Close
Logo

Apie Mus

Cubanfoodla - Šis Populiarus Vyno Vertinimai Ir Atsiliepimai, Unikalių Receptų Idėja, Informacija Apie Naujienų Aprėptį Ir Naudingų Gidų Derinius.

Kelionė

Paskirties Milanas

Gurmanai dažnai nepastebi Milano, Italijos mados ir verslo sostinės, tačiau čia gausu vyno barų, restoranų ir stiliaus, ir esmės kokteilių. Vieną valandą nuo putojančio vyno Franciacorta regiono tai istorinis miestas, kuriame valgymas ir gėrimas yra jos širdies plakimo dalis, kaip ir Verdi ar Missoni.



Vingiuotomis akmenimis grįstomis gatvėmis ir eklektiškais butikais mados ir dizaino rajonas Brera yra vyno ir maisto mėgėjų židinys. Pasiimkite espresso ir mėgaukitės šaligatvio mados paradu tinkamai pavadintame Siuvėjas ir kava , stilinga kavinė-siuvykla parduotuvėje. Taip pat Breroje vakarieniaukite gėlių parduotuvėje-kavinėje „Bianchi Florist“ , kuriam vadovauja poetas-floristas rezidentas Raimondo Bianchi. Pasinerkite į cukinijų žiedus su krevetėmis ir išeidami nusipirkite ryšulį saulėgrąžų.

„Fioreria“

Nuotrauka mandagumo La Fioreria / Cascina Cuccagna

Mados sekėjams patiks lobiai Arkliai ir kaspinai , kuris gali apimti senovinius „Gucci“, Emanuelį Ungaro ir Yvesą Saint Laurentą. Apsipirkę netoliese galite paskanauti Barbaresco N’Ombra De Vin . Kažkada XVI a. Agustinian Friar užkandinėje šis atmosferos vyno baro rūsys išklotas tūkstančiais butelių. Stilingas Milano rinkinys išlenda į gatvę gėrimų po atviru dangumi, kai naktis rieda.



Via S. Maria alla Porta, tiesiai į pietus nuo didžiausios miesto žaliosios erdvės „Parco Sempione“, sustokite pasimatuoti Kepinys Marchesi . 1824 m. Įkurtai prabangių saldumynų parduotuvei vis dar vadovauja originali šeima, tačiau dabar ji priklauso „Prada“. Mėgaukitės pietumis Orai Cascina Cuccagna , XVII a. troba virto restoranu ir vyno parduotuve, o miesto oazėje, tiesiai už miesto centro, galėsite paskanauti patiekalų tiesiai iš ūkininko.

Milano virėjai vyksta į garsią vyno ir maisto parduotuvę „Peck“ maisto salė kasdien. Čia patikrinkite, atrodo, nesibaigiančius mėsos, sūrių, šviežių makaronų ir vaisių eksponatus, kurie kalba apie gausų šalies žemės ūkį. Apačioje vyno rūsyje naršykite į labirintus panašius koridorius, kad rastumėte butelį.

1930 m

Nuotrauka mandagumo 1930 m

Čia rasite lengvą stiliaus atmosferą 1930 m , buvęs karo bunkeris, kuriame svečiai ilsisi tarp senovinio stiliaus kepurėmis prekiaujančių dirbinių ir menininkų. Kiekvienas kokteilis yra žaisminga meno instaliacija (pavyzdžiui, „suši“ skonio kokteilis, kurio taurė susukta į jūros dumblius) ir nepanašus į nieką, ko tikriausiai esate ragavę.

Adresas yra slaptas, o norint gauti įrašą, jums reikės arba klubo nario, arba slaptažodžio (nors mandagus el. Laiškas į juostą mums suteikė įrašą).

Vyno mėgėjų vadovas po Florenciją

Vyno mėgėjai turėtų išbandyti aklą degustaciją iš „Juodojo meniu“ Aklas (atitinkamai reiškia „aklasis“) Porto Romanoje. Vynai patiekiami tamsiose stiklinėse, o klientams iš serverių suteikiama „taip“ arba „ne“ patarimų dėl jų tapatybės. Jei galite įvardyti veislę ir (arba) regioną, jūsų gėrimas yra nemokamas. Teisingai atspėkite gamintoją, o visas butelis yra jūsų.

Aklas

Nuotrauka mandagumo La Cieca

Patirkite naktinį gyvenimą pasivaikščiotame Navigli rajono ruože, rajone, kurį riboja Grande ir Pavese kanalai. Paimkite džiną ir toniką arba „Old Fashioned“ iš išsinešimo lango Galinės durys 43 arba rezervuokite mažą uždarą barą romantiškam atokvėpiui. At Maištininkas , Virėjo Mauricio Zillo trijų, keturių ar penkių patiekalų degustacijos sukasi sezoniškai, ir viskas puikiai tinka pagal nuotaikingą vynų sąrašą.

Kinų kvartale alkūnes patrinkite virėjais ir someljė „Isola“ rūsiai , vyno / aperitivo baras, įkurtas 1896 m., kuriame yra daugiau nei 400 vynų. Vietos gyventojų „Hangout“, žinomas tiek dėl savo pasirinkimo (Italijos regionų sąrašas yra gilus), tiek dėl tradicinių užkandžių, tai yra gera vieta nusipirkti butelį, o tada eiti į šaligatvį, kad pasijustumėte scenos dalimi.

„Isola“ rūsiai

Nuotrauka mandagumo Le Cantine Isola


Kur eini, kai Milane yra 48 valandos? Sekite Susan Kostrzewa, kai ji atranda šio triukšmingo miesto vyną, maistą ir lankytinus objektus.