Kaip pasodinti ir auginti persikų medį
Saldžiausią ir sultingiausią persiką, kurį kada nors ragausite, galite nuskinti nuo savo medžio. Kai derlius nuimamas brandos viršūnėje, naminiai persikai yra apkrauti saldžiomis gamtos dovanomis, nesijaudinant dėl lentynos stabilumo ar ilgo transportavimo.
Persikai būna ne tik skirtingų minkštimo spalvų (geltonos arba baltos) ir rūšies (akmeninis arba akmuo), bet ir skirtingų medžių dydžių (standartinių arba žemaūgių) bei derliaus nuėmimo laiko (ankstyvas, vidurinis ir vėlyvas). Rinkitės įvairovę, atitinkančią tiek jūsų skonį, tiek kiemo erdvę.
Persikų apžvalga
Genties pavadinimas | Prunus persicia |
Dažnas vardas | Persikas |
Augalo tipas | Vaisius, medis |
Šviesa | Saulė |
Aukštis | Nuo 5 iki 25 pėdų |
Plotis | Nuo 6 iki 20 pėdų |
Zonos | 10, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
Paplitimas | Skiepijimas |
Kur pasodinti persikų medį
Raskite savo persikų medžiui vietą saulėje. Dirvožemis turi būti daug organinių medžiagų ir gerai nusausintas, o pH turi būti šiek tiek rūgštus arba neutralus.
Pasodinkite medį dideliu atstumu nuo kitų medžių, kad šaknys nekonkuruotų. Atstumas priklauso nuo subrendusio medžio dydžio. Be to, sodinkite medį kuo toliau nuo kanalizacijos vamzdžių ir vandens linijų.
Kaip ir kada sodinti persikų medį
Idealus laikas sodinti persikų medį yra ankstyvas pavasaris, todėl jis turi visą auginimo sezoną. Medelynai, užsakomi paštu, parduoda plikas šaknis augalus, kuriuos reikia sodinti iš karto, kai tik jie atvežami, laikantis instrukcijų, kaip sodinti plikas šaknį medį.
Norėdami pasodinti konteineriuose auginamus persikų medžius, iškaskite duobę, kuri yra dvigubai didesnė už šaknų kamuoliuko skersmenį ir gilesnė už konteinerį. Įdėkite medį į skylę taip, kad šaknies rutulio viršus būtų lygus supančia žeme. Jei įskiepytas standartinio dydžio medis (dauguma persikų), skiepijimo jungtis (gumuliuota vieta kamieno apačioje) turi būti maždaug 2 coliais žemiau dirvožemio linijos. Užpildykite skylę pradiniu dirvožemiu ir sutankinkite. Gerai laistykite naujai pasodintą medį, kol pagrindas išmirks. Pirmąjį auginimo sezoną medį laistykite kas savaitę, nebent dažnai lyja gausus lietus. Aplink medžio pagrindą padėkite 2–3 colių mulčio, kad išlaikytumėte dirvožemio drėgmę ir slopintumėte piktžoles. Mulčias neturi liesti kamieno.
Atstumas priklauso nuo medžio tipo:
- Nykštukiniai persikai (8–10 pėdų brandos metu): 8–10 pėdų atstumu vienas nuo kito
- Standartiniai persikų medžiai (12–15 pėdų brandos metu): 18–20 pėdų atstumu vienas nuo kito
- Miniatiūriniai persikų medžiai (5–6 pėdų aukščio): 4–6 pėdų atstumu vienas nuo kito
Persikų medžio priežiūros patarimai
Šviesa
Sodinimo vieta turėtų gauti bent aštuonias valandas pilnos, tiesioginės saulės šviesos per dieną. Šviesa yra būtina vaisių mezgimui.
Dirvožemis ir vanduo
Persikų auginimui tinkamiausia dirva yra puri, lengvai byra, gerai nusausėja. Jis dažnai būna tamsiai rudos arba juodos spalvos, o tai rodo, kad jame yra daug organinių medžiagų. PH turi būti nuo 6,5 iki 7. Jei jūsų pasirinktoje sodinimo vietoje dirvožemis nėra tinkamas, pakeiskite jį prieš sodindami arba pasirinkite kitą vietą.
Naujai pasodintus medžius reikia reguliariai laistyti, kad žemė būtų nuolat drėgna. Laistykite lėtai, bet giliai, kad dirvožemis įsigertų maždaug 18 colių gylyje. Jei nelyja, laistykite medžius kas 7–14 dienų.
Kaip sukurti ekologišką dirvą sveikiausiam soduiTemperatūra ir drėgmė
Persikai turi specifinius reikalavimus tiek šaltai, tiek karštai temperatūrai. Norint nutraukti ramybės būseną pavasarį ir duoti vaisių, jiems reikia tam tikro valandų skaičiaus, kai temperatūra yra nuo 32 iki 45 laipsnių F (vėsios valandos). Jei auginate persikų medį konteineryje, palikite jį žiemą lauke, bet perkelkite į apsaugotą vietą ir apvyniokite indą į maišą arba burbulinę plėvelę, kad apsaugotumėte šaknis nuo šalčio. Taip pat galite įdėti konteinerį į didesnį indą ir užpildyti erdvę mulčiu izoliacijai.
Kitame temperatūros spektro gale persikams reikia šilto, saulėto vasaros oro, bet ne itin didelio karščio. Dauguma persikų auga 5–8 zonoje, tačiau yra ir daugiau šalčiui atsparių veislių, kurias galima auginti 4 zonoje, taip pat karščiui atsparių veislių, augančių 9 arba 10 zonoje.
Drėgnos sąlygos skatina grybelinių ligų plitimą.
Trąšos
Specialiai sukurtas pilnas vaismedis trąšos, kuriose yra daug azoto geriausiai tinka persikams. Taikykite jį, vadovaudamiesi produkto etiketėje nurodytais nurodymais, vieną kartą pavasarį maždaug žydėjimo metu, antrą kartą gegužę ir trečią kartą po derliaus nuėmimo, bet ne vėliau kaip rugpjūčio 15 d. Pavėluotas tręšimas skatina medį išauginti daug naujų augalų. , kuri yra jautri šalčiui.
Genėjimas
Žiemos pabaigoje genėjimas užtrunka šiek tiek laiko, bet duoda didelių dividendų, nes vasarą padidėja vaisių gamyba. Persikai yra produktyviausi, kai jie genimi kasmet. Genėkite persikų medžius žiemos pabaigoje. Nupjaukite visas pažeistas ar trintas šakas. Genėkite šakas atgal į į išorę nukreiptą pumpurą, kad paskatintumėte naują augimą. Genėkite labai greitai augančius ūglius ir šakas, kurios suteikia medžiui keistą formą. Kiekvienais metais išpjaukite dalį senesnės vaisinės medienos, kad atjaunintumėte medį.
Persikai turi tendenciją duoti daugiau vaisių, nei gali prinokti per sezoną. Didžiąją šio vaisiaus dalį medis natūraliai išretina arba išmeta. Šis natūralus retinimas ne visada įvyksta, o tai apkrauna medį ir sumažina derlių dėl didelės vaisių apkrovos. Namų sodininkai persikų medžius gali lengvai retinti rankomis. Praėjus maždaug 20–40 dienų po pilno žydėjimo, persikus suploninkite, kad likę vaisiai būtų išdėstyti 6–8 colių atstumu nuo kiekvienos šakos.
Apdulkinimas
Dauguma persikų medžių veislių yra savidulkės, o tai reiškia, kad norint gauti vaisių, reikia pasodinti tik vieną persikų medį.
Persikų medžio sodinimas ir persodinimas
Pasodinti persiką į konteinerį yra gera idėja ne tik tuo atveju, jei neturite kiemo, bet ir sprendimas, jei jūsų dirvožemis yra skurdus arba sunkus molingas ir netinkamas persikų medžiui sodinti.
Kai medis dar mažas, pasodinkite jį į 5 galonų talpą su didelėmis drenažo angomis.
Apačioje padėkite žvyro arba mažų akmenų sluoksnį, kad padidintumėte svorį ir užtikrintumėte tinkamą drenažą. Įpilkite vazonų mišinio ir komposto – tiek, kad įdėjus sodinuką į konteinerio centrą, skiepijimo jungtis būtų maždaug 2 coliais virš konteinerio krašto.
Užpildykite indą aplink sodinuką dirvožemiu ir sutankinkite. Patikrinkite, ar skiepijimo linija yra tinkamoje vietoje ir nėra palaidota. Jei jis per aukštas, aplink pagrindą įpilkite dar šiek tiek žemės.
Kai medis išaugs, persodinkite jį į 10–15 galonų talpos indą naudodami šviežią vazonų mišinį.
Atminkite, kad konteinerinius augalus reikia dažniau laistyti ir tręšti nei kraštovaizdžio augalus.
Kenkėjai ir problemos
Persikus paveikia kelios ligos, įskaitant persikų lapų susiraukšlėjimą, persikų šašas ir rudąjį puvinį. Rimčiausias kenkėjas, randamas ant persikų medžių, paprastai yra persikų medžių grąžta. Japoniniai vabalai puola ir persikų medžius.
Norint, kad persikų medis būtų sveikas, paprastai reikalingas griežtas kenkėjų ir ligų valdymas, kuris gali būti atliekamas naudojant įprastinius arba organinius pesticidus ir fungicidus.
Kaip dauginti persikų medį
Paprastai persikų medžiai dauginami skiepijant, o tai yra gana sudėtinga ir geriau patikėti profesionalams. Kol gali išauginti persiko medį iš persiko kauliuko , tai labiau įdomus projektas su vaikais, nei auginti medį su skaniais vaisiais.
Derliaus nuėmimas
Persikai veda vaisius praėjus dvejiems trejiems metams po pasodinimo. Vaisiai sunoksta vidurvasarį iki rudens vidurio, priklausomai nuo veislės ir zonos. Rinkitės persikus, kai nebeliks žalios spalvos. Prinokę vaisiai lengvai nukrenta nuo medžio, šiek tiek pasukdami į viršų. Visada elkitės su jais švelniai, nes jie lengvai susižeidžia. Persikai sunoksta nuskynus. Tikrinkite juos kasdien, nes jie gali labai greitai pereiti prie pernokimo.
Prinokusius vaisius keletą dienų laikykite šaldytuve.
Persikų rūšys
Babcockas
Tai baltųjų persikų veislė, skirta šiltam klimatui. Šios veislės vaisiai yra vidutinio dydžio, kauliukai, mažai rūgštūs. 8-10 zona
Pretendentas
Vertinamas dėl atsparumo ligoms ir atsparumo šalčiui, „Contender“ yra persikų medis, skirtas šaltam klimatui. Persikai yra vidutinio dydžio su geltonu minkštimu ir akmeniu. 4-8 zona
Spurga
Šie baltažiedžiai persikai yra spurgos formos paveldima veislė. Jie taip pat vadinami lėkštėmis, peento arba plokščiais persikais. Populiari veislė yra ‘Stark Saturn’, laisvųjų akmenų persikas. 5-8 zona
Elberta
Nuo 1870 m., kai jis buvo išvestas Gruzijoje, tai buvo labai populiari namų sodininkų veislė. Persikai yra dideli, stambūs, su geltonu minkštimu. 5-8 zona
Raudonasis rojus
Šios veislės persikai yra geltonos spalvos, vidutinio dydžio ir laisvųjų akmenų. Jie yra beveik neryškūs. 5-8 zona
Pasikliauti
Vienas iš ištvermingiausių persikų medžių, iš šios veislės išaugina vidutinio dydžio ir stambūs geltono minkštimo persikai. 4-8 zona
14 šviežių persikų receptų, kuriais galėsite mėgautis visą vasarąDažnai užduodami klausimai
- Kiek laiko užauga persikų medžiai?
Jie auga vidutiniškai greitai, maždaug nuo 1 iki 2 pėdų per metus Priklausomai nuo jauno medžio dydžio ir augimo sąlygų, pirmuosius persikus galite nuimti praėjus dvejiems ar trejiems metams po pasodinimo.
- Ką Epsom druska daro persikams?
Epsomo druska, kuri yra magnio sulfatas, dažnai reklamuojama kaip stebuklingas augimo stimuliatorius ir vaistas nuo įvairių sodo problemų, tačiau tai yra mitas. Magnis yra makroelementas, kurio dirvoje gali net netrūkti, o jo pridėjimas į dirvą gali padaryti daugiau žalos nei naudos.