Vyno rinkos tarybos vykdomasis viceprezidentas, „Scheid“ šeimos vynų pirmininkas

„Aš myliu šią industriją iš visos širdies“, - sako Heidi Scheid. „Įnešti vyno į kasdienį amerikiečių gyvenimą - aš tiesiog tikiu ta misija“.

Kai Scheidas pirmą kartą atėjo į laivą Atskiros šeimos vynai kaip planavimo direktorius 1992 m., Salino slėnyje įsikūręs dvaras buvo vynuogių auginimo ir pardavimo įmonė. 2017 m. Užimdamas vykdomojo viceprezidento pareigas, „Scheid“ prižiūrėjo greitą įmonės plėtrą į dvaro vynuogyną ir vyninę, kuri dabar gamina platų savo paženklintų vynų ir daugybės privačių etikečių asortimentą mažmeniniams klientams.

Už šeimos verslo ribų Scheidas yra dabartinis grupės pirmininkas Vyno rinkos taryba - organizacija, teikianti vyno rinkos žinias, tendencijas ir įžvalgas savo pramonės nariams.

„Tai labai vertinga vidutinio dydžio vyninėms, kurios negali sau leisti turėti savo tyrimų ir plėtros skyriaus“, - sako ji.

Pati vidutinio dydžio vyno gamyklų vadovė Scheid supranta rinkos duomenų panaudojimo augimui vertę. Jai svarbu, kad tas augimas būtų tvarus.

„Mano atsakomybė padėjo paskatinti tą evoliuciją nuo tiekėjo į kitas vynines iki gamintojo, kuris yra pasauliniame žemėlapyje, išpilstytų butelius į rinką“, - sako ji. Vyno entuziastas . „Wine Enthusiast“ 2020 m. „Wine Star“ apdovanojimų nugalėtojai

Pasak Scheido, per mažiau nei 10 metų „Scheid Family Wines“ gamino kuklius 4000 atvejų iki 600 000 atvejų per metus. Jai prižiūrint, Scheidų šeima taip pat padidino savo vynuogynų valdas iki 12 valdų valdomų vietų, iš viso 4000 akrų vynmedžių, kurie visi yra tvarūs ir siekia ekologiškų sertifikatų.

'Viena iš mūsų pagrindinių vertybių yra nuolatinis tobulėjimas, o mums kitas žingsnis yra ekologiško sertifikato įgijimas 100% mūsų vynuogynų iki 2025 m.', - sako Scheidas.

Tokia tobulėjimo dvasia „Scheid Family Wines“ nekilnojamojo turto vyninė atkreipė dėmesį į darbuotojų ir vartotojų sveikatą. Tai pasiekta Didžiosios Britanijos mažmeninės prekybos konsorciumas (BRC) sertifikatas 2016 m. ir buvo pažymėtas kaip viena pirmųjų vyninių Šiaurės Amerikoje, pelniusi šią akreditaciją, žinomą dėl aukščiausio lygio maisto saugos protokolų.

Elizabeth Fall nuotrauka

Šis pažymėjimas, pasak Scheido, padėjo verslui būti lyderiu, kalbant apie tai, kaip veikti pandemijos metu.

„Mes įdiegėme visas audito procedūras: sanitarijos komanda, vyno kokybės kontrolė ir dokumentuotas visų produktų nuo vynuogių iki butelių atsekamumas.“ Griežti standartai leidžia verslui užtikrinti, kad jie teikia švarius, saugius produktus savo klientams, taip pat išlaikyti sveiką darbo aplinką visiems darbuotojams.

Naujausias „Scheid Family Wines“ ženklas, Saulėta su gėlių galimybe , yra nekaloringas vynas. „Tyrimas patvirtino mums ir mūsų verslo partneriams, kad… kategorija„ geriau tau “yra tikra“, - sako Scheidas.

„Šiame versle sunku tapti dideliu žaidėju. Sunku sukurti prekės ženklą nuo nulio ir pereiti prie milijono “, - sako ji,„ Bet mes esame šiukšlinė įmonė. Ir tokioje konkurencinėje rinkoje jūs turite būti nenuobodus “.

Už atsidavimą atsakingam augimui, vartotojų sveikatai ir darbuotojų saugai Vyno entuziastas didžiuojasi apdovanojęs Heidi Scheid kaip mūsų metų žmogų. - Stacy Briscoe