau kalbėti, bet visada buvau močiutės virtuvėje ir stebėjau jos virimą. Kalbu maisto kalba ir tikrai ją myliu. Pasiimti gerą maistą ir vyną kartu su šeima ir draugais yra natūralu. Tai mano kraujyje “.

„Brown“ maistas bus visiškai matomas „Southern Ground“ muzikos ir maisto festivalis Čarlstone, Pietų Karolinoje, numatyta balandžio 16–17 d. Renginys, kurį jo grupė rengia nuo 2010 m., Sukviečia vietinius virėjus, maisto sunkvežimius ir pardavėjus su visa šleifu šalies muzikos garsenybių.

Norite sumažinti sąskaitą bare? Yra tam skirta programa

Kaina už pintą , nauja programa, kurią išrado Barucho koledžo ekonomikos studentas, leidžia vartotojams ieškoti, kas bet kuriuo metu yra pigiausias gėrimų apylinkėse.

Nors neseniai atlikus Niujorko paiešką, buvo rasti vertingi gėrimai finansiniame rajone ir Morningside Heights, tačiau geriausi pasiūlymai vis dar nėra mieste. Manhatano pigiausias alus vidutiniškai siekia apie 5,50 USD, brangiausias iš 55 miestų, kuriuos stebi kaina už pintą. Majamyje, Los Andžele, Vašingtone ir Ouklande užfiksuoti brangiausių vietų gerti alų penketukai.

Tuo tarpu „HopPlotter“ , kurią pradėjo Sietlo grupė, yra svetainė ir programa, skirta rasti amatų alaus daryklas bet kurioje pasaulio vietoje. Čia rodoma geriausio alaus rūšis ir turistinė informacija, kuri padės suplanuoti alaus gaminimo ekskursijas.

Ar nesuprantate? Pavadinta geriausia pasaulyje vienintelė salyklė

„Old Pulteney 1989 Vintage“ buvo pavadintas geriausiu pasaulyje salyklu Pasaulio viskių apdovanojimai . Organizuota Žurnalas „Viskis“ , konkurse šiemet dalyvavo rekordiškai daug dalyvių, o retas 1989 m. škotas iš šiauriausios Škotijos žemyno spirito varyklos laimėjo pagrindinį prizą.

Senasis „Pulteney 1989“ buvo brandinamas buvusiose „Bourbon“ statinėse, pagamintose iš amerikietiško ąžuolo, kuriame anksčiau buvo stipriai įpūsto salyklinio viskio. Tai ne pirmas kartas, kai „Old Pulteney“ pelno apdovanojimą, nes 21 metų moteris 2012 m. Laimėjo geriausią pasaulio viskį.

Kalbant apie pavienius salyklus, „The Balvenie“ debiutuoja „YouTube“ serijoje apie šiuolaikinius amatininkus

Škotų viskio prekės ženklas „The Balvenie“ pasitelkė garsenybių šefą Michelį Rouxą Amatininkų vakarienė, nauja filmų serija išryškinant JK kulinarijos meistrus. Tai tęsinys praėjusiais metais Žalias amatas serialas, kurį vedė Anthony Bourdainas.

Pirmajame vaizdo įraše Roux susitinka su Willu Ferraby, vienu iš paskutinių peilių gamintojų Didžiojoje Britanijoje, norėdamas pamatyti, kaip jis paverčia Sheffield plieną vienu geriausių virėjų peilių, kuriuos galite įsigyti. Serija bus išleista „YouTube“ iki gegužės 24 d.

Tuo tarpu „Prekyboje“

Mirė „Château Margaux“ generalinis direktorius Paulas Pontallieris

Paulas Pontallieras, foto mandagumas Vyno meistrų institutas, flickr / DC

Jis mirė kovo 28 d., Pirmadienį, po ilgo mūšio su vėžiu. Jam buvo 59-eri.

Daugelio laikomas pirmojo augimo Bordo veidu, Pontallier į Margaux atvyko laiku, kai buvo istoriškai švenčiamas 1983 metų derlius, vėliau tapo generaliniu direktoriumi 1990 metais. Baigęs Bordo universiteto oneologijos katedrą, ankstyvieji Pontallier tyrimai buvo nukreipti į ąžuolo, nors vėlesni jo darbai apėmė viską, pradedant organika ir biodinamika, baigiant ne kamštienos uždarymų poveikio analizavimu. Jis ilgą laiką dirbdamas valdoje buvo labai pagerbtas už savo indėlį ir patobulinimus vyno pramonėje.

Liūdnai praleis jo buvimą 2015 metų senovinėse degustacijose šią savaitę.

Taip, jūsų vynas turi arseno. Ne, jums neturėtų rūpėti

Ketvirtadienį, buvo pranešta kad teisėjas atmetė grupės ieškinį, kuriame buvo prašoma atlyginti žalą dėl tariamo didelio arseno kiekio kai kuriuose Kalifornijos stalo vynuose. Penki iš šešių didžiausių Kalifornijos vyno gamintojų buvo įvardyti kaip kaltinamieji, įskaitant „Sutter Home“, „The Wine Group“ ir „Treasury Wine Estates“.

Vyno institutas, prekybos grupė, pavadino ieškinį „be reikalo“, pridurdamas, kad „FDA daugiau nei 20 metų stebi arseno kiekį maisto produktuose ir gėrimuose. Arsenas natūraliai randamas aplinkoje ore, dirvožemyje ir vandenyje ir yra praktiškai visuose maisto produktuose ir gėrimuose. “

Sonomos apygardos piktogramos turi būti pagerbtos 2016 m. Sonomos apskrities statinių aukcione

„Sonoma County Vintners“ įvardijo keturias pramonės piktogramas, kurias reikia pagerbti 2016 metų Sonomos apskrities statinių aukcione už indėlį į Sonomos apskrities vynus.

Helen Long Bacigalupi, grupės įkūrėja Bacigalupi vynuogynai . Bacigalupi, būdama 90 metų, švenčia savo šeimos Rusijos upės slėnio vynuogyno 60-metį.

Tomas Kleinas, savininkas „Rodney Strong“ vynuogynas s. Ketvirtos kartos Kalifornijos ūkininkas Kleinas ir jo šeima 1989 m. Įsigijo „Rodney Strong Vineyards“. Jie padarė vyninę tvarios praktikos lydere.

Davidas Rafanelli, A. Rafanelli vyninė . Jo žinios apie dirvožemį ir mikroklimatą sukūrė vynuogynus, kuriuose gaminamos puikios kokybės vyno vynuogės.

Tomas Rochioli, savininkas Rochioli vynuogynai . Tomo tėvas Joe Rochioli jaunesnysis padarė istoriją Rusijos upės slėnyje 1968 m., Kai pradėjo sodinti „Pinot Noir“. Tai Tomas įtikino savo tėvą gaminti vyną su „Rochioli“ etikete.

Licencijuoti vyno pardavėjai gali prašyti bilieto į renginį, skirtą tik kvietimams čia .

Linfieldo koledžas pasiūlys naujo vyno panardinimo programą

Linfieldo koledžas, kasmet vykstantis IPNC (International Pinot Noir Celebration) konfabtas, esantis McMinnville mieste, Oregone, šią vasarą pradės vyno pramonės panardinimo programą. Aštuonių savaičių programa apims keliones į vietinius vynuogynus ir vynines, susitikimus su pagrindiniais pramonės ekspertais ir praktinę patirtį įvairiais vynuogių auginimo, vyndarystės, rinkodaros, pardavimo ir svetingumo aspektais.

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.linfield.edu/linfield-wine-immersion.html arba atsiųskite el. laišką Ellen Brittan adresu ebrittan@linfield.edu .

Scenoje

Štai keletas artėjančių vyno renginių, kurie greičiausiai bus išparduoti iš anksto, todėl judėkite greitai!

Rusijos upės slėnio vynuogynų viengungių naktis

Daugiau nei dvi dešimtys geriausių regiono vyninių suvažiuos Sakramente per Rusijos upės slėnio vynuogių augintojų vienos vynuogynų naktį, numatytą balandžio 7 d. Dalyviai turės galimybę paragauti nedidelių vynų, pagamintų iš atskirų vynuogynų.

Dry Creek Valley paso savaitgalio vynuogių augintojai

Balandžio 23–24 d. Svečiai bus kviečiami paragauti aukščiausios kokybės vynų, mėgautis gurmanišku maistu ir klausytis gyvų pramogų daugiau nei 45 vyninėse Dry Creek slėnyje. Specialus „Preliudas į pasą“ taip pat siūlomas balandžio 22 d.