Vyndariai ir vyno profesionalai remia vieni kitus per vieną didžiausių Čilės vyno pramonės katastrofų. Dvidešimt keturi žmonės žuvo per miškų gaisrus, kurie prasidėjo sausio pabaigoje ir išdegė tūkstančiuose hektarų miško, pasėlių, vynuogynų ir namų. Iki šiol vis dar plintančios liepsnos sunaikino daugiau nei 400 hektarų vynmedžių. Itatos slėnis ir keli in Maule ir bio biografija .

Pagal Čilės vynai , nuo miškų gaisrų nukentėjo apie 650 gamintojų. „Labiausiai paveiktas regionas yra Ñuble, kurio 97 % yra Itatos slėnyje, – sako Julio Alonso, Čilės vynų vadovas JAV. Ten buvo pažeista daug senų vynmedžių. Kai kurie gamintojai prarado viską. Organizacija vis dar vertina visą žalos mastą.

Pražūtinga žala

Pastaraisiais metais Čilėje miškų gaisrai kėlė nuolatinę grėsmę. 2017 m., kilęs gaisras Centrinis slėnis sudegino keletą vynuogynų ir daugelis kitų buvo paveikti dūmų. Deja, šiemet atrodo dar blogiau.

„Mačiau daugiau sudegusių vynuogynų nei 2017 m.“, – sako Eduardo Jordanas, vyriausiasis vyndarys. Miguel Torres vynai . „Vis dar sunku tiksliai žinoti, kiek buvo prarasta“. Vyno daryklos 150 metų senumo vynuogių veislės vynmedžiai Šalis Bío Bío slėnyje buvo beveik sunaikintos liepsnos, pasiekusios kaimynus. Spaudos metu vos už 100 metrų esančios liepsnos vis dar gresia vynmedžiams.

Čilės Cabernet šalis subrendo vyno gamybos naujovėms

Praėjusią savaitę Itatoje, po sausros metų ir karščio bangos, kuri pakėlė temperatūrą iki 102 °F, Leo Erazo, vienas iš organizacijos įkūrėjų. Rogue Vines , prarado daugiau nei 90% vynmedžių, kai kurie iš jų buvo pasodinti 1798 m.

„Iš šešių hektarų mums pavyko išsaugoti tik pusę vieno“, – apgailestauja Erazo, vyndarys, įtakingas Itatos slėnio įtraukimui į žemėlapį. Labai sujaudintas to, ką ši katastrofa reiškia regionui ir kitiems gamintojams, jis priduria: „Praradau vynuogynus, bet nepraradau vyninės. Čia yra žmonių, kurie prarado vyninę ir namus.

Sauso klimato įtaka

Paveiktuose regionuose daug vynmedžių auga šalia eukaliptų ir pušų, kurie lengvai perduoda ugnį į vynmedžius. „Labiausiai nukentėjo vynmedžiai, esantys netoli miško, nes tų medžių liepsnos gali siekti iki trijų metrų“, – aiškina Erazo.

Kitomis dienomis vis dar numatoma aukšta temperatūra. Tokia situacija gali padidinti žalą. „Yra medžių, kurie vis dar dega. Tokiomis dienomis kaip šiandien, kai karšta, karštis vėl gali pakurstyti ugnį“, – sako Erazo. Jis rodo į sunkvežimį su 1000 litrų vandens baku ir žarnomis, kuriomis vietiniai gesino ugnį ir saugojo tai, kas liko.

Itatos slėnis yra smulkių gamintojų bendruomenė, daugelis kurių turi vieną hektarą ar mažiau vynmedžių. „Gaisrai yra tarsi žemės drebėjimas vietos ekonomikai“, – sakė Juanas Ignacio Acuña, įmonės savininkas. Zarandos vynuogynas.

Rūpestis dėl ateities

Acuña taip pat nerimauja dėl ateities. Liepsnos nepasiekė jo vynmedžių, tačiau jis nėra tikras, ar dūmų žala turės įtakos jo vynuogėms. „Mes vis tiek gaminsime vyną. Tikėtina, kad vynai turės dūmų kvapas , bet nesužinosime, kol jų nepagaminsime“, – sako jis.

Erazo sako, kad viskas, ką jis gali padaryti, yra tikėtis geriausio. „Viskas jau sutvarkyta“, – sako jis Vyno entuziastas . „Žmonės ateina į darbą, nes po trijų savaičių prasideda derliaus nuėmimas. Gaminsime vyną iš to, kas liko“.

Ilgiausios ir siauriausios pasaulio šalies neaprėpiama įvairovė: Čilė

Be finansinių išlaidų, vyndariams vertinant žalą, jaučiamas emocinis skausmas žinant, kad kasmet gaisrai grasina sunaikinti neįkainojamus vynmedžius. „Tai nuostolis vyno pasauliui. Aš dirbau ir keliavau 20 metų, o šie seni vynmedžiai ir ši vieta yra unikalūs“, – tvirtina Erazo.

Toliau į pietus gaisras pasiekė vietas Araucania regione, kur Malleco slėnis yra rastas. Kol kas ugnis sutramdyta toli nuo slėnio. Tačiau yra neaiškumų dėl galimų dūmų pasekmių. „Smarkiai pučiant vėjams dūmai mūsų vynmedžių dar nepasiekė. Tikimės, kad vynai nebus paveikti, bet būsime 100% tikri tik po derliaus nuėmimo“, – sako Carlosas de Carlosas, vienas iš įmonės įkūrėjų. Baettig vynai .

Kaip galite padėti

Kadangi dėl šių niokojančių gaisrų kyla pavojus mažų šeimyninių vyno daryklų ir vynuogynų pragyvenimui, vyno pramonė į tai reaguoja. Netgi tie, kurie nukentėjo, pavyzdžiui, Erazo, padeda gamintojams, kurių padėtis blogesnė.

12 vyno daryklų, užtikrinančių Čilės tvarumą 365 dienas per metus

„Gamintojai, praradę kai kuriuos vynmedžius, padeda savo kaimynams rinkdami pinigus jiems paremti“, – patvirtino Alonso.

Tiems, kurie norėtų padėti, Čilės vynai sukūrė a GoFundMe paremti Itatos vyno regioną. Be to, „Ispanikai vyne“ sukūrė centralizuotą Čilės pagalbos išteklių puslapis kuriame pateikiama visa turima informacija, kaip padėti vyndariams, kuriems jos reikia.