Kai buvau jaunesnis, mano senelių mažame sode augo persimonai. Retai pastebėdavau šiuos medžius ar atkreipdavau dėmesį, nes jie nedavė vaisių, kai slyvos, vyšnios ir abrikosai buvo apibarstyti vasaros saldumu. Tačiau rudenį jų lapams pradėjus įgauti ryškius geltonos ir oranžinės spalvos atspalvius, jie patraukė mano dėmesį, nes nukritus lapams išryškėjo brandantys ryškiai oranžiniai vaisiai. Kabantys kaip maži moliūgai, suverti ant nuogų šakų, buvo persimonų sezonas!

Persimonus lengva auginti švelnesnio klimato sąlygomis. Įsikūrę jie yra labai mažai priežiūros reikalaujantys medžiai. Kartu su atsparumu ligoms ir sausrai, persimonai yra puikūs medžiai mažiems sodams. Be to, persimonai gali būti lengvai išauginami iš sėklų ir pradės derėti per šešerius metus.

Geresni namai ir sodai

Persimonų rūšių rūšys

Galbūt labiausiai esate susipažinęs su Rytų Azijos persimonu ( Diospyros kaki) dar žinomas kaip japoniškas persimonas, kuris kartais parduodamas bakalėjos parduotuvėse. Tačiau iš tikrųjų yra keletas valgomų rūšių, įskaitant Amerikietiškas persimonas ( Diospyros virginiana) ir Teksaso persimonai ( Diospyros Texana) . Kartu su šiomis rūšimis ir daugybe jų veislių (kultūrinių veislių), taip pat yra hibridų tarp Azijos ir Amerikos rūšių, derinančių abiejų savybes.

Rytų persimonai

Iki šiol geriau žinomi persimonai, rytietiški persimonai yra įvairių veislių, iš kurių labiausiai paplitusi yra „Fuyu“. Skirstyti į dvi grupes – sutraukiančius ir nesutraukiančius tipus, jiems paprastai leidžiama auginti. likti ant medžio, kol visiškai subręs ir ypač skanūs po stiprių šalnų. Kai kurios veislės yra valgomos dar kietos ir gali būti valgomos kaip obuoliai, tačiau daugumai leidžiama sunokti tol, kol jos įgaus želė konsistenciją ir visiškai nesutraukia. Rytietiški persimonai yra mažiau atsparūs šalčiui nei amerikietiški persimonai ir geriausiai veikia USDA 7–10 zonose. Medžiai pradeda žydėti gegužę ir užaugs iki maždaug 30 pėdų aukščio.

Amerikos persimonai

Didesniuose iki 65 pėdų aukščio medžiuose augantys mažesni, sutraukiantys vaisiai reikalauja daug vietos. Tačiau tai, ko jiems trūksta dėl vaisių dydžio, jie kompensuoja savo atsparumu ir gerai auga USDA 4–9 zonose. Amerikos persimonai yra kilę iš Rytų JAV ir, kaip ir jų pusbroliai Azijoje, yra labai atsparūs ligoms. Vaisiams paprastai leidžiama visiškai sunokti, kol jų konsistencija tampa želė, ir tada naudojami kepiniams.

Veiksmai, kaip auginti persimonų medžius iš sėklų

Persimonai paprastai yra maži, skiepyti medžiai, turintys specifines veislės savybes, tačiau galima auginti ir bet kokios rūšies persimonų sėklas. Kadangi jie mažai dygsta, geriausia surinkti ir pasėti kuo daugiau sėklų. Tada atlikite šiuos veiksmus, kad iš sėklų išaugintumėte persimonų medį:

1 veiksmas: surinkite ir išvalykite sėklas

Norėdami surinkti sveikas, gyvybingas sėklas, turėsite pradėti nuo šviežių, visiškai prinokusių vaisių. Persimonų sėklos laikui bėgant praras gyvybingumą, todėl vaisiai, nuskinti tiesiai nuo medžio, yra geriausias pasirinkimas. Aštriu peiliu perpjaukite vaisius per pusę išilgai, kad vaisiaus centre atsirastų tamsiai rudos sėklos. Sėklas nuplaukite vandeniu, kad pašalintumėte ant sėklos likusį minkštimą ir sultis, tada dvi ar tris dienas įdėkite sėklas į vandens dubenį.

2 žingsnis: pasėkite sėklas

Po mirkymo padarykite gerai nusausinantį dirvą, kurią sudaro pusė vazonų mišinio ir pusė perlito. Įpilkite dirvožemio mišinio į aukštus plastikinius vazonus ar kitus konteinerius su daugybe drenažo angų. Aukšti vazonai ar konteineriai reikalingi ilgoms persimono liemeninėms šaknims, kurios pradės augti prieš dygstant lapams. Išmirkytas sėklas užkaskite maždaug dviejų colių žemiau dirvos paviršiaus, palikdami apie tris colius tarpo tarp sėklų. Lengvai laistykite dirvą.

14 geriausių 2024 m. vazoninių dirvožemių kambariniams ir lauko augalams

3 žingsnis: Stratifikacija

Persimonų sėkloms reikalingas stratifikacijos laikotarpis. Tai tiesiog reiškia, kad sėklos keletą savaičių turi išlikti vėsios ir drėgnos. Atsižvelgiant į vietos klimatą, pasodintus vazonus per žiemą galite pastatyti lauke saugomoje vietoje ir uždengti nukritusiais lapais. Negalima leisti, kad dirvožemis išdžiūtų. Vietose, esančiose už persimonų pageidaujamos auginimo zonos, prieš sodindami sėklas stratifikuokite. Norėdami tai padaryti, suvyniokite sėklas į drėgnus popierinius rankšluosčius ir sudėkite į plastikinį maišelį arba stiklinį indelį. Laikykite šaldytuve arba šaltame rūsyje mažiausiai tris mėnesius.

4 žingsnis: daiginimas

Artėjant pavasariui lauko vazonus perkelkite į šiltą, saulėtą vietą ir laikykite drėgną. Kai temperatūra pakyla virš 70 ℉, daigai turėtų pradėti dygti per dvi ar tris savaites. Apsaugokite sodinukus nuo naršymo elnių , triušiai, voverės ir kiti gyvūnai, ieškantys lengvo pavasarinio valgio. Jei sėklos yra sluoksniuotos patalpose, atėjus pavasariui, išimkite sėklas iš popierinių rankšluosčių ir pasodinkite į dirvą, kaip nurodyta 2 veiksme.

Štai kaip paruošti ir virti šviežius persimonų vaisius

Persimonų medžių priežiūros patarimai

Esant optimalioms tinkamos drėgmės ir maistinių medžiagų turtingumo sąlygoms, gerai nusausintas dirvožemis , ir pilna saulė (8 valandas ar daugiau per dieną). ) persimonų medžiai klestės ir duos vaisių kasmet. Kenkėjai ir ligos retai sukelia persimonų problemas ir dažniausiai atsiranda tik tada, kai medžiai patiria stresą. Reguliariai tikrinkite savo medžius, kad įsitikintumėte, jog jie gauna tai, ko reikia, kad išliktų sveiki. Jei iškyla problemų, jūsų vietinio universiteto priestatas biuras gali padėti diagnozuoti ir gydyti problemą.

ar šis puslapis buvo naudingas?Ačiū už jūsų atsiliepimus!Pasakykite mums, kodėl! Kita Pateikti