Vištienos kepuraitė
Mūsų požiūris į „TikTok“ garsųjį įsilaužimą vištienos batsiuvys prasideda nuo susmulkintos keptuvės vištienos ir dėžutės Cheddar Bay Biscuit mišinio. Šis troškinys išmesti ir kepti yra toks pat paprastas, kaip ir skanus. Tai jau tapo viena iš mūsų įprastų savaitgalio vakarienių. Viso to reikia tik vieno dubenėlio ir vieno kepimo indo. Viena iš mūsų skonio testuotojų paskelbė, kad tai geriausias troškinys, kurį ji valgė visus metus!
Kaip pasigaminti vištienos trinkelių
Norint pagaminti puikų vištienos batų troškintuvą, svarbiausia yra sudedamųjų dalių išdėstymo tvarka. Mūsų bandomoji virtuvė nustatė, kad geriausia pradėti nuo lydyto sviesto ir tada susmulkintos vištienos. Supilkite ant šaldytų daržovių mišinio ir ant viršaus supilkite paruoštą sausainių mišinį. Paskutinis žingsnis yra padažas. Sumaišykite vištienos sultinį ir vištienos sriubos grietinėlę ir užpilkite. Nesijaudinkite, jei atrodo, kad yra daug skysčio. Kepdamas jis tampa tirštas, kreminis ir sodrus. Sausainiai išsipučia ir tampa auksinės rudos spalvos ant vištienos batų recepto.
Kaip pritaikyti vištienos trinkelę
Kai kurie receptai baigiami su sausainių dangteliu, tačiau mūsų degustuotojai mėgo skonį ir traškumą, kai ant viršaus dedami konservuoti prancūziški kepti svogūnai. Jei neturite jų po ranka, galite lengvai praleisti šį ingredientą. Pabandykite įberti šviežių žolelių ar prieskonių, pavyzdžiui, Cajun, itališkų ar česnakų. Papildomai užbarstyti tarkuoto čederio sūrio ant viršaus taip pat nepakenks!
23 lengvi troškinimo receptai savaitės vakarieneiIngridientai
-
1/2 puodelis sūdyto sviesto, ištirpęs
-
4 puodeliaisusmulkintikepsninė vištiena(1 svaras)
-
1 šaukštelisšviežiaimaltų juodųjų pipirų
-
3 puodeliai šaldytų daržovių mišinių
-
1 dėžutė (11,36 uncijos), pirkta Čedaro įlankos biskvitas®sumaišyti
-
2 puodeliai pieno
-
1 puodelis tarkuoto čederio sūrio(4 uncijos)
-
10 1/2 uncijų grietinėlės vištienos sriuba
-
2 puodeliai sumažinto natrio kiekio vištienos sultinys
-
2 puodeliaikonservuotiprancūziškai kepti svogūnai(4 uncijos)
Kryptys
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. Išlydytą sviestą supilkite į 3 kv. stačiakampę kepimo formą. Įdėkite vištieną į patiekalą lygiu sluoksniu. Pabarstykite pipirais. Ant viršaus uždėkite šaldytų daržovių mišinių.
Bandymo virtuvės patarimas: Sviestą taip pat galite ištirpinti tiesiai kepimo inde. Prieš dėdami susmulkintą vištieną, tiesiog pašaukite į orkaitę 3–5 minutėms.
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite sausainių mišinį, prieskonių paketą, pieną ir sūrį. Supilkite mišinį ant šaldytų daržovių. Nemaišyk.
-
Tame pačiame dubenyje suplakite vištienos sriubos grietinėlę ir vištienos sultinį. Supilkite skystį ant sausainių mišinio. Nemaišyk.
-
Kepkite vištienos batelius 50 minučių. Ant viršaus uždėkite prancūziškai keptus svogūnus. Kepkite, kol viršus taps auksinės spalvos, o troškinys įkais, dar apie 10 minučių. Prieš patiekdami leiskite atvėsti 10 minučių.
Mitybos faktai(porcijoje)
| 764 | Kalorijos |
| 44g | Riebalai |
| 50g | Angliavandeniai |
| 43g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos pagal receptą 8 | |
| Kalorijos 764,5 | |
| % Kasdieninė vertė * | |
| Bendras riebalų kiekis43,7g | 56 % |
| Sotieji riebalai16,9g | 85 % |
| Cholesterolis190 mg | 63 % |
| Natrio1747,2 mg | 76 % |
| Bendras angliavandenių kiekis50,5 g | 18 % |
| Maistinė lasteliena4,5 g | 16 % |
| Bendras cukrus11,5 g | |
| Baltymas42,7g | 85 % |
| Vitaminas D0,8 mcg | 4 % |
| Vitamino C2,6 mg | 3 % |
| Kalcis303,4 mg | 23 % |
| Geležis3,4 mg | 19 % |
| Kalis713,4 mg | penkiolika proc. |
| Riebalų rūgštys, bendras trans0,8 g | |
| Vitaminas D32,7 TV | |
| Alaninas2,1 g | |
| Argininas2,5 g | |
| Uosis7,1 g | |
| Asparto rūgštis3,2 g | |
| Kofeinas0 mg | |
| Karotinas, alfa660,9 mcg | |
| Cholinas, iš viso116,7 mg | |
| Varis, Cu0,3 mg | |
| Cistinas0,5 g | |
| Energija3200,4 kJ | |
| Fluoras, F7 mcg | |
| Folio rūgštis, iš viso87,5 mcg | |
| Glutamo rūgštis7g | |
| Glicinas2g | |
| Histidinas1,3 g | |
| Izoleucinas1,9 g | |
| Leucinas3,4 g | |
| Lizinas3,4 g | |
| Metioninas1,2 g | |
| Magnis, Mg70,7 mg | |
| Manganas, Mn0,6 mg | |
| Niacinas11,6 mg | |
| Fosforas, P714,6 mg | |
| Pantoteno rūgštis2,4 mg | |
| Fenilalaninas1,7 g | |
| Fitosteroliai0,2 mg | |
| Prolinas2,8g | |
| Retinolis212,9 mcg | |
| Selenas, Se46,7 mcg | |
| Serinas1,7 g | |
| Krakmolas8,4g | |
| Teobrominas0 mg | |
| Treoninas1,3 g | |
| Vitaminas E (alfa-tokoferolis)1,6 mg | |
| Triptofanas0,5 g | |
| Tirozinas1,4 g | |
| Valinas2,1 g | |
| Vitaminas A, TV3708,9 TV | |
| Vitaminas A, RAE361,6 mcg | |
| Vitaminas B-121,1 mcg | |
| Vitaminas B-60,4 mg | |
| Vitaminas K (filochinonas)32,7 mcg | |
| Vanduo289,4g | |
| Cinkas, Zn3,4 mg |
* Dienos vertės % (DV) nurodoma, kiek maisto porcijoje esančios maistinės medžiagos prisideda prie dienos raciono. 2000 kalorijų per dieną sunaudojama bendriems mitybos patarimams.
